ผลิตภัณฑ์ (เคมี)

จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
สำหรับผลิตภัณฑ์ ในความหมายอื่น ดูที่ ผลิตภัณฑ์

ผลิตภัณฑ์ (อังกฤษ:product)ในทางเคมี ผลิตภัณฑ์เกิดขึ้นเมื่อ ตัวทำปฏิกิริยา (reactant) ที่รู้จักกันในชื่ออีดักต์ (Educt) ทำปฏิกิริยาซึ่งกันและกันโดยมีพลังงานกระตุ้น (activation energy) ของปฏิกิริยาเคมีเป็นตัวช่วย ตามหลักทั่วไปสำหรับการเขียนสมการเคมี จะอยู่ทางซ้ายมือของลูกศร และผลิตภัณฑ์จะอยูทางขวามือ

ผลิตภัณฑ์จะเป็นสารที่เกิดขึ้นท้ายสุดของปฏิกิริยา ตัวอย่างเช่น ไฮโดรเจน และออกซิเจน ทำปฏิกิริยากันแล้วเกิดเป็นน้ำ ในกรณีนี้ ไฮโดรเจนและออกซิเจนคือตัวทำปฏิกิริยา และน้ำคือผลิตภัณฑ์

กฎ[แก้]

Reactant(s) → Product(s)

ปริมาณผลิตภัณฑ์ที่ได้จะเป็นไปตามกฎ ลี ชาทีเลียร์ ปรินซิเปิล (Le Chatelier's principle)