เดอะวีเนอส์เซอร์เคิล
41°56′N 87°38′W / 41.93°N 87.64°W
| เดอะวีเนอส์เซอร์เคิล | |
|---|---|
 ป้ายหน้าร้านเดอะวีเนอส์เซอร์เคิลยามค่ำคืน | |
| ข้อมูลร้านอาหาร | |
| ก่อตั้ง | 1983 |
| ประเภทอาหาร | ร้านฮอตดอก |
| เมือง | ลิงคอล์นพาร์ค ชิคาโก |
| รัฐ | อิลลินอย |
| ประเทศ | สหรัฐ |
| การจอง | [1] |
เดอะวีเนอส์เซอร์เคิล (อังกฤษ: The Wieners Circle) เป็นร้านฮอตดอก ตั้งอยู่บนถนนคลาร์ก ย่านลิงคอล์นพาร์ค ชิคาโก รัฐอิลลินอย สหรัฐ[2] เป็นที่รู้จักจากแมกซ์เวลล์สตรีทพอลิช, ขาร์ด็อก, แฮมเบอร์เกอร์, ฟรายส์ราดชีส และการพ่นคำหยาบคายใส่กัน[3] ระหว่างลูกค้าและผู้ขาย
วีเนอส์เซอร์เคิลเป็นที่รู้จักจากอาหารจำพวกย่างชาร์ โดยเฉพาะฮอตดอก และ แฮมเบอร์เกอร์ (ซึ่งเรียกว่า ชาร์ด็อก; char-dogs กับ ชาร์เบอร์เกอร์; char-burgers)[4] อาหารจานขึ้นชื่อคือ ชาร์ด็อก "เดอะเวิกส์" ("the works") ซึ่งประกอบด้วยไส้กรอกเนื้อเวียนนาย่างบนขนมปังเม็ดป็อปปี โปะกน้าด้วยมัสตาร์ด, หอมใหญ่สับ, เรลิช, แตงกวาดองดิล, มะเขือเทศ, พริกสปอร์ต และเกลือเซเลรี
ประวัติศาสตร์
[แก้]เดอะวีเนอส์เซอร์เคิลเปิดให้บริการในปี 1983[5] เปิดขึ้นแทนที่ร้านอาหารประเภทเดียวกันในตำแหน่งเดียวกันที่ชื่อ Harry-O's ในช่วงต้นทศตวรรษ 1990s (ราว 1992[6]) แลรี โกลด์ (Larry Gold) หนึ่งในเจ้าของร้าน เรียกลูกค้าที่เมาและมึน ๆ ว่า "แอสโฮล" ("asshole") เพื่อเรียกให้ลูกค้าสนใจ ต่อมาจึงพัฒนาเป็นวัฒนธรรมการพ่นคำหยาบคายและระรานทางวาจาระหว่างลูกค้ากับผู้ค้าในช่วงกลางคืน บรรยากาศในร้านมีตั้งแต่สนุกสนาน ไปจนถึงบางครั้งอาจเป็นภัย[7] ถึงแม้ในข่วงเปิดให้บริการระหว่างวัน พนักงานของร้านจะใช้ถ้อยคำสุภาพปกติ แต่ในช่วงกลางคืน พนักงานและผู้ค้าจะพ่นคำหยาบคายและระรานลูกค้าอย่างรุนแรง[8] ในวันหยุดสุดสัปดาห์ ร้านอาจเปิดให้บริการถึงตีห้า ลูกค้าส่วนใหญ่จึงเป็นคนเมาที่พึ่งเสร็จจากร้านเหล้าในละแวกใกล้เคียง[7]
นอกจากนี้ร้านยังเป็นที่รู้จักจากประวัติการเสียดสีการเมืองมาประกอบป้ายและการค้ามาอย่างยาวนาน สนเดือนมีนาคม 2016 ร้านเปิดตัวฮอตดอก "ฟุตลองทรัมป์" สามนิ้ว (3-inch "Trump footlong")[9]
ในสื่อ
[แก้]ร้านอาหารเคยปรากฏอยู่ในตอนหนึ่งของ Insomniac with Dave Attell ทางช่องคอเมดีเซนทรอล ในปี 2002 (ฤดูกาล 2, ตอนที่ 1)
ร้านเคยเป็นสถานที่ถ่ายทำหลักของรายการเรียลิตีทางช่อง ทรูทีวี ในชื่อ The Weiner's Circle[10][11]
ในเดือนเมษายน 2020 ระหว่างการระบาดของโควิด-19 ร้านอาหารได้เริ่มทำโชว์ทางยูทูบในชื่อ Wieners Circle TV[12][13]
อ้างอิง
[แก้]- ↑ "Wieners Circle Is Bringing the Sass to Vegas". May 16, 2014. สืบค้นเมื่อ April 27, 2017.
- ↑ Borrelli, Christopher (June 20, 2010), "101 Places Not to See Before You Die", Chicago Tribune, Tribune Company, คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 2012-02-07, สืบค้นเมื่อ June 1, 2011
- ↑ "The Wiener's Circle, Chicago's rudest hot dog stand, is sold". chicagotribune.com. Tribune Chicago. สืบค้นเมื่อ 2016-03-12.
- ↑ Berg, Eric N. (July 25, 1990), "At the Nation's Table", The New York Times, สืบค้นเมื่อ June 1, 2011
- ↑ "Wiener's Circle opening in Las Vegas". articles.chicagotribune.com. Tribune Chicago. คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 2016-05-09. สืบค้นเมื่อ 2022-01-24.
- ↑ "The Wieners Circle".
- ↑ 7.0 7.1 This American Life. "Act II, In Wiener Veritas, from Pandora's Box", No. 6, season 1, April 26, 2007.
- ↑ McMurry, Joel F. S. (November 21, 2009), "The Wieners Circus", STOCKYARD, Stockyard Media, สืบค้นเมื่อ June 1, 2011
- ↑ Kotecki, Nick (March 10, 2016). "The Wiener's Circle Welcomes Donald Trump with 3-inch Chicago Hot Dog". Time Out Chicago. สืบค้นเมื่อ March 12, 2016.
- ↑ Abernethy, Samantha (March 16, 2012). "This Exists: A Reality Show About Wiener's Circle" เก็บถาวร มีนาคม 21, 2012 ที่ เวย์แบ็กแมชชีน. Chicagoist.
- ↑ The Wieners Circle, 2012-02-01, สืบค้นเมื่อ 2016-03-12
- ↑ Selvam, Ashok (2020-04-13). "Wiener's Circle Unveils YouTube Mock News Series Ripping on Jared Kushner". Eater Chicago (ภาษาอังกฤษ). สืบค้นเมื่อ 2021-01-14.
- ↑ "The Wieners Circle News Channel - YouTube". www.youtube.com. เก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 2021-12-21. สืบค้นเมื่อ 2021-01-14.
