ส้มกุ้ง

จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
ส้มกุ้ง
การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์
อาณาจักร: Plantae
ไม่ได้จัดลำดับ: Angiosperms
ไม่ได้จัดลำดับ: Eudicots
ไม่ได้จัดลำดับ: Rosids
อันดับ: Vitales
วงศ์: Vitaceae
สกุล: Ampelocissus[1]
สปีชีส์: A.  martini
ชื่อทวินาม
Ampelocissus martini

ส้มกุ้ง ส้มกุ่ย หรือเถาวัลย์ขน ชื่อวิทยาศาสตร์: Ampelocissus martini [2]เป็นไม้เลื้อยในวงศ์ Vitaceae รากเป็นหัวใต้ดิน มีมือจับชัดเจน ใบเป็นสามพู ผิวใบด้านล่างมีขนละเอียดปกคลุม มีดอกย่อยจำนวนมาก สีชมพู ผลสด ทรงกลมเป็นพวงแน่นแบบพวงองุ่น มีหลายเมล็ด สีม่วงแดงจนถึงสีดำ รวมกันเป็นช่อขนาดใหญ่ ผลรับประทานได้ มีรสเปรี้ยว ในอินโดจีนนำผลดิบไปจิ้มเกลือรับประทาน ใบใช้เป็นยาแก้ไอ เถาเป็นยาระบายอ่อน รากใช้แก้ไข้ เปลือกต้มน้ำใช้แก้ฝี รักษาอาการบวม [3]

อ้างอิง[แก้]

  • พีรศักดิ์ วรสุนทโรสถ และคณะ. ทรัพยากรพืชในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ 2: ไม้ผลและไม้ผลเคี้ยวมัน. กทม. สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย. 2544. หน้า 446 – 447
  1. "Name - !Ampelocissus Planch". Tropicos. Saint Louis, Missouri: Missouri Botanical Garden. สืบค้นเมื่อ November 16, 2009.
  2. http://www.phargarden.com/main.php?action=viewpage&pid=284
  3. สุภาวรรณ วงค์คำจันทร์. ความหลากหลายทางชีวภาพ วนอุทยานถ้ำเพชรถ้ำทอง. นครสวรรค์: มหาวิทยาลัยราชภัฏนครสวรรค์. 2556 หน้า 82