ผลต่างระหว่างรุ่นของ "พลัมยุโรป"
เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
Octahedron80 (คุย | ส่วนร่วม) ใส่ไว้แป๊บนึง |
Octahedron80 (คุย | ส่วนร่วม) ไม่มีความย่อการแก้ไข |
||
บรรทัด 38: | บรรทัด 38: | ||
[[หมวดหมู่:สกุลพรุน]] |
[[หมวดหมู่:สกุลพรุน]] |
||
[[en:Prunus domestica]] |
รุ่นแก้ไขเมื่อ 11:00, 7 มีนาคม 2556
พลัมยุโรป | |
---|---|
พลัม P. domestica | |
การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์ | |
อาณาจักร: | Plantae |
ไม่ได้จัดลำดับ: | Angiosperms |
ไม่ได้จัดลำดับ: | Eudicots |
ไม่ได้จัดลำดับ: | Rosids |
อันดับ: | Rosales |
วงศ์: | Rosaceae |
สกุล: | Prunus |
สกุลย่อย: | Prunus |
ส่วน: | Prunus |
สปีชีส์: | P. domestica |
ชื่อทวินาม | |
Prunus domestica L. |
พลัมยุโรป[1] (Prunus domestica บางครั้งเป็น Prunus × domestica) เป็นพืชในสกุล Prunus ที่มีหลากหลายพันธุ์ บ่อยครั้งมักเรียกว่า "พลัม"[2] แต่พลัมทั้งหมดไม่ได้เป็นพืชชนิดนี้ เชื่อว่ามันเป็นลูกผสมระหว่าง Prunus spinosa และ Prunus cerasifera พันธุ์ divaricata
พลัมส่วนใหญ่ปลูกอยู่ในยุโรปและสหรัฐอเมริกา นอกจากรับประทานผลสดแล้ว ยังนำมาตากแห้งเรียกว่าลูกพรุน (พรุน (พลัมแห้ง) ส่วนมากทำมาจากผลไม้ชนิดนี้) ซึ่งสามารถนำมาทำทาร์ต แช่อิ่ม แยมและน้ำลูกพรุนเข้มข้น[3]
ชนิดย่อย
- P. domestica ssp. domestica
- P. domestica ssp. insititia
- P. domestica ssp. intermedia
- P. domestica ssp. italica
- P. domestica ssp. pomariorum
- P. domestica ssp. prisca
- P. domestica ssp. syriaca
อ้างอิง
- ↑ http://ag.kku.ac.th/suntec/113421/FRUIT%20NAME.pdf
- ↑ เต็ม สมิตินันทน์ ชื่อพรรณไม้แห่งประเทศไทย สำนักงานหอพรรณไม้ กรมอุทยานแห่งชาติ สัตว์ป่า และพันธุ์พืช, พ.ศ. 2549
- ↑ นิดดา หงส์วิวัฒน์ และทวีทอง หงส์วิวัฒน์. พลัม ใน ผลไม้ 111 ชนิด: คุณค่าอาหารและการกิน. กทม. แสงแดด. 2550 หน้า 118
- European Garden Flora; vol. IV; 1995.
แหล่งข้อมูลอื่น
วิกิมีเดียคอมมอนส์มีสื่อเกี่ยวกับ Prunus domestica ข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับ พลัมยุโรป ที่วิกิสปีชีส์