ผลต่างระหว่างรุ่นของ "ชะอม"

จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
Samart sw (คุย | ส่วนร่วม)
ไม่มีความย่อการแก้ไข
Samart sw (คุย | ส่วนร่วม)
ไม่มีความย่อการแก้ไข
บรรทัด 6: บรรทัด 6:
คือ ''Acacia Pennata (L.) '' Willd.Subsp.InsuavisNielsen<ref>http://www.fortunecity.com/campus/springbank/677/std1/P8.html</ref>
คือ ''Acacia Pennata (L.) '' Willd.Subsp.InsuavisNielsen<ref>http://www.fortunecity.com/campus/springbank/677/std1/P8.html</ref>
[[ไฟล์:ชะอม.jpg|thumb|right|รูปประกอบ'''ชะอม''']]
[[ไฟล์:ชะอม.jpg|thumb|right|รูปประกอบ'''ชะอม''']]

==การปลูก==
==วิธีปลูก==
:สามารถปลูกได้ทั้งการใช้เมล็ด,การตอนกิ่ง,การปักฉำ
#ใช้เมล็ด
#การตอนกิ่ง
#การฉำกิ่ง


== วิธีนำมารับประทาน ==
== วิธีนำมารับประทาน ==

รุ่นแก้ไขเมื่อ 19:12, 6 เมษายน 2552

ชะอมเป็นพืชที่ปลูกได้ง่าย สามารถปลูกได้ทั่วทุกภาคของประเทศไทย แต่ละภาคของประเทศก็มีการเรียกชื่อที่แตกต่างกันออกไป ชาวบ้านมักนำชะอมมาปลูกเป็นรั้วรอบพื้นที่บ้าน ลำต้นของชะอมมีหนาม ใบมีขนาดเล็กและมีกลิ่นฉุน ใบอ่อนของชะอมหรือส่วนยอดของใบสามารถนำมารับประทานได้

ชื่อทางวิทยาศาสตร์

คือ Acacia Pennata (L.) Willd.Subsp.InsuavisNielsen[1]

ไฟล์:ชะอม.jpg
รูปประกอบชะอม

วิธีปลูก

  1. ใช้เมล็ด
  2. การตอนกิ่ง
  3. การฉำกิ่ง

วิธีนำมารับประทาน

  • นำมาต้มหรือลวก รับประทานร่วมกับน้ำพริก
ไฟล์:ชะอมไข่.jpg
รูปไข่ทอดกับชะอม
  • นำยอดหรือใบมาทอดกับไข่
  • ทำแกงส้มชะอมทอด

สรรพคุณทางยา

อ้างอิง

  1. http://www.fortunecity.com/campus/springbank/677/std1/P8.html
  2. http://www.fortunecity.com/campus/springbank/677/std1/P8.html
  3. http://www.eldercarethailand.com/index.php?option=com_content&task=view&id=476