ผลต่างระหว่างรุ่นของ "เพปซิน"
เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
Luckas-bot (คุย | ส่วนร่วม) ล r2.7.1) (โรบอต เพิ่ม: io:Pepsino |
Luckas-bot (คุย | ส่วนร่วม) ล r2.7.1) (โรบอต เพิ่ม: sk:Pepsín |
||
บรรทัด 33: | บรรทัด 33: | ||
[[ru:Пепсин]] |
[[ru:Пепсин]] |
||
[[simple:Pepsin]] |
[[simple:Pepsin]] |
||
[[sk:Pepsín]] |
|||
[[sl:Pepsin]] |
[[sl:Pepsin]] |
||
[[sv:Pepsin]] |
[[sv:Pepsin]] |
รุ่นแก้ไขเมื่อ 23:43, 12 กุมภาพันธ์ 2555
บทความนี้ไม่มีการอ้างอิงจากแหล่งที่มาใด |
เพพซิน (Pepsin) เป็นเอนไซม์ที่ช่วยย่อยสารอาหารประเภทโปรตีน (จากอาหารจำพวกเนื้อสัตว์) ให้เป็นเพปไทด์ (โปรตีนที่มีโมเลกุลเล็กลง)ทำหน้าย่อยเพปไทด์ให้เป็นโพลีเปปไตด์ ซึ่งทริปซินสร้างจากตับอ่อน แล้วก็จะถูกส่งไปที่ลำไส้เล็ก โดยจะมีเอมไซม์ เปปติเดสที่จะย่อยโพลีเปปไตด์เป็นโมเลกุลที่เล็กลงคือ กรดอะมิโน