ผลต่างระหว่างรุ่นของ "ออสโมซิส"
เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
ไม่มีความย่อการแก้ไข ป้ายระบุ: แก้ไขจากอุปกรณ์เคลื่อนที่ แก้ไขจากเว็บสำหรับอุปกรณ์เคลื่อนที่ |
→อ้างอิง: กาก ป้ายระบุ: การแก้ไขแบบเห็นภาพ blanking |
||
| บรรทัด 1: | บรรทัด 1: | ||
กาก |
|||
'''การออสโมซิส''' ({{lang-en|Osmosis}}) เป็น[[การแพร่|กระบวนการแพร่]]โมเลกุลของเหลวหรือ[[น้ำ]]ผ่าน[[เยื่อเลือกผ่าน]].<ref>{{ Citation |
|||
| last=Haynie |
|||
| first=Donald T. |
|||
| title=Biological Thermodynamics |
|||
| publisher=Cambridge University Press |
|||
| place=Cambridge |
|||
| year=2001 |
|||
| pages=130–136 |
|||
}}</ref> จากบริเวณที่มีความเข้มข้นของน้ำมาก ([[สารละลาย]]ความเข้มข้นต่ำ) ไปยังบริเวณที่มีความเข้มข้นของน้ำน้อย (สารละลายความเข้มข้นสูง) กระจายจนกว่าโมเลกุลของน้ำจะเท่ากัน เป็นกระบวนการทางกายภาพที่ตัวทำละลายจะเคลื่อนที่โดยอาศัยพลังงานความร้อน ผ่านเยื่อเลือกผ่าน (ซึ่งตัวทำละลายจะผ่านเยื่อเลือกผ่านได้ แต่สารละลายจะไม่สามารถผ่านเยื่อเลือกผ่านได้<ref>{{cite web|url=http://www.biologie.uni-hamburg.de/b-online/e22/22c.htm|title=Osmosis}}</ref>) การออสโมติกก่อให้เกิดพลังงาน และสามารถสร้าง[[แรง]]ได้<ref>{{cite web|url= http://www.statkraft.com/pro/press/Press_releases/2007/Statkraft_to_build_world_s_first_osmotic_power_plant.asp|title=Statkraft to build the world's first prototype osmotic power plant}}</ref>[[ไฟล์:Osmosis computer simulation.jpg|thumb|right|240px|การออสโมสิส]] |
|||
การเคลื่อนที่ของตัวทำละลายจะเคลื่อนที่จากสารละลายความเข้มข้นต่ำกว่า ไปยังสารละลายที่มีความเข้มข้นสูงกว่า เพื่อเป็นการลดความต่างของความเข้มข้นของสาร [[แรงดันออสโมซิส]] หมายถึง [[แรงดัน]]ที่ใช้สำหรับการคงดุลยภาพ โดยที่ไม่มีการเคลื่อนที่ของตัวทำละลายอีกต่อไป |
|||
การออสโมซิสเป็นกระบวนการสำคัญสำหรับระบบชีววิทยา โดย[[เยื่อหุ้มเซลล์]]ของสิ่งมีชีวิตส่วนใหญ่จะมีคุณสมบัติเป็นเยื่อเลือกผ่าน โดยทั่วไปแล้ว เยื่อหุ้มเซลล์จะไม่ยอมให้สารละลายอินทรีย์ที่มีโมเลกุลขนาดใหญ่ผ่านเข้าออกได้ อย่างเช่น [[โพลีแซกคาไรด์]] ขณะที่น้ำ อากาศและสารละลายที่ไม่มีประจุไฟฟ้าสามารถผ่านเข้าออกได้ ความสามารถในการผ่านเข้าออกเยื่อหุ้มเซลล์ของสารอาจขึ้นอยู่กับคุณสมบัติในการละลาย ถุงยาง หรือคุณสมบัติทางเคมี และขนาดของสารละลายนั้น กระบวนการออสโมซิสเป็นกระบวนการพื้นฐานในการนำน้ำผ่านเข้าออกเยื่อหุ้มเซลล์ แรงดันเทอร์เกอร์ของเซลล์จะถูกควบคุมโดยการออสโมซิส<ref>{{cite book | last = Maton | first = Anthea | authorlink = | coauthors = Jean Hopkins, Susan Johnson, David LaHart, Maryanna Quon Warner, Jill D. Wright | title = Cells Building Blocks of Life | publisher = Prentice Hall | date = 1997 | location = Upper Saddle River, New Jersey | pages = 66–67 | url = | doi = | id = | isbn = }}</ref> |
|||
== อ้างอิง == |
== อ้างอิง == |
||
