ผลต่างระหว่างรุ่นของ "ออสโมซิส"
ล ย้อนการแก้ไขที่อาจเป็นการทดลอง หรือก่อกวนด้วยบอต ไม่ควรย้อน? แจ้งที่นี่ |
|||
| บรรทัด 20: | บรรทัด 20: | ||
[[หมวดหมู่:วิทยาศาสตร์]] |
[[หมวดหมู่:วิทยาศาสตร์]] |
||
{{โครงวิทยาศาสตร์}}การออสโมซิส ก็คือ การไหลผ่านของน้ำผ่านเยื่อเลือกผ่าน โดยจะไหลจากแหล่งที่มีน้ำมาก ไปสู่ น้ำน้อย |
|||
{{โครงวิทยาศาสตร์}} |
|||
หรือ การไหลผ่านของน้ำผ่านเยื่อเลือกผ่าน โดยไหลจากแหล่งที่มีความเข้มข้นน้อย ไปสู่ ความเข้มข้นมาก |
|||
รุ่นแก้ไขเมื่อ 17:29, 27 กรกฎาคม 2559
การออสโมซิส (อังกฤษ: Osmosis) เป็นกระบวนการแพร่โมเลกุลของน้ำผ่านเยื่อเลือกผ่าน.[1] จากบริเวณที่มีความเข้มข้นของน้ำมาก (สารละลายความเข้มข้นต่ำ) ไปยังบริเวณที่มีความเข้มข้นของน้ำน้อย (สารละลายความเข้มข้นสูง) กระจายจนกว่าโมเลกุลของน้ำจะเท่ากัน เป็นกระบวนการทางกายภาพที่ตัวทำละลายจะเคลื่อนที่โดยอาศัยพลังงานความร้อน ผ่านเยื่อเลือกผ่าน (ซึ่งตัวทำละลายจะผ่านเยื่อเลือกผ่านได้ แต่สารละลายจะไม่สามารถผ่านเยื่อเลือกผ่านได้[2]) การออสโมซิสก่อให้เกิดพลังงาน และสามารถสร้างแรงได้[3]
การเคลื่อนที่ของตัวทำละลายจะเคลื่อนที่จากสารละลายความเข้มข้นต่ำกว่า ไปยังสารละลายที่มีความเข้มข้นสูงกว่า เพื่อเป็นการลดความต่างของความเข้มข้นของสาร แรงดันออสโมติก หมายถึง แรงดันที่ใช้สำหรับการคงดุลยภาพ โดยที่ไม่มีการเคลื่อนที่ของตัวทำละลายอีกต่อไป
การออสโมซิสเป็นกระบวนการสำคัญสำหรับระบบชีววิทยา โดยเยื่อหุ้มเซลล์ของสิ่งมีชีวิตส่วนใหญ่จะมีคุณสมบัติเป็นเยื่อเลือกผ่าน โดยทั่วไปแล้ว เยื่อหุ้มเซลล์จะไม่ยอมให้สารละลายอินทรีย์ที่มีโมเลกุลขนาดใหญ่ผ่านเข้าออกได้ อย่างเช่น โพลีแซกคาไรด์ ขณะที่น้ำ อากาศและสารละลายที่ไม่มีประจุไฟฟ้าสามารถผ่านเข้าออกได้ ความสามารถในการผ่านเข้าออกเยื่อหุ้มเซลล์ของสารอาจขึ้นอยู่กับคุณสมบัติในการละลาย ถุงยาง หรือคุณสมบัติทางเคมี และขนาดของสารละลายนั้น กระบวนการออสโมซิสเป็นกระบวนการพื้นฐานในการนำน้ำผ่านเข้าออกเยื่อหุ้มเซลล์ แรงดันเทอร์เกอร์ของเซลล์จะถูกควบคุมโดยการออสโมซิส[4]
อ้างอิง
- ↑ Haynie, Donald T. (2001), Biological Thermodynamics, Cambridge: Cambridge University Press, pp. 130–136
- ↑ "Osmosis".
- ↑ "Statkraft to build the world's first prototype osmotic power plant".
- ↑ Maton, Anthea (1997). Cells Building Blocks of Life. Upper Saddle River, New Jersey: Prentice Hall. pp. 66–67.
{{cite book}}: ไม่รู้จักพารามิเตอร์|coauthors=ถูกละเว้น แนะนำ (|author=) (help)
ดูเพิ่ม
 | บทความวิทยาศาสตร์นี้ยังเป็นโครง คุณสามารถช่วยวิกิพีเดียได้โดยการเพิ่มเติมข้อมูล |
การออสโมซิส ก็คือ การไหลผ่านของน้ำผ่านเยื่อเลือกผ่าน โดยจะไหลจากแหล่งที่มีน้ำมาก ไปสู่ น้ำน้อย
หรือ การไหลผ่านของน้ำผ่านเยื่อเลือกผ่าน โดยไหลจากแหล่งที่มีความเข้มข้นน้อย ไปสู่ ความเข้มข้นมาก