แตงกวาอาร์มีเนีย

จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
แตงกวาอาร์มีเนีย
การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์
อาณาจักร: Plantae
(unranked): Angiosperms
(unranked): Eudicots
(unranked): Rosids
อันดับ: Cucurbitales
วงศ์: Cucurbitaceae
สกุล: Cucumis
สปีชีส์: C. melo
Variety: C. m. var. flexuosus
Trinomen
Cucumis melo var. flexuosus
(L.) Naudin.

แตงกวาอาร์มีเนีย (อังกฤษ: Armenian cucumber; ตุรกี: acur; ชื่อวิทยาศาสตร์: Cucumis melo var. flexuosus) เป็นพืชที่มีผลยาว ผอมและมีรสชาติคล้ายแตงกวา แต่เป็นสายพันธุ์หนึ่งของแตงไทย (C. melo) ซึ่งเป็นสปีชีส์ที่ใกล้เคียงกับแตงกวา (C. sativus) บางครั้งเรียกว่า แตงกวายาว แตงกวางู แตงงู ในอินเดียเรียก kakri ในอียิปต์เรียก Atta ในโมร็อกโกเรียก feggous หรือ fakkous ในไซปรัสเรียก φακούσι แต่เป็นพืชคนละชนิดกับบวบ (Trichosanthes spp.)เปลือกของพืชชนิดนี้บาง สีเขียวอ่อน ไม่มีรสขม

Several Armenian cucumbers in a fabric-covered box.
แตงกวาอาร์มีเนียที่วางขายในแคลิฟอร์เนีย

ต้นแตงกวาอาร์มีเนียยาวประมาณ 30 - 36 นิ้วเจริญไปตามดินหรือมีค้างชอบบริเวณที่มีแดดจัดตลอดทั้งวัน ผลยาว 12-15 นิ้ว ในตะวันออกกลางมีแตงกวาอาร์มีเนียดองขายในชื่อ "Pickled Wild Cucumber"[1]

อ้างอิง[แก้]

  1. [1] Wild Cucumbers Got You In a Pickle?

แหล่งข้อมูลอื่น[แก้]