สกุลกะเพรา-โหระพา

จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี

บทความนี้ต้องการแหล่งอ้างอิงเพิ่มเติม เพื่อให้บทความน่าเชื่อถือและสมบูรณ์ยิ่งขึ้น คุณสามารถช่วยพัฒนาวิกิพีเดีย โดยเพิ่มแหล่งอ้างอิงที่เหมาะสม อย่าปล่อยให้งานเขียนของคุณปราศจากแหล่งอ้างอิงที่สามารถยืนยันได้ รายละเอียดเพิ่มเติม การอ้างอิงแหล่งที่มา - การพิสูจน์ยืนยันได้ - วิธีการเขียน - ป้ายนี้มีไว้เพื่ออะไร

พืชสกุลกะเพรา-โหระพา (อังกฤษ: Ocimum) เป็นกลุ่มสายพันธุ์ของพืชในวงศ์มิ้นท์ ประกอบด้วยสปีชีส์ย่อยจำนวนราว 35 สปีชีส์ แต่ละสปัชีส์ก็มีรายละเอียดต่างๆแตกต่างกันไป บ้างก็มีชื่อสามัญใกล้เคียงกัน โลกตะวันตกได้ยกเอา O. basilicum ขึ้นเป็นหัวหน้าสกุล ดังนั้นเราจึงพบว่า เราสามารถเรียกพืชในสกุล Ocimum ได้ในชื่อสามัญที่มีคำว่า basil นั่นเอง

พืชตระกูลกะเพรา-โหระพา เป็นพืชล้มลุก สูงประมาณ 1 เมตรหรือน้อยกว่า มีอายุประมาณ 1 ปีหรือน้อยกว่า มีแหล่งกำเนิดในทวีปแอฟริกา และแพร่ขยายไปบริเวณเอเชียใต้ และเมดิเตอร์เรเนียน เป็นเครื่องเทศที่เป็นที่นิยมอย่างมาก ถือว่าเป็นราชาแห่งเครื่องเทศเลยก็ว่าได้ ซึ่งในจำนวน 35 สายพันธุ์นั้น ประกอบด้วย:

ชื่อวิทยาศาสตร์	ชื่อสามัญภาษาอังกฤษ	ชื่อภาษาไทย	ชื่ออื่นๆ
Ocimum americanum
Ocimum basilicum	Sweet Basil	โหระพา
Ocimum x citriodorum	Lemon Basil	แมงลัก	Hoary Basil/ Hairy Basil
Ocimum campechianum
Ocimum gratissimum	Tree Basil	ยี่หร่า
Ocimum kilimandscharicum
Ocimum tenuiflorum	Holy Basil หรือ Sacred Basil	กะเพรา

สกุลกะเพรา-โหระพา เป็นบทความเกี่ยวกับ พืช ที่ยังไม่สมบูรณ์ ต้องการตรวจสอบ เพิ่มเนื้อหาหรือเพิ่มแหล่งอ้างอิง คุณสามารถช่วยเพิ่มเติมหรือแก้ไข เพื่อให้สมบูรณ์มากขึ้น ข้อมูลเกี่ยวกับ สกุลกะเพรา-โหระพา ในภาษาอื่น อาจสามารถหาอ่านได้จากเมนู ภาษาอื่น ด้านซ้ายมือ หรือ ดูเพิ่มที่ สถานีย่อย:พรรณพฤกษา