ผู้ใช้:Kroonok/กระบะทราย

จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
ไฟล์:Lampeng.jpg
default

ลำเพ็ง ชื่อท้องถิ่นลำเพ็ง ลำเท็ง ผักกูดแดง ชื่อวงศ์PTERIDACEAE ชื่อวิทยาศาสตร์Stenochlaena palustris (Burm. f) Bedd. ลักษณะลำต้นเป็นไม้เถาเลื้อยเกาะยึดติดไม้อื่น ลักษณะใบคล้ายยอดผักกูด สีแดงอมน้ำตาล ขอบใบหยักเล็กน้อย ผิวใบด้านหน้าเรียบมัน หลังใบมีเส้นใบนูน ใบแก่จะแข็ง ส่วนที่ใช้เป็นอาหารยอด ใบเพสลาด ใช้เป็นอาหารประเภทยอดเป็นผักเหนาะ แกงเลียง ผัด รสชาติจืดเย็น สรรพคุณทางสมุนไพรใช้ใบตำผสมกับดินประสิวดิบเล็กน้อยโปะกระหม่อมเด็กแก้ร้อนใน ทั้งต้น ต้มแก้ไข้ผ้าง ไข้พิษ ไข้ปวดหัวตัวร้อน ไข้หวัด หืดหอบ ไข้สันนิบาต นอกจากนี้ลำเพ็งยังมีสรรพคุณเป็นยาสมุนไพร ใช้รากลำเพ็งรักษาแผลงูกัด ยอดอ่อนมีสรรพคุณบำรุงเลือด เถาใช้เป็นยาบำรุงหญิงที่เพิ่งคลอดลูก http://thaiherb-tip108.blogspot.com/2011/02/blog-post_24.html