ไฟล์:ارده به همراه عسل یک صبحانه ایرانی.jpg
ขนาดของตัวอย่างนี้: 800 × 450 พิกเซล ความละเอียดอื่น: 320 × 180 พิกเซล | 640 × 360 พิกเซล | 1,024 × 576 พิกเซล | 1,280 × 720 พิกเซล | 3,000 × 1,688 พิกเซล
ดูภาพที่มีความละเอียดสูงกว่า (3,000 × 1,688 พิกเซล, ขนาดไฟล์: 3.2 เมกะไบต์, ชนิดไมม์: image/jpeg)
|
รูปภาพหรือไฟล์เสียงนี้ ต้นฉบับอยู่ที่ คอมมอนส์ รายละเอียดด้านล่าง เป็นข้อความที่แสดงผลจาก ไฟล์ต้นฉบับในคอมมอนส์
|
ความย่อ
| คำอธิบาย |
فارسی: ارده یا طحینه خوراکی‌ست که از دانه‌های کنجد تفت داده شده و کوبیده شده بدست می‌آید. ارده را معمولا به جای صبحانه به همراه شیره خرما، شیره توت، شیره انگور و یا عسل مصرف میکنند.
English: Tahini /tɑːˈhiːni/ (also tahina /-nə/; Arabic: طحينة), also known as Ardeh (Persian: ارده), is a condiment made from toasted ground hulled sesame seeds.
العربية: الطَحِيْنة أو الطحينية أو الراشي أو الرهش هي عصارة حب السمسم, حيث يعصر السمسم بعد تنظيفه وتحميصه على النار, كما يمكن عصره بدون تحميصه
Azərbaycanca: Tahini Taxini və ya Küncüt pastası — Şimali Afrika, yunan, türk və Orta Şərq mətbəxlərində istifadə olunan, qabığı təmizlənmiş və üyütülmüş küncüt toxumlarından ələ gəlmiş yağlı xəmir (pasta).
Беларуская: Тахіні, тахіна або тхіна (таксама вядомая як сезамавая паста) — распаўсюджаная на Сярэднім Усходзе густая алеістая паста з молатага кунжутнага зерня, якую дадаюць як неабходны кампанент да многіх страў, напрыклад да фалафелю, да хумусу, акрамя таго, яна служыць асновай для многіх соусаў.
Български: Тахан е хранителен продукт, получен чрез смилане на сусамови семена.
Català: Tahina o pasta de sèsam és una pasta feta amb llavors de sèsam mòlt que es fa servir en la gastronomia del Nord d'Àfrica, de Grècia i de Turquia que es fa amb les llavors de sèsam lleugerament torrades.
Čeština: Tahina (někdy jako tahini či tehina) je mírně ředěná sezamová pasta vyrobená z drcených sezamových semínek a mořské soli. Existuje ve dvou variantách – z loupaných sezamových semínek (ta je běžnější jak v Česku, tak v severoafrických zemích, Řecku, Turecku a nebo v zemích Blízkého Východu) a z neloupaných sezamových semínek (běžnější například ve východní Asii).
Deutsch: Die Tahina [tˤɒˈħiːna] (arabisch طحينة), auch Tahini oder Tahin, ist eine bittere Paste aus feingemahlenen Sesamkörnern.
Dansk: Tahini (eller Sesampasta) er pasta af malede sesamfrø, der benyttes til madlavning.
Eesti: Tahhiini on jahvatatud seesamiseemnetest valmistatud pasta.
Ελληνικά: Το ταχίνι (επίσης tahina, Αραβικά: طحينة) είναι μια λιπαρή πάστα από ψημένο, τριμμένο, ξεφλουδισμένο σουσάμι που χρησιμοποιείται στις κουζίνες της Βόρειας Αφρικής, Ελλάδας, Ιράν, Τουρκίας και της Μέσης Ανατολής.
Español: La tahini o tahina es una pasta hecha a partir de semillas de sésamo molidas que interviene como ingrediente en varios platos de Oriente Medio.
Esperanto: Sezama pasto (arabe طحينة [tˤaħiːna]) estas pasto el fajne farunigitaj sezamgrajnoj. Sezama pasto venas el la araba kuirarto, kaj estas baza aldonaĵo de la kikerkaĉo.
Français : Le tahini, tahin, tahina, téhina ou tahiné est une crème de sésame, préparation orientale faite à partir de graines de sésame broyées, avec un peu d'eau, jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Galego: Tahini ou tahina (en árabe: طحينية, en hebreo: טחינה, en turco: Tahin que significa fariña) é unha pasta feita con sementes de sésamo moídas que se emprega en moitos pratos da gastronomía en Oriente Medio.
한국어: 타히니(tahini)는 발칸 반도부터 캅카스, 중동, 북아프리카까지 이어지는 지역과 동아시아의 중국과 베트남에서 사용하는 참깨 소스이다.
हिन्दी: तहीनेः (طحينة) एक अरब, उत्तर अफ़्रीकी और भूमध्य सागरीय चटनी है जो तिल से बनी होती है।
Bahasa Indonesia: Tahini /tɑː.ˈhiː.ni/ (juga tahina /tɑː.ˈhiː.nə/ atau /tɑː.ˈxiː.nə/; Arab: طحينة) adalah sebuah bumbu yang terbuat dari biji wijen dan kulit jagung, yang mirip dengan selai kacang.
Italiano: La tahina (in arabo: طحينة, ṭaḥīna, ebraico: טחינה, che si può leggere anche tahine, greco: Ταχίνι, tachini) è un alimento derivato dai semi di sesamo bianco, molto diffuso in Grecia, Turchia, Nord Africa e nel Vicino Oriente. Viene detto anche burro di sesamo o crema di sesamo.
עברית: טחינה: (בערבית: طَحِينَة או طَحِينِيَّة, תעתיק מדויק: טַחִינַה, טַחִינֵיַּה) היא מחית של זרעי שומשום וגם שמו של רוטב העשוי ממנה.
Magyar: A tahini finomra őrölt szezámmagból készült sűrű állagú massza, melyet elsősorban keleti ételek alapanyagaként használnak.
Bahasa Melayu: Tahini /tɑːˈhiːni/ (juga tahina /tɑːˈhiːnə/; Bahasa Arab: طحينة) adalah satu pes berminyak diperbuat daripada kisaran sekam bijan bakar digunakan dalam masakan Afrika Utara, Armenia, Yunani, Israel, Cyprus, Iran, Turki, Iraq, and Levant.
Nederlands: Tahin (ook wel tahini, tachina (uitspraak 'tagina') (Arabisch) of techina (Hebreeuws) genoemd) is een pasta gemaakt van sesamzaad.
日本語: 芝麻醤（チーマージャン、ヅーマージャン）は、中華料理の調味料のひとつ。
Norsk bokmål: Tahini (arabisk طحينة ), (芝麻醤, pinyin: zhimajiang), (japansk: ねりごま, nerigoma) eller sesammasse er en masse som består av malte sesamfrø.
Polski: Tahini, tahina (arab. طحينة tahina), chiń. zhimajiang (芝麻醤), jap. nerigoma (ねりごま), masło sezamowe – pasta na bazie nasion sezamu używana do przygotowywania wielu potraw.
Português: Taíne, tahine, tahin ou tahini é um creme ou pasta feito de sementes de gergelim (sésamo) muito usado na cozinha do Oriente Médio como complemento de muitos pratos e doces.
Русский: Тахини, тахина или тхина (также известна как сезамовая паста или кунжутная паста) — распространённая на Среднем Востоке густая жирная паста из молотого кунжутного семени, её добавляют как необходимый компонент ко многим блюдам, например, к фалафелю, к хумусу, кроме того, она служит основой для многих соусов.
Simple English: Tahini is a Middle Eastern dip made from sesame seeds.
Suomi: Tahini (arab. طحينة, tahina) on murskatuista, raaoista seesaminsiemenistä tehtyä tahnaa, jota käytetään yleisesti Lähi-idän maissa.
Svenska: Tahini eller sesampasta är en ljusbrun segrinnande pasta gjord av mosade sesamfrön.
ไทย: ทาฮีนี (อังกฤษ: tahini) หรือ เฏาะฮีนะฮ์ (อาหรับ: طحينة) เป็นซอสทำจากงาบด นิยมใช้ในอาหารแอฟริกาเหนือ อาหารกรีก อาหารตุรกี และอาหารตะวันออกกลาง ทาฮีนีอาจนำไปรับประทานเดี่ยว ๆ หรืออาจนำไปใช้เป็นส่วนประกอบหลักของฮัมมัส (ถั่วลูกไก่บด), บาบากานูช และฮาลวาก็ได้
Türkçe: Tahin veya diğer adıyla tahan, susamın ezilerek ve çeşitli işlemlere tabi tutularak akıcı yağ gibi bir hale gelmiş şeklidir.
Українська: Тахіні, або тахіна (також відома як сезамова паста або кунжутна паста) - поширена на Середньому сході густа жирна паста з меленого кунжутного насіння; її додають як необхідний компонент до багатьох страв, наприклад до фалафель, до хумусу, крім того, вона служить основою для багатьох соусів.
粵語: 麻醬，又叫芝麻醬，係用芝麻整嘅醬，色澤啡啡地，有好勁嘅芝麻味，可以用嚟整冷麵、沙律或者各種冷盤小食。
中文：芝麻酱（阿拉伯语：طحينة, 英语：Tahini），简称麻酱，也称麻汁，是一种把芝麻磨成粉末并调制的酱料，通常和香油同时产出。 |
| วันที่ | |
| แหล่งที่มา | งานของตัว |
| ผู้สร้างสรรค์ | Mostafameraji |
การอนุญาตใช้สิทธิ
ข้าพเจ้า ในฐานะผู้ถือลิขสิทธิ์ของภาพหรือสื่อนี้ อนุญาตให้ใช้ภาพหรือสื่อนี้ภายใต้เงื่อนไขต่อไปนี้
ไฟล์นี้อยู่ภายใต้สัญญาอนุญาต ครีเอทีฟคอมมอนส์ แบบแสดงที่มา-อนุญาตแบบเดียวกัน 4.0 นานาชาติ
- คุณสามารถ:
- ที่จะแบ่งปัน – ที่จะทำสำเนา แจกจ่าย และส่งงานดังกล่าวต่อไป
- ที่จะเรียบเรียงใหม่ – ที่จะดัดแปลงงานดังกล่าว
- ภายใต้เงื่อนไขต่อไปนี้:
- แสดงที่มา – คุณต้องให้เกียรติเจ้าของงานอย่างเหมาะสม โดยเพิ่มลิงก์ไปยังสัญญาอนุญาต และระบุหากมีการเปลี่ยนแปลง คุณอาจทำเช่นนี้ได้ในรูปแบบใดก็ได้ตามควร แต่ต้องไม่ใช่ในลักษณะที่แนะว่าผู้ให้อนุญาตสนับสนุนคุณหรือการใช้งานของคุณ
- อนุญาตแบบเดียวกัน – หากคุณดัดแปลง เปลี่ยนรูป หรือต่อเติมงานนี้ คุณต้องใช้สัญญาอนุญาตแบบเดียวกันหรือแบบที่เหมือนกับสัญญาอนุญาตที่ใช้กับงานนี้เท่านั้น
ประวัติไฟล์
คลิกวันที่/เวลาเพื่อดูไฟล์ที่ปรากฏในขณะนั้น
| วันที่/เวลา | รูปย่อ | ขนาด | ผู้ใช้ | ความเห็น | |
|---|---|---|---|---|---|
| ปัจจุบัน | 08:49, 21 กุมภาพันธ์ 2561 | | 3,000 × 1,688 (3.2 เมกะไบต์) | Mostafameraji | User created page with UploadWizard |
หน้าที่มีภาพนี้
หน้าต่อไปนี้ โยงมาที่ภาพนี้:
