ผลต่างระหว่างรุ่นของ "พลัมยุโรป"

จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
InternetArchiveBot (คุย | ส่วนร่วม)
Rescuing 1 sources and tagging 0 as dead.) #IABot (v2.0.8
InternetArchiveBot (คุย | ส่วนร่วม)
Rescuing 1 sources and tagging 0 as dead.) #IABot (v2.0.8.1
 
บรรทัด 15: บรรทัด 15:
| binomial_authority = [[Carl Linnaeus|L.]]
| binomial_authority = [[Carl Linnaeus|L.]]
}}
}}
'''พลัมยุโรป'''<ref>http://ag.kku.ac.th/suntec/113421/FRUIT%20NAME.pdf</ref> (''Prunus domestica'' บางครั้งเป็น ''Prunus × domestica'') เป็นพืชในสกุล ''[[Prunus]]'' ที่มีหลากหลายพันธุ์ บ่อยครั้งมักเรียกว่า '''"พลัม"'''<ref name="สำนักงานหอพรรณไม้">เต็ม สมิตินันทน์ [http://web3.dnp.go.th/botany/ThaiPlantName/Default.aspx ''ชื่อพรรณไม้แห่งประเทศไทย''] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20100501001535/http://web3.dnp.go.th/botany/ThaiPlantName/Default.aspx |date=2010-05-01 }} สำนักงานหอพรรณไม้ กรมอุทยานแห่งชาติ สัตว์ป่า และพันธุ์พืช, พ.ศ. 2549</ref> แต่[[พลัม]]ทั้งหมดไม่ได้เป็นพืชชนิดนี้ เชื่อว่ามันเป็นลูกผสมระหว่าง ''[[Prunus spinosa]]'' และ ''[[Prunus cerasifera]]'' พันธุ์ ''divaricata''
'''พลัมยุโรป'''<ref>{{Cite web |url=http://ag.kku.ac.th/suntec/113421/FRUIT%20NAME.pdf |title=สำเนาที่เก็บถาวร |access-date=2013-03-06 |archive-date=2016-03-04 |archive-url=https://web.archive.org/web/20160304105031/http://ag.kku.ac.th/suntec/113421/FRUIT%20NAME.pdf |url-status=dead }}</ref> (''Prunus domestica'' บางครั้งเป็น ''Prunus × domestica'') เป็นพืชในสกุล ''[[Prunus]]'' ที่มีหลากหลายพันธุ์ บ่อยครั้งมักเรียกว่า '''"พลัม"'''<ref name="สำนักงานหอพรรณไม้">เต็ม สมิตินันทน์ [http://web3.dnp.go.th/botany/ThaiPlantName/Default.aspx ''ชื่อพรรณไม้แห่งประเทศไทย''] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20100501001535/http://web3.dnp.go.th/botany/ThaiPlantName/Default.aspx |date=2010-05-01 }} สำนักงานหอพรรณไม้ กรมอุทยานแห่งชาติ สัตว์ป่า และพันธุ์พืช, พ.ศ. 2549</ref> แต่[[พลัม]]ทั้งหมดไม่ได้เป็นพืชชนิดนี้ เชื่อว่ามันเป็นลูกผสมระหว่าง ''[[Prunus spinosa]]'' และ ''[[Prunus cerasifera]]'' พันธุ์ ''divaricata''


พลัมส่วนใหญ่ปลูกอยู่ใน[[ยุโรป]]และ[[สหรัฐอเมริกา]] นอกจากรับประทานผลสดแล้ว ยังนำมาตากแห้งเรียกว่าลูกพรุน ([[พรุน]] (พลัมแห้ง) ส่วนมากทำมาจากผลไม้ชนิดนี้) ซึ่งสามารถนำมาทำทาร์ต แช่อิ่ม แยมและน้ำลูกพรุนเข้มข้น<ref>นิดดา หงส์วิวัฒน์ และทวีทอง หงส์วิวัฒน์. พลัม ใน ผลไม้ 111 ชนิด: คุณค่าอาหารและการกิน. กทม. แสงแดด. 2550 หน้า 118</ref>
พลัมส่วนใหญ่ปลูกอยู่ใน[[ยุโรป]]และ[[สหรัฐอเมริกา]] นอกจากรับประทานผลสดแล้ว ยังนำมาตากแห้งเรียกว่าลูกพรุน ([[พรุน]] (พลัมแห้ง) ส่วนมากทำมาจากผลไม้ชนิดนี้) ซึ่งสามารถนำมาทำทาร์ต แช่อิ่ม แยมและน้ำลูกพรุนเข้มข้น<ref>นิดดา หงส์วิวัฒน์ และทวีทอง หงส์วิวัฒน์. พลัม ใน ผลไม้ 111 ชนิด: คุณค่าอาหารและการกิน. กทม. แสงแดด. 2550 หน้า 118</ref>

รุ่นแก้ไขปัจจุบันเมื่อ 21:54, 26 กันยายน 2564

พลัมยุโรป
พลัม P. domestica
การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์
อาณาจักร: Plantae
ไม่ได้จัดลำดับ: Angiosperms
ไม่ได้จัดลำดับ: Eudicots
ไม่ได้จัดลำดับ: Rosids
อันดับ: Rosales
วงศ์: Rosaceae
สกุล: Prunus
สกุลย่อย: Prunus
ส่วน: Prunus
สปีชีส์: P.  domestica
ชื่อทวินาม
Prunus domestica
L.

พลัมยุโรป[1] (Prunus domestica บางครั้งเป็น Prunus × domestica) เป็นพืชในสกุล Prunus ที่มีหลากหลายพันธุ์ บ่อยครั้งมักเรียกว่า "พลัม"[2] แต่พลัมทั้งหมดไม่ได้เป็นพืชชนิดนี้ เชื่อว่ามันเป็นลูกผสมระหว่าง Prunus spinosa และ Prunus cerasifera พันธุ์ divaricata

พลัมส่วนใหญ่ปลูกอยู่ในยุโรปและสหรัฐอเมริกา นอกจากรับประทานผลสดแล้ว ยังนำมาตากแห้งเรียกว่าลูกพรุน (พรุน (พลัมแห้ง) ส่วนมากทำมาจากผลไม้ชนิดนี้) ซึ่งสามารถนำมาทำทาร์ต แช่อิ่ม แยมและน้ำลูกพรุนเข้มข้น[3]

ชนิดย่อย[แก้]

  • P. domestica ssp. domestica
  • P. domestica ssp. insititia
  • P. domestica ssp. intermedia
  • P. domestica ssp. italica
  • P. domestica ssp. pomariorum
  • P. domestica ssp. prisca
  • P. domestica ssp. syriaca

อ้างอิง[แก้]

  1. "สำเนาที่เก็บถาวร" (PDF). คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิม (PDF)เมื่อ 2016-03-04. สืบค้นเมื่อ 2013-03-06.
  2. เต็ม สมิตินันทน์ ชื่อพรรณไม้แห่งประเทศไทย เก็บถาวร 2010-05-01 ที่ เวย์แบ็กแมชชีน สำนักงานหอพรรณไม้ กรมอุทยานแห่งชาติ สัตว์ป่า และพันธุ์พืช, พ.ศ. 2549
  3. นิดดา หงส์วิวัฒน์ และทวีทอง หงส์วิวัฒน์. พลัม ใน ผลไม้ 111 ชนิด: คุณค่าอาหารและการกิน. กทม. แสงแดด. 2550 หน้า 118
  • European Garden Flora; vol. IV; 1995.

แหล่งข้อมูลอื่น[แก้]

วิกิมีเดียคอมมอนส์มีสื่อเกี่ยวกับ Prunus domestica ข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับ พลัมยุโรป ที่วิกิสปีชีส์