ผลต่างระหว่างรุ่นของ "พาย (อาหาร)"

จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
Poonyo (คุย | ส่วนร่วม)
บรรทัด 3: บรรทัด 3:
[[ไฟล์:Strawberry Cheese Pie.jpg|200px|thumb|[[สตรอเบอร์รี่ชีสพาย]]]]
[[ไฟล์:Strawberry Cheese Pie.jpg|200px|thumb|[[สตรอเบอร์รี่ชีสพาย]]]]


'''พาย''' ({{lang-en|pie}}) คืออาหารชนิดหนึ่งที่ผ่านกระบวนการวิธีในการ[[อบ]] โดยปกติพายจะบรรจุไส้ต่าง ๆ ไว้ด้านใน เช่น เนื้อ[[ปลา]] [[ผัก]] [[ผลไม้]] [[ชีส]] [[ครีม]] [[ช็อกโกแลต]] [[คัสตาร์ด]] [[ถั่ว]] หรือของหวานอื่น ๆ พายจะมี 2 ลักษณะคือ แบบที่มีแป้งประกบทั้งสองด้าน เช่น พายไก่ หรือพายสับปะรด หรืออีกประเภทที่วางอยู่บนแป้งด้านหนึ่ง เช่นพายที่เป็นขนมหวาน โดยไส้ที่เป็นของหวานหรือผลไม้ จะวางบนแผ่นแป้งที่เรียกว่า[[ครัสต์]] พายประเภทที่เป็นของหวานมักจะผ่านกระบวนการอบเฉพาะส่วนของแป้งเท่านั้น ส่วนไส้ในจะมาใส่ภายหลัง
'''พาย''' ({{lang-en|pie}}) คืออาหารชนิดหนึ่งที่ผ่านกระบวนการ[[อบ]] โดยปกติพายจะบรรจุไส้ต่าง ๆ ไว้ด้านใน เช่น เนื้อ[[ปลา]] [[ผัก]] [[ผลไม้]] [[ชีส]] [[ครีม]] [[ช็อกโกแลต]] [[คัสตาร์ด]] [[ถั่ว]] หรือของหวานอื่น ๆ พายจะมี 2 ลักษณะคือ แบบที่มีแป้งประกบทั้งสองด้าน เช่น พายไก่ หรือพายสับปะรด หรืออีกประเภทที่วางอยู่บนแป้งด้านหนึ่ง เช่นพายที่เป็นขนมหวาน โดยไส้ที่เป็นของหวานหรือผลไม้ จะวางบนแผ่นแป้งที่เรียกว่า[[ครัสต์]] พายประเภทที่เป็นของหวานมักจะผ่านกระบวนการอบเฉพาะส่วนของแป้งเท่านั้น ส่วนไส้ในจะมาใส่ภายหลัง


== ดูเพิ่ม ==
== ดูเพิ่ม ==

รุ่นแก้ไขเมื่อ 22:16, 21 พฤษภาคม 2561

สตรอเบอร์รี่ชีสพาย

พาย (อังกฤษ: pie) คืออาหารชนิดหนึ่งที่ผ่านกระบวนการอบ โดยปกติพายจะบรรจุไส้ต่าง ๆ ไว้ด้านใน เช่น เนื้อปลา ผัก ผลไม้ ชีส ครีม ช็อกโกแลต คัสตาร์ด ถั่ว หรือของหวานอื่น ๆ พายจะมี 2 ลักษณะคือ แบบที่มีแป้งประกบทั้งสองด้าน เช่น พายไก่ หรือพายสับปะรด หรืออีกประเภทที่วางอยู่บนแป้งด้านหนึ่ง เช่นพายที่เป็นขนมหวาน โดยไส้ที่เป็นของหวานหรือผลไม้ จะวางบนแผ่นแป้งที่เรียกว่าครัสต์ พายประเภทที่เป็นของหวานมักจะผ่านกระบวนการอบเฉพาะส่วนของแป้งเท่านั้น ส่วนไส้ในจะมาใส่ภายหลัง

ดูเพิ่ม

  • คีช อาหารคาวที่มีลักษณะคล้ายพาย