ผลต่างระหว่างรุ่นของ "อาหารขยะ"
เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
ล บอต: แทนที่หมวดหมู่ อาหารทานเล่น ด้วย อาหารว่าง |
ไม่มีความย่อการแก้ไข |
||
| บรรทัด 1: | บรรทัด 1: | ||
'''อาหารขยะ''' ({{lang-en|junk food}}) เป็นคำใช้กับอาหารที่มี[[แคลอรี]]จาก[[น้ำตาล]]หรือ[[ไขมัน]]สูง โดยมี[[โปรตีน]] [[วิตามิน]]หรือ[[เกลือแร่]]ต่ำ การใช้คำนี้ส่อว่า อาหารนั้น ๆ มี "คุณค่าทางโภชนาการ" ต่ำและมีไขมัน น้ำตาล เกลือและแคลอรีมากเกิน<ref>{{cite web | url=http://www.merriam-webster.com/dictionary/junk%20food | title=junk food | publisher=Merriam-Webster Dictionary | accessdate=13 March 2015}}</ref><ref>{{cite web | url=http://www.macmillandictionary.com/dictionary/british/junk-food | title=junk food | publisher=Macmillan Dictionary | accessdate=13 March 2015}}</ref><ref name="bbcnews1">{{cite news|last=O'Neill|first=Brendon|title=Is this what you call junk food?|publisher=[[BBC News]]|date=November 30, 2006|url=http://news.bbc.co.uk/2/hi/uk_news/magazine/6187234.stm |accessdate=June 29, 2010}}</ref> |
'''อาหารขยะ''' ({{lang-en|junk food}}) เป็นคำใช้กับอาหารที่มี[[แคลอรี]]จาก[[น้ำตาล]]หรือ[[ไขมัน]]สูง โดยมี[[โปรตีน]] [[วิตามิน]]หรือ[[เกลือแร่]]ต่ำ การใช้คำนี้ส่อว่า อาหารนั้น ๆ มี "คุณค่าทางโภชนาการ" ต่ำและมีไขมัน น้ำตาล เกลือและแคลอรีมากเกิน<ref>{{cite web | url=http://www.merriam-webster.com/dictionary/junk%20food | title=junk food | publisher=Merriam-Webster Dictionary | accessdate=13 March 2015}}</ref><ref>{{cite web | url=http://www.macmillandictionary.com/dictionary/british/junk-food | title=junk food | publisher=Macmillan Dictionary | accessdate=13 March 2015}}</ref><ref name="bbcnews1">{{cite news|last=O'Neill|first=Brendon|title=Is this what you call junk food?|publisher=[[BBC News]]|date=November 30, 2006|url=http://news.bbc.co.uk/2/hi/uk_news/magazine/6187234.stm |accessdate=June 29, 2010}}</ref> |
||
แม้ถูกตีตราว่าเป็น "ขยะ" แต่อาหารเหล่านี้ปกติไม่มีผลต่อสุขภาพในทันที และโดยรวมแล้วปลอดภัยเมื่อรวมกับอาหารที่มีสมดุลดี<ref>{{cite web | url=http://www.webmd.com/diet/junk-food-facts | title=Junk-Food Facts | publisher=WebMD | date=2007 | accessdate=13 March 2015 | author=Magee, Elaine}}</ref> ทว่า ความกังวลเกี่ยวกับผลเสียต่อสุขภาพอันเกิดจา |
แม้ถูกตีตราว่าเป็น "ขยะ" แต่อาหารเหล่านี้ปกติไม่มีผลต่อสุขภาพในทันที และโดยรวมแล้วปลอดภัยเมื่อรวมกับอาหารที่มีสมดุลดี<ref>{{cite web | url=http://www.webmd.com/diet/junk-food-facts | title=Junk-Food Facts | publisher=WebMD | date=2007 | accessdate=13 March 2015 | author=Magee, Elaine}}</ref> ทว่า ความกังวลเกี่ยวกับผลเสียต่อสุขภาพอันเกิดจาการบริโภคอาหารที่เน้น "อาหารขยะ" อย่างหนักส่งผลให้มีการรณรงค์สร้างความตระหนักทางสาธารณสุข และการจำกัดการโฆษณาและการขายอาหารขยะในหลายประเทศ<ref>{{cite web | url=http://publichealthlawcenter.org/topics/healthy-eating/food-marketing-kids | title=Food Marketing to Kids | publisher=Public Health Law Center (William Mitchell College of Law) | date=2010 | accessdate=13 March 2015}}</ref><ref>{{cite web | url=http://www.who.int/features/2014/uk-food-drink-marketing/en/ | title=Protecting children from the harmful effects of food and drink marketing | publisher=World Health Organization | date=September 2014 | accessdate=13 March 2015}}</ref><ref>{{cite web | url=http://www.cspinet.org/nutritionpolicy/foodmarketing_abroad.pdf | title=Food Marketing in Other Countries | publisher=Center for Science in the Public Interest | date=2007 | accessdate=13 March 2015}}</ref> |
||
== อ้างอิง == |
== อ้างอิง == |
||
รุ่นแก้ไขเมื่อ 15:04, 30 สิงหาคม 2560
อาหารขยะ (อังกฤษ: junk food) เป็นคำใช้กับอาหารที่มีแคลอรีจากน้ำตาลหรือไขมันสูง โดยมีโปรตีน วิตามินหรือเกลือแร่ต่ำ การใช้คำนี้ส่อว่า อาหารนั้น ๆ มี "คุณค่าทางโภชนาการ" ต่ำและมีไขมัน น้ำตาล เกลือและแคลอรีมากเกิน[1][2][3]
แม้ถูกตีตราว่าเป็น "ขยะ" แต่อาหารเหล่านี้ปกติไม่มีผลต่อสุขภาพในทันที และโดยรวมแล้วปลอดภัยเมื่อรวมกับอาหารที่มีสมดุลดี[4] ทว่า ความกังวลเกี่ยวกับผลเสียต่อสุขภาพอันเกิดจาการบริโภคอาหารที่เน้น "อาหารขยะ" อย่างหนักส่งผลให้มีการรณรงค์สร้างความตระหนักทางสาธารณสุข และการจำกัดการโฆษณาและการขายอาหารขยะในหลายประเทศ[5][6][7]
อ้างอิง
- ↑ "junk food". Merriam-Webster Dictionary. สืบค้นเมื่อ 13 March 2015.
- ↑ "junk food". Macmillan Dictionary. สืบค้นเมื่อ 13 March 2015.
- ↑ O'Neill, Brendon (November 30, 2006). "Is this what you call junk food?". BBC News. สืบค้นเมื่อ June 29, 2010.
- ↑ Magee, Elaine (2007). "Junk-Food Facts". WebMD. สืบค้นเมื่อ 13 March 2015.
- ↑ "Food Marketing to Kids". Public Health Law Center (William Mitchell College of Law). 2010. สืบค้นเมื่อ 13 March 2015.
- ↑ "Protecting children from the harmful effects of food and drink marketing". World Health Organization. September 2014. สืบค้นเมื่อ 13 March 2015.
- ↑ "Food Marketing in Other Countries" (PDF). Center for Science in the Public Interest. 2007. สืบค้นเมื่อ 13 March 2015.