ผลต่างระหว่างรุ่นของ "คอลลอยด์"

เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม

ในบรรทัด

รุ่นแก้ไขเมื่อ 01:51, 21 เมษายน 2560

คอลลอยด์ (อังกฤษ: colloid) เป็นสารผสมที่ดูเหมือนจะเป็นเนื้อเดียวกัน โดยแบ่งเป็นส่วนเนื้อเดียว (continous phase) และอนุภาคคอลลอยด์ (dispersed phase) ซึ่งตัวอนุภาคคอลลอยด์จะมีขนาดระหว่าง 10^-7-10^-4 เซนติเมตร หรือมากกว่าขนาดรูกระดาษเซลโลเฟน แต่น้อยกว่ารูกระดาษกรอง อนุภาคคอนลอยด์จะเกาะตัว ใหญ่กว่าโมเลกุล แต่ไม่ใหญ่มากจะแยกชั้นชัดเจน เช่น นม ควัน เป็นอาทิ

ประเภทของคอลลอยด์

		อนุภาคคอลลอยด์
		ก๊าซ	ของเหลว	ของแข็ง
ส่วนเนื้อเดียว	ก๊าซ	ไม่มี (เพราะก๊าซละลายก๊าซได้)	ละอองลอย (Liquid Aerosol) ตัวอย่าง: หมอก	ละอองแข็งลอย(Solid Aerosol) ตัวอย่าง: ควัน
	ของเหลว	โฟม ตัวอย่าง: วิปครีม	อิมัลชัน(Emulsion) ตัวอย่าง: นม, มายองเนส	โซล ตัวอย่าง: สี, น้ำหมึก, เลือด
	ของแข็ง	โฟม ตัวอย่าง: หินพัมมิช	เจล(Gel) ตัวอย่าง: เนย, เจลลาติน	โซล ตัวอย่าง: ruby glass

ปรากฏการณ์ต่างๆ ในคอลลอยด์

ปรากฏการณ์ทินดอลล์

ปรากฏการณ์ทินดอลล์ (Tyndall Effect) คือปรากฏการณ์กระเจิงแสง เมื่อฉายลำแสงไปในสารคอลลอยด์บางชนิด อนุภาคคอลลอยด์จะช่วยกระเจิงแสงและทำให้มองเห็นเป็นลำแสงได้ เช่นการทอแสงของอากาศที่มีละอองฝุ่นอยู่ ค้นพบโดย จอห์น ทินดอลล์ ในปี พ.ศ. 2412 เช่น หมอก ฝุ่น

การเคลื่อนที่แบบบราวน์

การเคลื่อนที่แบบบราวน์ (Brownian Motion) คือการเคลื่อนที่ของอนุภาคคอลลอยด์ซึ่งเกิดจากการเคลื่อนที่แบบสุ่ม โดยการชนไปมาของอนุภาคจากส่วนเนื้อเดียว ซึ่งโรเบิร์ต บราวน์ค้นพบปรากฏการณ์นี้ในการส่องควันโดยกล้องจุลทรรศน์

การวิ่งของโมเลกุลกับความเร็วแสงที่ผ่านสารละลายคอลลอยด์

จากปรากฏการทินดอลล์คือปรากฏการณ์กระเจิงแสง โมเลกุลที่อยู่ภายในอนุภาคคอลลอยด์ จะเกิดประกฏการ undoll ultra tony Effect (u.u.t.e) หลังการเกิดประกฏการณ์ จะเกิดปฏิกิริยาย้อนกลับทางด้านแสง ความเร็วของแสงจะลดลงครึ่งหนึ่ง ตามทฤษฏี ของ sir.horinton flash ที่กล่าวว่า "ความเร็วของแสงเป็นพลังงานที่สามารถสัมผัสได้ด้วยแสงเท่านั้น"

อ้างอิง

Lyklema, J. “Fundamentals of Interface and Colloid Science”, vol.2, page.3.208, 1995
Chemistry The Central Science, 7th Ed. by Rodil,Ma.Lourdes C. ISBN 013533480

ดูเพิ่ม

สารแขวนลอย

บทความเคมีนี้ยังเป็นโครง คุณสามารถช่วยวิกิพีเดียได้โดยการเพิ่มเติมข้อมูล

@@ บรรทัด 11: / บรรทัด 11: @@
  <td><center>[[ก๊าซ]]</center></td>
  <td><center>[[ของเหลว]]</center></td>
+ <td><center>[[ของแข็ง]]</center></td>
 </tr>
 <tr>
@@ บรรทัด 64: / บรรทัด 38: @@
 === ปรากฏการณ์ทินดอลล์ ===
-[[ปรากฏการณ์ทินดอลล์]] (Tyndall Effect) คือปรากฏการณ์กระเจิงของแสง เมื่อฉายลำแสงไปในสารคอลลอยด์บางชนิด อนุภาคคอลลอยด์จะช่วยกระเจิงแสงและทำให้มองเห็นเป็นลำแสงผ่านตัวสสารไป เช่น การทอแสงของอากาศที่มีละอองฝุ่นอยู่ แปลว่าฝุ่นก็เป็นคอลลอยด์ ( แก๊ส + ของแข็ง ) ค้นพบโดย จอห์น ทินดอลล์ ในปี พ.ศ. 2412 เช่น หมอก ฝุ่น
+[[ปรากฏการณ์ทินดอลล์]] (Tyndall Effect) คือปรากฏการณ์กระเจิงแสง เมื่อฉายลำแสงไปในสารคอลลอยด์บางชนิด อนุภาคคอลลอยด์จะช่วยกระเจิงแสงและทำให้มองเห็นเป็นลำแสงได้ เช่นการทอแสงของอากาศที่มีละอองฝุ่นอยู่ ค้นพบโดย จอห์น ทินดอลล์ ในปี พ.ศ. 2412
+เช่น หมอก ฝุ่น
 === การเคลื่อนที่แบบบราวน์ ===
@@ บรรทัด 70: / บรรทัด 45: @@
 ===การวิ่งของโมเลกุลกับความเร็วแสงที่ผ่านสารละลายคอลลอยด์ ===
-จากปรากฏการทินดอลล์คือปรากฏการณ์กระเจิงแสง โมเลกุลที่อยู่ภายในอนุภาคคอลลอยด์ จะเกิดประกฏการ undoll ultra tony Effect (u.u.t.e) หลังการเกิดประกฏการณ์ จะเกิดปฏิกิริยาย้อนกลับทางด้านแสง ความเร็วของแสงจะลดลงครึ่งหนึ่งตามทฤษฏี ของ sir.horinton flash ที่กล่าวว่า "ความเร็วของแสงเป็นพลังงานที่สามารถสัมผัสได้ด้วยแสงเท่านั้น"
+จากปรากฏการทินดอลล์คือปรากฏการณ์กระเจิงแสง โมเลกุลที่อยู่ภายในอนุภาคคอลลอยด์ จะเกิดประกฏการ undoll ultra tony Effect (u.u.t.e) หลังการเกิดประกฏการณ์ จะเกิดปฏิกิริยาย้อนกลับทางด้านแสง ความเร็วของแสงจะลดลงครึ่งหนึ่ง
+ตามทฤษฏี ของ sir.horinton flash ที่กล่าวว่า "ความเร็วของแสงเป็นพลังงานที่สามารถสัมผัสได้ด้วยแสงเท่านั้น"
 == อ้างอิง ==
@@ บรรทัด 83: / บรรทัด 59: @@
 {{สถานะของสสาร}}
-พะ