ผลต่างระหว่างรุ่นของ "วิตามินบี6"
เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
ไม่มีความย่อการแก้ไข |
ไม่มีความย่อการแก้ไข |
||
| บรรทัด 1: | บรรทัด 1: | ||
'''วิตามินบี6''' ({{lang-en|vitamin B<sub>6</sub>}}) หรือ '''ไพริดอกซิน''' ({{lang-en|Pyridoxine}}) เป็นวิตามินชนิดที่ละลายในน้ำได้<ref>[https://siripansiri.wordpress.com/%E0%B9%80%E0%B8%99%E0%B8%B7%E0%B9%89%E0%B8%AD%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%9A%E0%B8%97%E0%B9%80%E0%B8%A3%E0%B8%B5%E0%B8%A2%E0%B8%99/%E0%B8%AA%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%9B%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0%B9%80%E0%B8%A0%E0%B8%97%E0%B8%A7%E0%B8%B4%E0%B8%95%E0%B8%B2%E0%B8%A1%E0%B8%B4%E0%B8%99/ สารอาหารประเภทวิตามิน], วันที่สืบค้น 19 เมษายน 2559 จาก www.siripansiri.wordpress.com.</ref> ซึ่งมักใช้ร่วมกับ[[วิตามินบี1|บี1]] และ[[วิตามินบี12|บี12]] ซึ่งวิตามินบี1 ทำงานกับ[[คาร์โบไฮเดรต]]ส่วนวิตามินบี6 และบี12 ทำงานร่วมกับ[[โปรตีน]]และ[[ไขมัน]] ร่างกายมนุษย์ต้องการวิตามินบี6 ประมาณ 1.5 มิลลิกรัม |
'''วิตามินบี6''' ({{lang-en|vitamin B<sub>6</sub>}}) หรือ '''ไพริดอกซิน''' ({{lang-en|Pyridoxine}}) เป็นวิตามินชนิดที่ละลายในน้ำได้<ref>[https://siripansiri.wordpress.com/%E0%B9%80%E0%B8%99%E0%B8%B7%E0%B9%89%E0%B8%AD%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%9A%E0%B8%97%E0%B9%80%E0%B8%A3%E0%B8%B5%E0%B8%A2%E0%B8%99/%E0%B8%AA%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%9B%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0%B9%80%E0%B8%A0%E0%B8%97%E0%B8%A7%E0%B8%B4%E0%B8%95%E0%B8%B2%E0%B8%A1%E0%B8%B4%E0%B8%99/ สารอาหารประเภทวิตามิน], วันที่สืบค้น 19 เมษายน 2559 จาก www.siripansiri.wordpress.com.</ref> ซึ่งมักใช้ร่วมกับ[[วิตามินบี1|บี1]] และ[[วิตามินบี12|บี12]] ซึ่งวิตามินบี1 ทำงานกับ[[คาร์โบไฮเดรต]]ส่วนวิตามินบี6 และบี12 ทำงานร่วมกับ[[โปรตีน]]และ[[ไขมัน]] [[ร่างกายมนุษย์]]ต้องการวิตามินบี6 ประมาณ 1.5 [[มิลลิกรัม]] |
||
== รูปแบบ == |
== รูปแบบ == |
||
| บรรทัด 13: | บรรทัด 13: | ||
== ประโยชน์ == |
== ประโยชน์ == |
||
* ช่วยเปลี่ยน[[กรดอะมิโน]]ให้เป็น[[วิตามินบี3]] หรือไนอะซิน |
* ช่วยเปลี่ยน[[กรดอะมิโน]]ให้เป็น[[วิตามินบี3]] หรือไนอะซิน |
||
* ช่วยร่างกายสร้างภูมิต้านทาน[[แอนติบอดี]] และช่วยสร้างเซลล์โลหิตได้ดียิ่งขึ้น |
* ช่วยร่างกายสร้างภูมิต้านทาน[[แอนติบอดี]] และช่วยสร้าง[[เซลล์โลหิต]]ได้ดียิ่งขึ้น |
||
* ช่วยร่างกายสร้าง[[น้ำย่อย]]ใน[[กระเพาะอาหาร]]และแร่ธาตุ[[แมกนีเซียม]] |
* ช่วยร่างกายสร้าง[[น้ำย่อย]]ใน[[กระเพาะอาหาร]]และแร่ธาตุ[[แมกนีเซียม]] |
||
* ช่วยบรรเทาโรคที่เกิดจากระบบประสาทและผิวหนัง |
* ช่วยบรรเทาโรคที่เกิดจาก[[ระบบประสาท]]และผิวหนัง |
||
* ช่วยบรรเทาการคลื่นไส้อาเจียน |
* ช่วยบรรเทาการคลื่นไส้อาเจียน |
||
* ช่วยบรรเทาอาการปากแห้งและคอแห้ง |
* ช่วยบรรเทาอาการปากแห้งและคอแห้ง |
||
* ช่วยแก้การเป็น[[ตะคริว]] แขนขาชาและช่วยขับปัสสาวะ |
* ช่วยแก้การเป็น[[ตะคริว]] แขนขาชาและช่วยขับ[[ปัสสาวะ]] |
||
== ภาวะการได้รับเกินขนาด == |
== ภาวะการได้รับเกินขนาด == |
||
| บรรทัด 24: | บรรทัด 24: | ||
== แหล่งที่พบ == |
== แหล่งที่พบ == |
||
ปลา ไข่ ตับ ข้าวไม่ขัดสี จมูกข้าวสาลี รำข้าว ข้าวโอ๊ต วอลนัท ถั่วเหลือง ถั่วลิสง บริวเวอร์ยีสต์ กากน้ำตาล กะหล่ำปลี แคนตาลูป<ref name="วิตามินบี6" /> |
[[ปลา]] ไข่ ตับ [[ข้าว]]ไม่ขัดสี จมูก[[ข้าวสาลี]] รำข้าว [[ข้าวโอ๊ต]] [[วอลนัท]] [[ถั่วเหลือง]] [[ถั่วลิสง]] บริวเวอร์ยีสต์ [[กากน้ำตาล]] [[กะหล่ำปลี]] [[แคนตาลูป]]<ref name="วิตามินบี6" /> |
||
== อ้างอิง == |
== อ้างอิง == |
||
รุ่นแก้ไขเมื่อ 05:01, 19 เมษายน 2559
วิตามินบี6 (อังกฤษ: vitamin B6) หรือ ไพริดอกซิน (อังกฤษ: Pyridoxine) เป็นวิตามินชนิดที่ละลายในน้ำได้[1] ซึ่งมักใช้ร่วมกับบี1 และบี12 ซึ่งวิตามินบี1 ทำงานกับคาร์โบไฮเดรตส่วนวิตามินบี6 และบี12 ทำงานร่วมกับโปรตีนและไขมัน ร่างกายมนุษย์ต้องการวิตามินบี6 ประมาณ 1.5 มิลลิกรัม
รูปแบบ
ปัจจุบันค้นพบว่าวิตามินบี6 มีหลายรูปแบบ ได้แก่
- ไพริดอกซีน (pyridoxine: PN)
- ไพริดอกซีน 5'-ฟอสเฟต (pyridoxine 5'-phosphate: PNP)
- ไพริดอกซาล (pyridoxal: PL)
- ไพริดอกซาล 5'-ฟอสเฟต (pyridoxal 5'-phosphate: PLP)
- ไพริดอกซามีน (pyridoxamine: PM)
- ไพริดอกซามีน 5'-ฟอสเฟต (pyridoxamine 5'-phosphate: PMP)
- กรด 4-ไพริดอกซิก (4-pyridoxic acid: PA)
ประโยชน์
- ช่วยเปลี่ยนกรดอะมิโนให้เป็นวิตามินบี3 หรือไนอะซิน
- ช่วยร่างกายสร้างภูมิต้านทานแอนติบอดี และช่วยสร้างเซลล์โลหิตได้ดียิ่งขึ้น
- ช่วยร่างกายสร้างน้ำย่อยในกระเพาะอาหารและแร่ธาตุแมกนีเซียม
- ช่วยบรรเทาโรคที่เกิดจากระบบประสาทและผิวหนัง
- ช่วยบรรเทาการคลื่นไส้อาเจียน
- ช่วยบรรเทาอาการปากแห้งและคอแห้ง
- ช่วยแก้การเป็นตะคริว แขนขาชาและช่วยขับปัสสาวะ
ภาวะการได้รับเกินขนาด
หากร่างกายได้รับวิตามินบี6 เกินกว่า 500 มิลลิกรัมต่อ 1 วันจะทำให้เกิดอาการหลายอย่าง เช่น เท้าชาและกระตุก กระสับกระส่ายเวลานอน ฝันเหมือนจริงมากเกินไป และมีปัญหาทางระบบประสาท[2]
แหล่งที่พบ
ปลา ไข่ ตับ ข้าวไม่ขัดสี จมูกข้าวสาลี รำข้าว ข้าวโอ๊ต วอลนัท ถั่วเหลือง ถั่วลิสง บริวเวอร์ยีสต์ กากน้ำตาล กะหล่ำปลี แคนตาลูป[2]
อ้างอิง
- ↑ สารอาหารประเภทวิตามิน, วันที่สืบค้น 19 เมษายน 2559 จาก www.siripansiri.wordpress.com.
- ↑ 2.0 2.1 วิตามินบี6, วันที่สืบค้น 19 เมษายน 2559 จาก www.frynn.com.
- นิตยสารชีวจิต ฉบับวันที่ 1 พฤษภาคม 2550
 | บทความชีวเคมี เคมีอินทรีย์ และโมเลกุลชีวภาพนี้ยังเป็นโครง คุณสามารถช่วยวิกิพีเดียได้โดยการเพิ่มเติมข้อมูล |