ผลต่างระหว่างรุ่นของ "พลัมยุโรป"
เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
Octahedron80 (คุย | ส่วนร่วม) ล Octahedron80 ย้ายหน้า Prunus domestica ไปยัง พลัมยุโรป: http://ag.kku.ac.th/suntec/113421/FRUIT%20NAME.pdf |
Octahedron80 (คุย | ส่วนร่วม) ไม่มีความย่อการแก้ไข |
||
| บรรทัด 15: | บรรทัด 15: | ||
| binomial_authority = [[Carl Linnaeus|L.]] |
| binomial_authority = [[Carl Linnaeus|L.]] |
||
}} |
}} |
||
'''''Prunus domestica |
'''พลัมยุโรป'''<ref>http://ag.kku.ac.th/suntec/113421/FRUIT%20NAME.pdf</ref> (''Prunus domestica'' บางครั้งเป็น ''Prunus × domestica'') เป็นพืชในสกุล ''[[Prunus]]'' ที่มีหลากหลายพันธุ์ บ่อยครั้งมักเรียกว่า '''"พลัม"'''<ref name="สำนักงานหอพรรณไม้">เต็ม สมิตินันทน์ [http://web3.dnp.go.th/botany/ThaiPlantName/Default.aspx ''ชื่อพรรณไม้แห่งประเทศไทย''] สำนักงานหอพรรณไม้ กรมอุทยานแห่งชาติ สัตว์ป่า และพันธุ์พืช, พ.ศ. 2549</ref> แต่[[พลัม]]ทั้งหมดไม่ได้เป็นพืชชนิดนี้ เชื่อว่ามันเป็นลูกผสมระหว่าง ''[[Prunus spinosa]]'' และ ''[[Prunus cerasifera]]'' พันธุ์ ''divaricata'' |
||
พลัมส่วนใหญ่ปลูกอยู่ใน[[ยุโรป]]และ[[สหรัฐอเมริกา]] นอกจากรับประทานผลสดแล้ว ยังนำมาตากแห้งเรียกว่าลูกพรุน ([[พรุน]] (พลัมแห้ง) ส่วนมากทำมาจากผลไม้ชนิดนี้) ซึ่งสามารถนำมาทำทาร์ต แช่อิ่ม แยมและน้ำลูกพรุนเข้มข้น<ref>นิดดา หงส์วิวัฒน์ และทวีทอง หงส์วิวัฒน์. พลัม ใน ผลไม้ 111 ชนิด: คุณค่าอาหารและการกิน. กทม. แสงแดด. 2550 หน้า 118</ref> |
พลัมส่วนใหญ่ปลูกอยู่ใน[[ยุโรป]]และ[[สหรัฐอเมริกา]] นอกจากรับประทานผลสดแล้ว ยังนำมาตากแห้งเรียกว่าลูกพรุน ([[พรุน]] (พลัมแห้ง) ส่วนมากทำมาจากผลไม้ชนิดนี้) ซึ่งสามารถนำมาทำทาร์ต แช่อิ่ม แยมและน้ำลูกพรุนเข้มข้น<ref>นิดดา หงส์วิวัฒน์ และทวีทอง หงส์วิวัฒน์. พลัม ใน ผลไม้ 111 ชนิด: คุณค่าอาหารและการกิน. กทม. แสงแดด. 2550 หน้า 118</ref> |
||
รุ่นแก้ไขเมื่อ 23:01, 6 มีนาคม 2556
| พลัมยุโรป | |
|---|---|
| |
| พลัม P. domestica | |
| การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์ | |
| อาณาจักร: | Plantae |
| ไม่ได้จัดลำดับ: | Angiosperms |
| ไม่ได้จัดลำดับ: | Eudicots |
| ไม่ได้จัดลำดับ: | Rosids |
| อันดับ: | Rosales |
| วงศ์: | Rosaceae |
| สกุล: | Prunus |
| สกุลย่อย: | Prunus |
| ส่วน: | Prunus |
| สปีชีส์: | P. domestica |
| ชื่อทวินาม | |
| Prunus domestica L. | |
พลัมยุโรป[1] (Prunus domestica บางครั้งเป็น Prunus × domestica) เป็นพืชในสกุล Prunus ที่มีหลากหลายพันธุ์ บ่อยครั้งมักเรียกว่า "พลัม"[2] แต่พลัมทั้งหมดไม่ได้เป็นพืชชนิดนี้ เชื่อว่ามันเป็นลูกผสมระหว่าง Prunus spinosa และ Prunus cerasifera พันธุ์ divaricata
พลัมส่วนใหญ่ปลูกอยู่ในยุโรปและสหรัฐอเมริกา นอกจากรับประทานผลสดแล้ว ยังนำมาตากแห้งเรียกว่าลูกพรุน (พรุน (พลัมแห้ง) ส่วนมากทำมาจากผลไม้ชนิดนี้) ซึ่งสามารถนำมาทำทาร์ต แช่อิ่ม แยมและน้ำลูกพรุนเข้มข้น[3]
ชนิดย่อย
- P. domestica ssp. domestica
- P. domestica ssp. insititia
- P. domestica ssp. intermedia
- P. domestica ssp. italica
- P. domestica ssp. pomariorum
- P. domestica ssp. prisca
- P. domestica ssp. syriaca
อ้างอิง
- ↑ http://ag.kku.ac.th/suntec/113421/FRUIT%20NAME.pdf
- ↑ เต็ม สมิตินันทน์ ชื่อพรรณไม้แห่งประเทศไทย สำนักงานหอพรรณไม้ กรมอุทยานแห่งชาติ สัตว์ป่า และพันธุ์พืช, พ.ศ. 2549
- ↑ นิดดา หงส์วิวัฒน์ และทวีทอง หงส์วิวัฒน์. พลัม ใน ผลไม้ 111 ชนิด: คุณค่าอาหารและการกิน. กทม. แสงแดด. 2550 หน้า 118
- European Garden Flora; vol. IV; 1995.
แหล่งข้อมูลอื่น
วิกิมีเดียคอมมอนส์มีสื่อเกี่ยวกับ Prunus domestica
ข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับ พลัมยุโรป ที่วิกิสปีชีส์