ผลต่างระหว่างรุ่นของ "ปฏิกิริยารีดอกซ์"
เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
ล r2.5.4) (โรบอต แก้ไข: uk:Окисно-відновна реакція |
ล r2.6.4) (โรบอต เพิ่ม: kk:Балқытпа қалдық |
||
บรรทัด 40: | บรรทัด 40: | ||
[[it:Ossidoriduzione]] |
[[it:Ossidoriduzione]] |
||
[[ja:酸化還元反応]] |
[[ja:酸化還元反応]] |
||
[[kk:Балқытпа қалдық]] |
|||
[[ko:산화·환원 반응]] |
[[ko:산화·환원 반응]] |
||
[[lt:Oksidacijos-redukcijos reakcija]] |
[[lt:Oksidacijos-redukcijos reakcija]] |
รุ่นแก้ไขเมื่อ 15:37, 19 กรกฎาคม 2554
ปฏิกิริยารีดอกซ์เป็นปฏิกิริยาเกี่ยวกับการรับส่งอิเล็กตรอน แบ่งได้เป็น 2 ครึ่งปฏิกิริยาคือ ปฏิกิริยาออกซิเดชั่น เป็นปฏิกิริยาที่เสียอิเล็กตรอน และปฏิกิริยารีดักชั่น เป็นปฏิกิริยาที่รับอิเล็กตรอน
ปฏิกิริยารีดอกซ์ของสารอินทรีย์ในสิ่งมีชีวิต
ไม่ต่างจากสารอนินทรีย์ เพียงแต่ปฏิกิริยาออกซิเดชั่นในสิ่งมีชีวิตจะเกี่ยวข้องกับปฏิกิริยาดีไฮโดรจีเนชั่น (dehydrogenation reaction) โดยสารอินทรีย์ที่เป็นตัวให้อิเล็กตรอน (reduced form) จะมีไฮโดรเจนมากกว่าออกซิเจน ส่วนสารอินทรีย์ที่เป็นตัวรับอิเล็กตรอน (oxidized form) จะมีออกซิเจนมากกว่าไฮโดรเจน ทั้งนี้การเคลื่อนย้ายอิเล็กตรอนจากสารประกอบหนึ่งไปยังสารประกอบหนึ่ง เกิดได้ 4 แบบ คือ
- เคลื่อนย้ายในรูปอิเล็กตรอนโดยตรง
- เคลื่อนย้ายในรูปอะตอมไฮโดรเจน เพราะอะตอมไฮโดรเจนประกอบด้วย H+ และ e-
- เคลื่อนย้ายในรูปไฮไดรด์ ไอออน (hydride ion, :H-) ซึ่งมีอิเล็กตรอน 2 ตัว
- เคลื่อนย้ายในรูปของออกซิเจน ในกรณีที่ออกซิเจนรวมอยู่เป็นส่วนหนึ่งของสารอินทรีย์ เช่นการเปลี่ยนไฮโดรคาร์บอนเป็นแอลกอฮอล์