ผลต่างระหว่างรุ่นของ "ปฏิกิริยารีดอกซ์"
เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
อิเล็กตรอน |
ล r2.5.4) (โรบอต แก้ไข: uk:Окисно-відновна реакція |
||
บรรทัด 58: | บรรทัด 58: | ||
[[ta:குறைத்தல் (வேதியியல்)]] |
[[ta:குறைத்தல் (வேதியியல்)]] |
||
[[tr:Redoks]] |
[[tr:Redoks]] |
||
[[uk: |
[[uk:Окисно-відновна реакція]] |
||
[[ur:تخسید]] |
[[ur:تخسید]] |
||
[[zh:氧化还原反应]] |
[[zh:氧化还原反应]] |
รุ่นแก้ไขเมื่อ 02:34, 4 กรกฎาคม 2554
ปฏิกิริยารีดอกซ์เป็นปฏิกิริยาเกี่ยวกับการรับส่งอิเล็กตรอน แบ่งได้เป็น 2 ครึ่งปฏิกิริยาคือ ปฏิกิริยาออกซิเดชั่น เป็นปฏิกิริยาที่เสียอิเล็กตรอน และปฏิกิริยารีดักชั่น เป็นปฏิกิริยาที่รับอิเล็กตรอน
ปฏิกิริยารีดอกซ์ของสารอินทรีย์ในสิ่งมีชีวิต
ไม่ต่างจากสารอนินทรีย์ เพียงแต่ปฏิกิริยาออกซิเดชั่นในสิ่งมีชีวิตจะเกี่ยวข้องกับปฏิกิริยาดีไฮโดรจีเนชั่น (dehydrogenation reaction) โดยสารอินทรีย์ที่เป็นตัวให้อิเล็กตรอน (reduced form) จะมีไฮโดรเจนมากกว่าออกซิเจน ส่วนสารอินทรีย์ที่เป็นตัวรับอิเล็กตรอน (oxidized form) จะมีออกซิเจนมากกว่าไฮโดรเจน ทั้งนี้การเคลื่อนย้ายอิเล็กตรอนจากสารประกอบหนึ่งไปยังสารประกอบหนึ่ง เกิดได้ 4 แบบ คือ
- เคลื่อนย้ายในรูปอิเล็กตรอนโดยตรง
- เคลื่อนย้ายในรูปอะตอมไฮโดรเจน เพราะอะตอมไฮโดรเจนประกอบด้วย H+ และ e-
- เคลื่อนย้ายในรูปไฮไดรด์ ไอออน (hydride ion, :H-) ซึ่งมีอิเล็กตรอน 2 ตัว
- เคลื่อนย้ายในรูปของออกซิเจน ในกรณีที่ออกซิเจนรวมอยู่เป็นส่วนหนึ่งของสารอินทรีย์ เช่นการเปลี่ยนไฮโดรคาร์บอนเป็นแอลกอฮอล์