ผลต่างระหว่างรุ่นของ "ชะอม"
เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
ไม่มีความย่อการแก้ไข |
ขึ้นโครง "พืช" |
||
บรรทัด 20: | บรรทัด 20: | ||
[[หมวดหมู่:พืช|ชะอม]] |
[[หมวดหมู่:พืช|ชะอม]] |
||
{{โครงพืช}} |
รุ่นแก้ไขเมื่อ 01:49, 30 มีนาคม 2552
ชะอม
เป็นพืชที่ปลูกไ้ด้ง่าย สามารถปลูกได้ทั่วทุกภาคของประเทศไทย แต่ละภาคของประเทศก็มีการเรียกชื่อที่แตกต่างกันออกไป ชาวบ้านมักนำมาปลูกเป็นรั้วบ้าน ลำต้นมีหนาม ใบมีขนาดเล็กมีกลิ่นฉุน ใบอ่อนหรือส่วนยอดของใบสามารถนำมารับประทานได้
ชื่อทางวิทยาศาสตร์
คือ "AcaciaPennata(L.)Willd.Subsp.InsuavisNielsen"[1]
วิธีนำมารับประทาน
- นำมาต้มหรือลวก รับประทานร่วมกับน้ำพริก
- นำยอดหรือใบมาทอดกับไข่ ทำแกงส้มไข่ชะอมทอด