ผลต่างระหว่างรุ่นของ "ชะอม"

จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
Samart sw (คุย | ส่วนร่วม)
ไม่มีความย่อการแก้ไข
Zambo (คุย | ส่วนร่วม)
ขึ้นโครง "พืช"
บรรทัด 20: บรรทัด 20:


[[หมวดหมู่:พืช|ชะอม]]
[[หมวดหมู่:พืช|ชะอม]]

{{โครงพืช}}

รุ่นแก้ไขเมื่อ 01:49, 30 มีนาคม 2552

ชะอม

เป็นพืชที่ปลูกไ้ด้ง่าย สามารถปลูกได้ทั่วทุกภาคของประเทศไทย แต่ละภาคของประเทศก็มีการเรียกชื่อที่แตกต่างกันออกไป ชาวบ้านมักนำมาปลูกเป็นรั้วบ้าน ลำต้นมีหนาม ใบมีขนาดเล็กมีกลิ่นฉุน ใบอ่อนหรือส่วนยอดของใบสามารถนำมารับประทานได้

ชื่อทางวิทยาศาสตร์

คือ "AcaciaPennata(L.)Willd.Subsp.InsuavisNielsen"[1]

วิธีนำมารับประทาน

  • นำมาต้มหรือลวก รับประทานร่วมกับน้ำพริก
  • นำยอดหรือใบมาทอดกับไข่ ทำแกงส้มไข่ชะอมทอด


สรรพคุณทางยา

อ้างอิง

  1. http://www.fortunecity.com/campus/springbank/677/std1/P8.html
  2. http://www.fortunecity.com/campus/springbank/677/std1/P8.html
  3. http://www.eldercarethailand.com/index.php?option=com_content&task=view&id=476