ผลต่างระหว่างรุ่นของ "ชะอม"
เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
ไม่มีความย่อการแก้ไข |
ไม่มีความย่อการแก้ไข |
||
| บรรทัด 3: | บรรทัด 3: | ||
==ชะอม== |
==ชะอม== |
||
| ⚫ | |||
| ⚫ | |||
| ⚫ | |||
== ชื่อทางวิทยาศาสตร์ == |
|||
| ⚫ | |||
==วิธีนำมารับประทาน== |
|||
*นำมา[[ต้ม]]หรือ[[ลวก]] รับประทานร่วมกับ[[น้ำพริก]] |
|||
*นำยอดหรือใบมาทอดกับไข่ ทำ[[แกงส้มไข่ชะอมทอด]] |
|||
==สรรพคุณทางยา== |
==สรรพคุณทางยา== |
||
*ราก |
*ราก |
||
**แก้ปวดท้อง ท้องอืด ท้องเฟ่อ ขับลมในลำใส้<ref>http://www.fortunecity.com/campus/springbank/677/std1/P8.html</ref> |
**แก้[[ปวดท้อง]] [[ท้องอืด]] [[ท้องเฟ่อ]] [[ขับลมในลำใส้]]<ref>http://www.fortunecity.com/campus/springbank/677/std1/P8.html</ref> |
||
==อ้างอิง== |
==อ้างอิง== |
||
<references/> |
<references/> |
||
รุ่นแก้ไขเมื่อ 01:15, 30 มีนาคม 2552
ชะอม
เป็นพืชที่ปลูกไ้ด้ง่าย สามารถปลูกได้ทั่วทุกภาคของประเทศไทย แต่ละภาคของประเทศก็มีการเรียกชื่อที่แตกต่างกันออกไป ชาวบ้านมักนำมาปลูกเป็นรั้วบ้าน ลำต้นมีหนามใบมีขนาดเล็กมีกลิ่นฉุน ใบอ่อนหรือส่วนยอดของใบสามารถนำมารับประทานได้
ชื่อทางวิทยาศาสตร์
คือ "AcaciaPennata(L.)Willd.Subsp.InsuavisNielsen"[1]
วิธีนำมารับประทาน
- นำมาต้มหรือลวก รับประทานร่วมกับน้ำพริก
- นำยอดหรือใบมาทอดกับไข่ ทำแกงส้มไข่ชะอมทอด
สรรพคุณทางยา
- ราก