ผลต่างระหว่างรุ่นของ "ไข่เจียว"

จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
BotKung (คุย | ส่วนร่วม)
เก็บกวาด +แจ้งรอตรวจสอบด้วยบอต
Sli20Tw7N96mrv (คุย | ส่วนร่วม)
ไม่มีความย่อการแก้ไข
บรรทัด 1: บรรทัด 1:
{{รอการตรวจสอบ}}
{{รอการตรวจสอบ}}
[[ภาพ:Omelett.jpg|thumb|ไข่เจียว]]
[[ภาพ:Omelett.jpg|thumb|ไข่เจียว]]
'''ไข่เจียว''' บ้างก็เรียก '''ไข่ทอด''' หรือ '''ไข่ฟู''' เป็นอาหารทั่วไปที่คนทั่วไปมักคิดว่าทำได้ง่ายสุด นิยมใช้ [[ไข่ไก่]] หรือ [[ไข่เป็ด]] นำไข่มากะเทาะเปลือก นำเฉพาะเนื้อไข่มาตีให้[[ไข่ขาว]]และ[[ไข่แดง]] เข้าเป็นเนื้อเดียวกัน แล้วเติมเครื่องปรุงรสคือ [[น้ำปลา]] บางคนก็เติม [[น้ำเปล่า]] หรือ [[น้ำมะนาว]] ด้วย จากนั้นตั้ง[[กระทะ]]บน[[เตา]] และ ใส่[[น้ำมันหมู]] หรือ[[น้ำมันพืช]] พอร้อน ก็นำลง[[ทอด]] จนสุกจะได้แผ่นไข่สีเหลือง ที่รับประทานได้
'''ไข่เจียว''' ([[ภาษาอังกฤษ|อังกฤษ]]: omelette) บ้างก็เรียก '''ไข่ทอด''' หรือ '''ไข่ฟู''' เป็นอาหารทั่วไปที่คนทั่วไปมักคิดว่าทำได้ง่ายสุด นิยมใช้ [[ไข่ไก่]] หรือ [[ไข่เป็ด]] นำไข่มากะเทาะเปลือก นำเฉพาะเนื้อไข่มาตีให้[[ไข่ขาว]]และ[[ไข่แดง]] เข้าเป็นเนื้อเดียวกัน แล้วเติมเครื่องปรุงรสคือ [[น้ำปลา]] บางคนก็เติม [[น้ำเปล่า]] หรือ [[น้ำมะนาว]] ด้วย จากนั้นตั้ง[[กระทะ]]บน[[เตา]] และ ใส่[[น้ำมันหมู]] หรือ[[น้ำมันพืช]] พอร้อน ก็นำลง[[ทอด]] จนสุกจะได้แผ่นไข่สีเหลือง ที่รับประทานได้


== ไข่เจียวแบบต่างๆ ==
== ไข่เจียวแบบต่างๆ ==
บรรทัด 11: บรรทัด 11:
* ไข่เจียวหนึ่งฟองให้พลังงานประมาณ 140 [[แคลอรี]]
* ไข่เจียวหนึ่งฟองให้พลังงานประมาณ 140 [[แคลอรี]]


[[หมวดหมู่:อาหารประเภทไข่]]
[[หมวดหมู่:อาหารประเภทไข่|ข่ไเจียว]]
{{โครงอาหาร}}
{{โครงอาหาร}}



รุ่นแก้ไขเมื่อ 19:09, 8 สิงหาคม 2551

ไข่เจียว

ไข่เจียว (อังกฤษ: omelette) บ้างก็เรียก ไข่ทอด หรือ ไข่ฟู เป็นอาหารทั่วไปที่คนทั่วไปมักคิดว่าทำได้ง่ายสุด นิยมใช้ ไข่ไก่ หรือ ไข่เป็ด นำไข่มากะเทาะเปลือก นำเฉพาะเนื้อไข่มาตีให้ไข่ขาวและไข่แดง เข้าเป็นเนื้อเดียวกัน แล้วเติมเครื่องปรุงรสคือ น้ำปลา บางคนก็เติม น้ำเปล่า หรือ น้ำมะนาว ด้วย จากนั้นตั้งกระทะบนเตา และ ใส่น้ำมันหมู หรือน้ำมันพืช พอร้อน ก็นำลงทอด จนสุกจะได้แผ่นไข่สีเหลือง ที่รับประทานได้

ไข่เจียวแบบต่างๆ

ก่อนนำไข่ไปทอด สามารถใส่อาหารอื่นลงไปผสมเนื้อไข่ เช่น

พลังงาน

  • ไข่เจียวหนึ่งฟองให้พลังงานประมาณ 140 แคลอรี