ผลต่างระหว่างรุ่นของ "ปฏิกิริยารีดอกซ์"
เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
หน้าใหม่: thumb|300px|right|ปฏิกิริยารีดอกซ์ [[Image:Redox Halves.png|thumb|400px|ปฏิกิริยารีดอ... |
|||
บรรทัด 1: | บรรทัด 1: | ||
[[ |
[[ภาพ:redox reaction.png|thumb|300px|right|ปฏิกิริยารีดอกซ์]] |
||
[[ |
[[ภาพ:Redox Halves.png|thumb|400px|ปฏิกิริยารีดอกซ์แบ่งได้เป็น 2 ส่วนคือปฏิกิริยารีดักชั่น (reduction) และปฏิกิริยาออกซิเดชั่น (oxidation)]] |
||
'''ปฏิกิริยารีดอกซ์'''เป็นปฏิกิริยาเกี่ยวกับการรับส่ง[[อิเล็คตรอน]] แบ่งได้เป็น 2 ครึ่งปฏิกิริยาคือ [[ปฏิกิริยาออกซิเดชั่น]] เป็นปฏิกิริยาที่เสียอิเล็คตรอน และ[[ปฏิกิริยารีดักชั่น]] เป็นปฏิกิริยาที่รับอิเล็คตรอน |
'''ปฏิกิริยารีดอกซ์'''เป็นปฏิกิริยาเกี่ยวกับการรับส่ง[[อิเล็คตรอน]] แบ่งได้เป็น 2 ครึ่งปฏิกิริยาคือ [[ปฏิกิริยาออกซิเดชั่น]] เป็นปฏิกิริยาที่เสียอิเล็คตรอน และ[[ปฏิกิริยารีดักชั่น]] เป็นปฏิกิริยาที่รับอิเล็คตรอน |
รุ่นแก้ไขเมื่อ 19:56, 1 กรกฎาคม 2551
ปฏิกิริยารีดอกซ์เป็นปฏิกิริยาเกี่ยวกับการรับส่งอิเล็คตรอน แบ่งได้เป็น 2 ครึ่งปฏิกิริยาคือ ปฏิกิริยาออกซิเดชั่น เป็นปฏิกิริยาที่เสียอิเล็คตรอน และปฏิกิริยารีดักชั่น เป็นปฏิกิริยาที่รับอิเล็คตรอน
ปฏิกิริยารีดอกซ์ของสารอินทรีย์ในสิ่งมีชีวิต
ไม่ต่างจากสารอนินทรีย์ เพียงแต่ปฏิกิริยาออกซิเดชั่นในสิ่งมีชีวิตจะเกี่ยวข้องกับปฏิกิริยาดีไฮโดรจีเนชั่น (dehydrogenation reaction) โดยสารอินทรีย์ที่เป็นตัวให้อิเล็คตรอน (reduced form) จะมีไฮโดรเจนมากกว่าออกซิเจน ส่วนสารอินทรีย์ที่เป็นตัวรับอิเล็คตรอน (oxidized form) จะมีออกซิเจนมากกว่าไฮโดรเจน ทั้งนี้การเคลื่อนย้ายอิเล็คตรอนจากสารประกอบหนึ่งไปยังสารประกอบหนึ่ง เกิดได้ 4 แบบ คือ
- เคลื่อนย้ายในรูปอิเล็คตรอนโดยตรง
- เคลื่อนย้ายในรูปอะตอมไฮโดรเจน เพราะอะตอมไฮโดรเจนประกอบด้วย H+ และ e-
- เคลื่อนย้ายในรูปไฮไดรด์ ไอออน (hydride ion, :H-) ซึ่งมีอิเล็คตรอน 2 ตัว
- เคลื่อนย้ายในรูปของออกซิเจน ในกรณีที่ออกซิเจนรวมอยู่เป็นส่วนหนึ่งของสารอินทรีย์ เช่นการเปลี่ยนไฮโดรคาร์บอนเป็นแอลกอฮอล์