ผลต่างระหว่างรุ่นของ "แตงไทย"

จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
เรียกดูประวัติแบบโต้ตอบ
← การแก้ไขก่อนหน้าการแก้ไขถัดไป →
เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
เห็นภาพข้อความวิกิ
Cuteystudio (คุย | ส่วนร่วม)
การแก้ไข 2,696 ครั้ง
ไม่มีความย่อการแก้ไข
ป้ายระบุ: แก้ไขจากอุปกรณ์เคลื่อนที่ แก้ไขจากเว็บสำหรับอุปกรณ์เคลื่อนที่
Waniosa Amedestir (คุย | ส่วนร่วม)
การแก้ไข 33,805 ครั้ง
ไม่มีความย่อการแก้ไข
ป้ายระบุ: เครื่องมือแก้ไขต้นฉบับปี 2560
บรรทัด 1: บรรทัด 1:
{{Speciesbox
{{Taxobox
|name =
| name = แตงไทย
|image = muskmelon.jpg
| image = muskmelon.jpg
| image2 =
|regnum = [[Plant]]ae
| status =
|unranked_divisio = [[Angiosperms]]
| status_system =
|unranked_classis = [[Eudicots]]
| genus = Cucumis
|unranked_ordo = [[Rosids]]
| species = melo
|ordo = [[Cucurbitales]]
|familia = [[Cucurbitaceae]]
| authority = [[Carl Linnaeus|L.]]
| synonyms = {{Collapsible list |
|genus = ''[[Cucumis]]''
{{Plainlist | style = margin-left: 1em; text-indent: -1em; |
|species = '''''C. melo'''''
|binomial = ''Cucumis melo''
*''Cucumis acidus'' <small>Jacq.</small>
*''Cucumis agrestis'' <small>(Naudin) Greb.</small> [[Validly published name|nom. inval.]]
|binomial_authority = [[Carolus Linnaeus|L.]]
*''Cucumis alba'' <small>Nakai</small>
|}}
*''Cucumis ambiguus'' <small>Fenzl ex Hook.f.</small> nom. inval.

*''Cucumis arenarius'' <small>Schumach. & Thonn.</small>
'''แตงไทย''' ({{lang-en|Muskmelon}}; {{ชื่อวิทยาศาสตร์|Cucumis melo}}) อยู่ในวงศ์ [[Cucurbitaceae]] ทางภาคเหนือเรียก แตงลายหรือมะแตงสุก ภาคอีสานเรียก แตงจิงหรือแตงกิง ภาษาเขมรเรียกซกเซรา ภาษากะเหรี่ยงเรียก ดี มีถิ่นกำเนิดในเอเชียใต้ตั้งแต่เชิงเขาหิมาลัยไปถึงแหลมโคโมริน <ref name="แตงไทย">นิดดา หงส์วิวัฒน์ และทวีทอง หงส์วิวัฒน์. แตงไทย ใน ผลไม้ 111 ชนิด: คุณค่าอาหารและการกิน. กทม. แสงแดด. 2550 หน้า 81</ref> รวมทั้งพันธุ์ที่ผิวเรียบ เช่น honeydew crenshaw และ casaba และพันธุ์ที่ผิวไม่เรียบ เช่น [[แคนตาลูป]] [[แตงเปอร์เซีย]] และ Christmas melon [[แตงกวาอาร์เมเนีย]] จัดอยู่ในกลุ่มเดียวกับแตงไทย แม้ว่ารูปร่างและรสชาติจะใกล้เคียงกับ[[แตงกวา]]
*''Cucumis aromaticus'' <small>Royle</small>
*''Cucumis bardanus'' <small>Fenzl ex Naudin</small> nom. inval.
*''Cucumis bisexualis'' <small>A.M.Lu & G.C.Wang</small>
*''Cucumis callosus'' <small>(Rottler) Cogn.</small>
*''Cucumis campechianus'' <small>Kunth</small>
*''Cucumis cantalupensis'' <small>Haberle ex M.Roem.</small> nom. illeg.
*''Cucumis cantalupo'' <small>Rchb.</small>
*''Cucumis chate'' <small>Hasselq.</small>
*''Cucumis chate'' <small>L.</small>
*''Cucumis chinensis'' <small>(Pangalo) Pangalo</small>
*''Cucumis chito'' <small>C.Morren</small>
*''Cucumis cicatrisatus'' <small>Stocks</small>
*''Cucumis cognata'' <small>Fenzl ex Hook.f.</small> nom. inval.
*''Cucumis conomon'' <small>Thunb.</small>
*''Cucumis cubensis'' <small>Schrad.</small>
*''Cucumis deliciosus'' <small>Salisb.</small> nom. illeg.
*''Cucumis dudaim'' <small>L.</small>
*''Cucumis eriocarpus'' <small>Boiss. & Noë</small>
*''Cucumis erivanicus'' <small>Steud.</small> nom. inval.
*''Cucumis flexuosus'' <small>L.</small>
*''Cucumis jamaicensis'' <small>Bertero ex Spreng.</small>
*''Cucumis jucunda'' <small>F.Muell.</small>
*''Cucumis laevigatus'' <small>Chiov.</small>
*''Cucumis maculatus'' <small>Willd.</small>
*''Cucumis microcarpus'' <small>(Alef.) Pangalo</small>
*''Cucumis microsperma'' <small>Nakai</small>
*''Cucumis microspermus'' <small>Nakai</small>
*''Cucumis momordica'' <small>Roxb.</small>
*''Cucumis moschatus'' <small>Gray</small> nom. illeg.
*''Cucumis odoratissimus'' <small>Moench</small> nom. illeg.
*''Cucumis odoratissimus'' <small>W.M.Carp. & Riddell</small> nom. illeg.
*''Cucumis officinarum-melo'' <small>Crantz</small>
*''Cucumis orientalis'' <small>Kudr.</small>
*''Cucumis pancherianus'' <small>Naudin</small>
*''Cucumis pedatifidus'' <small>Schrad.</small>
*''Cucumis persicodorus'' <small>Seitz</small>
*''Cucumis persicus'' <small>(Sarg.) M.Roem.</small>
*''Cucumis pictus'' <small>Jacq.</small>
*''Cucumis princeps'' <small>Wender.</small>
*''Cucumis pseudocolocynthis'' <small>Royle</small>
*''Cucumis pseudocolocynthis'' <small>Wender.</small>
*''Cucumis pubescens'' <small>Willd.</small>
*''Cucumis pyriformis'' <small>Roxb. ex Wight & Arn.</small> nom. inval.
*''Cucumis reflexus'' <small>Zeyh. ex Ser.</small> nom. inval.
*''Cucumis reginae'' <small>Schrad.</small>
*''Cucumis schraderianus'' <small>M.Roem.</small>
*''Cucumis serotinus'' <small>Haberle ex Seitz</small>
*''Cucumis trigonus'' <small>Roxb.</small>
*''Cucumis turbinatus'' <small>Roxb.</small>
*''Cucumis umbilicatus'' <small>Salisb.</small> nom. illeg.
*''Cucumis utilissimus'' <small>Roxb.</small>
*''Cucumis villosus'' <small>Boiss. & Noë</small> nom. inval.
*''Cucurbita aspera'' <small>Sol. ex G.Forst.</small> nom. inval.
*''Ecballium lambertianum'' <small>M.Roem.</small>
*''Melo adana'' <small>(Pangalo) Pangalo</small>
*''Melo adzhur'' <small>Pangalo</small>
*''Melo agrestis'' <small>(Naudin) Pangalo</small>
*''Melo ameri'' <small>Pangalo</small>
*''Melo cantalupensis'' <small>(Naudin) Pangalo</small>
*''Melo cassaba'' <small>Pangalo</small>
*''Melo chandalak'' <small>Pangalo</small>
*''Melo chinensis'' <small>Pangalo</small>
*''Melo conomon'' <small>Pangalo</small>
*''Melo dudaim'' <small>(L.) Sageret</small>
*''Melo figari'' <small>Pangalo</small>
*''Melo flexuosus'' <small>(L.) Pangalo</small>
*''Melo microcarpus'' <small>(Alef.) Pangalo</small>
*''Melo monoclinus'' <small>Pangalo</small>
*''Melo orientalis'' <small>(Kudr.) Nabiev</small>
*''Melo persicus'' <small>Sageret</small>
*''Melo sativus'' <small>Sageret</small>
*''Melo vulgaris'' <small>Moench ex Cogn.</small>
*''Melo zard'' <small>Pangalo</small>
*''Melo ''× ''ambiguua'' <small>Pangalo</small>
}}
}}
| synonyms_ref = <ref>{{citation
|url=http://www.theplantlist.org/tpl1.1/record/kew-2746992
|title=The Plant List: A Working List of All Plant Species
|access-date=23 January 2016}}</ref>
}}
'''แตงไทย''' ({{lang-en|Muskmelon}}; {{ชื่อวิทยาศาสตร์|Cucumis melo}}) อยู่ในวงศ์ [[Cucurbitaceae]] ทางภาคเหนือเรียก แตงลายหรือมะแตงสุก ภาคอีสานเรียก แตงจิงหรือแตงกิง ภาษาเขมรเรียกซกเซรา ภาษากะเหรี่ยงเรียก ดี มีถิ่นกำเนิดในเอเชียใต้ตั้งแต่เชิงเขาหิมาลัยไปถึงแหลมโคโมริน <ref name="แตงไทย">นิดดา หงส์วิวัฒน์ และทวีทอง หงส์วิวัฒน์. แตงไทย ใน ผลไม้ 111 ชนิด: คุณค่าอาหารและการกิน. กทม. แสงแดด. 2550 หน้า 81</ref> รวมทั้งพันธุ์ที่ผิวเรียบ เช่น honeydew crenshaw และ casaba และพันธุ์ที่ผิวไม่เรียบ เช่น [[แคนตาลูป]] [[แตงเปอร์เซีย]] และ Christmas melon [[แตงกวาอาร์เมเนีย]] จัดอยู่ในกลุ่มเดียวกับแตงไทย แม้ว่ารูปร่างและรสชาติจะใกล้เคียงกับ[[แตงกวา]]


แตงไทยป็นพืชล้มลุก ลำต้นเป็นเถาเลื้อย มีขนอ่อน ปกคลุมตลอดทั้งลำต้นและใบ ใบเป็นใบเดี่ยวขนาดใหญ่ ขอบใบหยัก ก้านใบยาว ดอกสีเหลือง มีกลีบเลี้ยง 5 กลีบ ผลมีขนาดค่อนข้างใหญ่ รูปร่างกลมยาว ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางผล 12-15 ซม. ยาว 20-25 ซม. ผลอ่อนสีเขียวและมีลายสีขาวพาดยาว เมื่อผลแก่เปลือกเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ผิวเรียบเป็นมัน เนื้อในผลสีเหลืองอ่อนอมเขียว กลิ่นหอม มีเมล็ดรูปแบนรี สีครีมจำนวนมาก แตงไทยให้ผลผลิตในช่วงหน้าร้อน สามารถปลูกได้ทุกภาคทั่วประเทศไทย
แตงไทยป็นพืชล้มลุก ลำต้นเป็นเถาเลื้อย มีขนอ่อน ปกคลุมตลอดทั้งลำต้นและใบ ใบเป็นใบเดี่ยวขนาดใหญ่ ขอบใบหยัก ก้านใบยาว ดอกสีเหลือง มีกลีบเลี้ยง 5 กลีบ ผลมีขนาดค่อนข้างใหญ่ รูปร่างกลมยาว ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางผล 12-15 ซม. ยาว 20-25 ซม. ผลอ่อนสีเขียวและมีลายสีขาวพาดยาว เมื่อผลแก่เปลือกเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ผิวเรียบเป็นมัน เนื้อในผลสีเหลืองอ่อนอมเขียว กลิ่นหอม มีเมล็ดรูปแบนรี สีครีมจำนวนมาก แตงไทยให้ผลผลิตในช่วงหน้าร้อน สามารถปลูกได้ทุกภาคทั่วประเทศไทย
บรรทัด 30: บรรทัด 112:
ไฟล์:Armenian_cucumbers.jpeg| [[แตงกวาอาร์เมเนีย]]จัดอยู่ในกลุ่มเดียวกับแตงไทย
ไฟล์:Armenian_cucumbers.jpeg| [[แตงกวาอาร์เมเนีย]]จัดอยู่ในกลุ่มเดียวกับแตงไทย
</gallery>
</gallery>

== อ้างอิง ==
== อ้างอิง ==
{{รายการอ้างอิง}}
{{รายการอ้างอิง}}

==แหล่งข้อมูลอื่น==
==แหล่งข้อมูลอื่น==
{{คอมมอนส์|Cucumis melo}}
{{Commons and category|Cucumis melo|แตงไทย}}
* [http://www.hort.purdue.edu/newcrop/nexus/Cucumis_melo_nex.html Cucumis melo L.] – Purdue University, Center for New Crops & Plant Products.
* [http://www.hort.purdue.edu/newcrop/nexus/Cucumis_melo_nex.html Cucumis melo L.] – Purdue University, Center for New Crops & Plant Products.
* [http://www.plantnames.unimelb.edu.au/Sorting/Cucumis.html Sorting Cucumis names] – Multilingual multiscript plant name database
* [http://www.plantnames.unimelb.edu.au/Sorting/Cucumis.html Sorting Cucumis names] – Multilingual multiscript plant name database
* [http://www.foodsubs.com/Fruitmel.html Cook's Thesaurus: Melons] – A great online list of names and pictures.
* [http://www.foodsubs.com/Fruitmel.html Cook's Thesaurus: Melons] – Varietal names and pictures

* [http://aggie-horticulture.tamu.edu/archives/parsons/publications/vegetabletravelers/muskmelon.html] Muskmelons Originated in Persia
{{Taxonbar|from=Q81602}}
{{Authority control}}


[[หมวดหมู่:วงศ์แตง]]
[[หมวดหมู่:วงศ์แตง]]
[[หมวดหมู่:ผลไม้]]
[[หมวดหมู่:ผลไม้]]

รุ่นแก้ไขเมื่อ 15:22, 4 พฤษภาคม 2565

แตงไทย
การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์ แก้ไขการจำแนกนี้
โดเมน: ยูแคริโอตา
อาณาจักร: พืช
เคลด: พืชมีท่อลำเลียง
เคลด: พืชดอก
เคลด: พืชใบเลี้ยงคู่แท้
เคลด: โรสิด
อันดับ: อันดับแตง
วงศ์: วงศ์แตง
สกุล: Cucumis
L.
สปีชีส์: Cucumis melo
ชื่อทวินาม
Cucumis melo
L.
ชื่อพ้อง[1]
รายการ
    • Cucumis acidus Jacq.
    • Cucumis agrestis (Naudin) Greb. nom. inval.
    • Cucumis alba Nakai
    • Cucumis ambiguus Fenzl ex Hook.f. nom. inval.
    • Cucumis arenarius Schumach. & Thonn.
    • Cucumis aromaticus Royle
    • Cucumis bardanus Fenzl ex Naudin nom. inval.
    • Cucumis bisexualis A.M.Lu & G.C.Wang
    • Cucumis callosus (Rottler) Cogn.
    • Cucumis campechianus Kunth
    • Cucumis cantalupensis Haberle ex M.Roem. nom. illeg.
    • Cucumis cantalupo Rchb.
    • Cucumis chate Hasselq.
    • Cucumis chate L.
    • Cucumis chinensis (Pangalo) Pangalo
    • Cucumis chito C.Morren
    • Cucumis cicatrisatus Stocks
    • Cucumis cognata Fenzl ex Hook.f. nom. inval.
    • Cucumis conomon Thunb.
    • Cucumis cubensis Schrad.
    • Cucumis deliciosus Salisb. nom. illeg.
    • Cucumis dudaim L.
    • Cucumis eriocarpus Boiss. & Noë
    • Cucumis erivanicus Steud. nom. inval.
    • Cucumis flexuosus L.
    • Cucumis jamaicensis Bertero ex Spreng.
    • Cucumis jucunda F.Muell.
    • Cucumis laevigatus Chiov.
    • Cucumis maculatus Willd.
    • Cucumis microcarpus (Alef.) Pangalo
    • Cucumis microsperma Nakai
    • Cucumis microspermus Nakai
    • Cucumis momordica Roxb.
    • Cucumis moschatus Gray nom. illeg.
    • Cucumis odoratissimus Moench nom. illeg.
    • Cucumis odoratissimus W.M.Carp. & Riddell nom. illeg.
    • Cucumis officinarum-melo Crantz
    • Cucumis orientalis Kudr.
    • Cucumis pancherianus Naudin
    • Cucumis pedatifidus Schrad.
    • Cucumis persicodorus Seitz
    • Cucumis persicus (Sarg.) M.Roem.
    • Cucumis pictus Jacq.
    • Cucumis princeps Wender.
    • Cucumis pseudocolocynthis Royle
    • Cucumis pseudocolocynthis Wender.
    • Cucumis pubescens Willd.
    • Cucumis pyriformis Roxb. ex Wight & Arn. nom. inval.
    • Cucumis reflexus Zeyh. ex Ser. nom. inval.
    • Cucumis reginae Schrad.
    • Cucumis schraderianus M.Roem.
    • Cucumis serotinus Haberle ex Seitz
    • Cucumis trigonus Roxb.
    • Cucumis turbinatus Roxb.
    • Cucumis umbilicatus Salisb. nom. illeg.
    • Cucumis utilissimus Roxb.
    • Cucumis villosus Boiss. & Noë nom. inval.
    • Cucurbita aspera Sol. ex G.Forst. nom. inval.
    • Ecballium lambertianum M.Roem.
    • Melo adana (Pangalo) Pangalo
    • Melo adzhur Pangalo
    • Melo agrestis (Naudin) Pangalo
    • Melo ameri Pangalo
    • Melo cantalupensis (Naudin) Pangalo
    • Melo cassaba Pangalo
    • Melo chandalak Pangalo
    • Melo chinensis Pangalo
    • Melo conomon Pangalo
    • Melo dudaim (L.) Sageret
    • Melo figari Pangalo
    • Melo flexuosus (L.) Pangalo
    • Melo microcarpus (Alef.) Pangalo
    • Melo monoclinus Pangalo
    • Melo orientalis (Kudr.) Nabiev
    • Melo persicus Sageret
    • Melo sativus Sageret
    • Melo vulgaris Moench ex Cogn.
    • Melo zard Pangalo
    • Melo × ambiguua Pangalo

แตงไทย (อังกฤษ: Muskmelon; ชื่อวิทยาศาสตร์: Cucumis melo) อยู่ในวงศ์ Cucurbitaceae ทางภาคเหนือเรียก แตงลายหรือมะแตงสุก ภาคอีสานเรียก แตงจิงหรือแตงกิง ภาษาเขมรเรียกซกเซรา ภาษากะเหรี่ยงเรียก ดี มีถิ่นกำเนิดในเอเชียใต้ตั้งแต่เชิงเขาหิมาลัยไปถึงแหลมโคโมริน [2] รวมทั้งพันธุ์ที่ผิวเรียบ เช่น honeydew crenshaw และ casaba และพันธุ์ที่ผิวไม่เรียบ เช่น แคนตาลูป แตงเปอร์เซีย และ Christmas melon แตงกวาอาร์เมเนีย จัดอยู่ในกลุ่มเดียวกับแตงไทย แม้ว่ารูปร่างและรสชาติจะใกล้เคียงกับแตงกวา

แตงไทยป็นพืชล้มลุก ลำต้นเป็นเถาเลื้อย มีขนอ่อน ปกคลุมตลอดทั้งลำต้นและใบ ใบเป็นใบเดี่ยวขนาดใหญ่ ขอบใบหยัก ก้านใบยาว ดอกสีเหลือง มีกลีบเลี้ยง 5 กลีบ ผลมีขนาดค่อนข้างใหญ่ รูปร่างกลมยาว ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางผล 12-15 ซม. ยาว 20-25 ซม. ผลอ่อนสีเขียวและมีลายสีขาวพาดยาว เมื่อผลแก่เปลือกเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ผิวเรียบเป็นมัน เนื้อในผลสีเหลืองอ่อนอมเขียว กลิ่นหอม มีเมล็ดรูปแบนรี สีครีมจำนวนมาก แตงไทยให้ผลผลิตในช่วงหน้าร้อน สามารถปลูกได้ทุกภาคทั่วประเทศไทย

การใช้ประโยชน์

ผลอ่อนของแตงไทยนำมากินเป็นผักสดจิ้มน้ำพริกหรือนำไปดอง ผลสุกมีรสจืดหรืออมหวานเล็กน้อย เนื้อซุย ชุ่มน้ำ กลิ่นหอม นิยมกินสดหรือทำของหวาน เช่น น้ำกะทิแตงไทย และทำน้ำปั่น ทำเป็นผลไม้แห้งได้ บางพันธุ์ปลูกเพื่อนำเมล็ดไปสกัดน้ำมัน บางชนิดปลูกเพื่อต้องการนำกลิ่นหอมไปใช้ประโยชน์[3]

แตงไทยมีคาร์โบไฮเดรด แคลเซียม ฟอสฟอรัส วิตามินเอ และวิตามินซี[4] เนื้อมีฤทธิ์เย็น ช่วยดับกระหาย แก้เลือดกำเดาไหล ดอกอ่อนตากแห้งต้มดื่มช่วยให้อาเจียน แก้โรคดีซ่าน หรือบดเป็นผงพ่นแก้แผลในจมูก เมล็ดแก่ช่วยในการขับปัสสาวะ ช่วยย่อยอาหาร แก้ไอ รากต้มดื่มช่วยระบายท้อง[5]

รวมภาพ

  • แตงไทยในญี่ปุ่นเป็นของขวัญที่มีราคาแพง
    แตงไทยในญี่ปุ่นเป็นของขวัญที่มีราคาแพง
  • Chamoe (참외, แตงไทยพันธุ์makuwa) ขายในโซล เกาหลีใต้
    Chamoe (참외, แตงไทยพันธุ์makuwa) ขายในโซล เกาหลีใต้
  • แตงไทยสี่เหลี่ยม ปลูกในญี่ปุ่น เรียกว่า "Kakumero"
    แตงไทยสี่เหลี่ยม ปลูกในญี่ปุ่น เรียกว่า "Kakumero"
  • แตงกวาอาร์เมเนียจัดอยู่ในกลุ่มเดียวกับแตงไทย
    แตงกวาอาร์เมเนียจัดอยู่ในกลุ่มเดียวกับแตงไทย

อ้างอิง

  1. ↑ The Plant List: A Working List of All Plant Species, สืบค้นเมื่อ 23 January 2016
  2. ↑ นิดดา หงส์วิวัฒน์ และทวีทอง หงส์วิวัฒน์. แตงไทย ใน ผลไม้ 111 ชนิด: คุณค่าอาหารและการกิน. กทม. แสงแดด. 2550 หน้า 81
  3. ↑ National Research Council (2008-01-25). "Melon". Lost Crops of Africa: Volume III: Fruits. Lost Crops of Africa. Vol. 3. National Academies Press. ISBN 978-0-309-10596-5. สืบค้นเมื่อ 2008-07-17. {{cite book}}: ไม่รู้จักพารามิเตอร์ |chapterurl= ถูกละเว้น แนะนำ (|chapter-url=) (help)
  4. ↑ Nutrition Facts for melons, cantaloupe
  5. ↑ ประโยชน์ด้านอื่นๆ

แหล่งข้อมูลอื่น

วิกิมีเดียคอมมอนส์มีสื่อที่เกี่ยวข้องกับ
Cucumis melo (หมวดหมู่)
เข้าถึงจาก "https://th.wikipedia.org/w/index.php?title=แตงไทย&oldid=10083109"