The Restaurant War Thailand ศึกพ่อค้าซ่าแม่ค้าแซ่บ (ฤดูกาลที่ 2)

*The Restaurant War Thailand ศึกพ่อค้าซ่าแม่ค้าแซ่บ*
The Restaurant War Thailand ศึกพ่อค้าซ่าแม่ค้าแซ่บ
ฤดูกาลที่ 2
พิธีกร	สัญญา ธาดาธนวงศ์
กรรมการ	วิลเมนต์ ลีออง
โค้ช	ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร; พิชญา สุนทรญาณกิจ; ศุภมงคล ศุภพิพัฒน์;
จำนวนผู้เข้าแข่งขัน	18
ผู้ชนะเลิศ	รศิกาญจน์ รุ่งลักษมีโรจน์
โค้ชของผู้ชนะ	พิชญา สุนทรญาณกิจ
รองชนะเลิศ	ธวัชชัย สุจริต; เนตรชนก รัตตะมณี; ณภาส์ณัฐ รักษาชาติ; จิตรลดา แต่ศักดาธรรม;
สถานที่แข่งขัน	เดอะ สตูดิโอ พาร์ค อำเภอบางบ่อ จังหวัดสมุทรปราการ
ประเทศ	ไทย
จำนวนตอน	12
การออกอากาศ
เครือข่าย	ช่อง 7HD, เน็ตฟลิกซ์
ออกอากาศ	22 มิถุนายน 2568 –; 7 กันยายน 2568
ลำดับฤดูกาล
	← ก่อนหน้า; ฤดูกาลที่ 1 ถัดไป →; ฤดูกาลที่ 3 (Street King)

The Restaurant War Thailand ศึกพ่อค้าซ่าแม่ค้าแซ่บ ฤดูกาลที่ 2 เป็นรายการเรียลลิตีโชว์แข่งขันทำอาหารแบบทีมของพ่อค้าและแม่ค้าในฤดูกาลที่ 2 ของรายการ The Restaurant War Thailand ศึกพ่อค้าซ่าแม่ค้าแซ่บ ผลิตรายการโดย บริษัท เฮลิโคเนีย เอช กรุ๊ป จำกัด ออกอากาศทุกวันอาทิตย์ เวลา 18:00 น. และรีรันทุกวันพฤหัสบดี เวลา 23:20 น. ทางช่อง 7HD เริ่มออกอากาศครั้งแรกเมื่อวันที่ 22 มิถุนายน พ.ศ. 2568

ในฤดูกาลนี้ผู้ดำเนินรายการยังเป็นชุดเดิมทั้งหมด คือ กอล์ฟ - สัญญา ธาดาธนวงศ์ เป็นพิธีกร, เชฟวิลเมนต์ ลีออง เป็นครูใหญ่ รวมถึงหัวหน้าเชฟผู้ฝึกสอน (Head Chef Trainer) ได้แก่ เชฟต้น - ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร, เชฟแพม - พิชญา สุนทรญาณกิจ และ เชฟอาร์ต - ศุภมงคล ศุภพิพัฒน์ แต่มีการเปลี่ยนแปลงช่องทางการเผยแพร่ย้อนหลัง โดยเป็นรายการต้นฉบับ (Original Content) รายการแรกของเฮลิโคเนียที่เผยแพร่ย้อนหลังทางเน็ตฟลิกซ์ ใน 25 ประเทศของทวีปเอเชีย^[1]

รูปแบบรายการ

ในรอบ Restaurant War ของฤดูกาลนี้ ได้มีการเพิ่มปุ่มใหม่ในห้องบัญชาการของหัวหน้าเชฟผู้ฝึกสอน นั่นคือ ปุ่มปลดล็อค (ปุ่มสีแดง) โดยหัวหน้าเชฟผู้ฝึกสอนจะมีสิทธิ์ 1 ครั้ง/คน/สัปดาห์ ในการกดเพื่อปลดล็อกประตูและออกไปบัญชาการแก่ลูกทีมในระยะประชิดได้เป็นเวลา 90 วินาที

และในสัปดาห์แรกจะไม่มีการ Audition โดยเป็นการเปิดตัวผู้เข้าแข่งขันทั้ง 18 คนในทันที ส่วนการแบ่งทีมจะใช้การจับสลาก รวมถึงเป็นสัปดาห์เดียวที่นำรอบ Restaurant War ขึ้นมาแข่งขันก่อน โดยทีมที่ชนะในรอบ Restaurant War จะผ่านเข้าไปแข่งขันในสัปดาห์ถัด ๆ ไปทั้งทีม ส่วนในรอบ Individual Challenge จะเป็นการแข่งขันระหว่างผู้เข้าแข่งขันทุกคนในอีก 2 ทีมที่แพ้ในรอบ Restaurant War โดยคณะกรรมการในการชิมและตัดสินอาหารจะประกอบด้วยครูใหญ่ หัวหน้าเชฟผู้ฝึกสอนที่ชนะในรอบก่อนหน้า และแขกรับเชิญอีก 1 คน โดยจะตัดสินทุกจานของผู้เข้าแข่งขันทั้งหมด เพื่อหาจานที่แย่ที่สุดที่จะถูกคัดออกทันที

อย่างไรก็ตาม ตั้งแต่สัปดาห์ที่ 2 เป็นต้นมา ได้กลับไปใช้รูปแบบเดียวกับฤดูกาลที่ 1 คือนำรอบ Individual Challenge ขึ้นมาแข่งขันก่อน ตามด้วยรอบ Restaurant War แต่ในสัปดาห์ที่ 10 รอบ Individual Challenge ได้ถูกใช้เป็นรอบคัดออกอีกครั้ง โดยรูปแบบกติกาคล้ายกับสัปดาห์แรก แต่จะมีแขกรับเชิญ 2 คนมาร่วมตัดสินอาหารร่วมกับครูใหญ่

ผู้เข้าแข่งขัน

ผู้เข้าแข่งขัน	อายุ^{[^]}	อาหารที่ถนัด/ขาย	ทีม			อันดับ	จำนวนชนะ
รศิกาญจน์ รุ่งลักษมีโรจน์ (เบลล์)	41	ข้าวต้มกุ๊ยและอาหารตามสั่ง	เชฟแพม			ชนะเลิศ (7 กันยายน)	5
ธวัชชัย สุจริต (อ๊อฟ)	39	ซี่โครง บาร์บิคิวและสเต๊ก	เชฟอาร์ต			รองชนะเลิศ (7 กันยายน)	6
เนตรชนก รัตตะมณี (นกกี้)	45	กะหรี่ปั๊บ	เชฟอาร์ต				7
ณภาส์ณัฐ รักษาชาติ (พัชชา)	36	ข้าวขาหมู	เชฟแพม	เชฟอาร์ต	เชฟต้น		5
จิตรลดา แต่ศักดาธรรม (หยกหลาน)	39	อาหารใต้ผสมจีนฮกเกี๊ยน	เชฟต้น				6
พ.จ.อ.ธวัช ชูสาย (วัช)	56	อาหารตามสั่งตามงานเลี้ยง	เชฟอาร์ต			ถูกคัดออกในรอบรองชนะเลิศ (31 สิงหาคม)	5
ปารมิตา คัมภ์บุญยอ (มดตะนอย)	25	สเต๊ก เนื้อ	เชฟต้น				4
พิมพ์พิสุทธิ์ ภู่เจริญ (ฟ้า)	27	ข้าวต้มเครื่อง	เชฟแพม				2
ปรัชญา จุลเจิม (ออมสิน)	27	ข้าวซอย	เชฟต้น			ถูกคัดออกในตอนที่ 10 (24 สิงหาคม)	4
พรปวีณ์ กิจทรัพย์บารมี (ต๊อกแต๊ก)	39	ส้มตำ	เชฟอาร์ต			ถูกคัดออกในตอนที่ 9 (17 สิงหาคม)	4
ชัยวุฒิ ญะเมืองมอญ (น้อยโหน่ง)^[ก]	34	ส้มตำ	เชฟต้น			ถูกคัดออกในตอนที่ 8 (10 สิงหาคม)	3
วิไลวรรณ ริมทอง (วิ)	54	ผัดไทยและอาหารตามสั่ง	เชฟแพม			ถูกคัดออกในตอนที่ 7 (3 สิงหาคม)	1
จารุวรรณ ตีเมืองซ้าย (เสี่ยอ๊อฟ)	42	ข้าวมันไก่	เชฟต้น			ถูกคัดออกในตอนที่ 6 (27 กรกฎาคม)	3
สุกัญญา สมานสี (สุ)	62	โรตี	เชฟอาร์ต			ถูกคัดออกในตอนที่ 5 (20 กรกฎาคม)	1
เสริมพงศ์ พูลสวัสดิ์ (ปืน)	43	ผัดกะเพรา	เชฟแพม			ถูกคัดออกในตอนที่ 4 (13 กรกฎาคม)	1
ศุภณัฐ มั่งคั่ง (เดียร์)	38	เบเกอรี	เชฟต้น			ถอนตัวในตอนที่ 3 (6 กรกฎาคม)	2
ไวภพ ยอดแสวง (ภพ)^[ข]	27	พาสตา	เชฟแพม			ถูกคัดออกในตอนที่ 2 (29 มิถุนายน)	0
ฉัตรฤดี พรมเกตุสกุล (กุ๊กกิ๊ก)	33	เครปและขนมปังปิ้ง	เชฟอาร์ต			ถูกคัดออกในตอนที่ 1 (22 มิถุนายน)	0

↑ เคยผ่านเข้ารอบ Audition ในฤดูกาลที่ 1 แต่ถูกคัดออกในรอบคัดเลือกทีม
↑ เคยเข้าร่วมการแข่งขันรายการ มาสเตอร์เชฟไทยแลนด์ ซีซันที่ 6 (มาสเตอร์เชฟ อาหารไทย)

ความคืบหน้าของผู้เข้าแข่งขัน

อันดับ	ผู้เข้าแข่งขัน	ตอนที่
อันดับ	ผู้เข้าแข่งขัน	1	2		3		4		5		6		7		8		9		10	11	12
1	แม่ค้าเบลล์	แพ้	เสนอ	แพ้	ชนะ	ชนะ	ผ่าน	แพ้	เสนอ	แพ้	ผ่าน	แพ้	เสนอ	แพ้	ชนะ	เสนอ	เสนอ	เสนอ	ผ่าน	ชนะ	ชนะเลิศ
2	พ่อค้าอ๊อฟ	แพ้	ผ่าน	เสนอ	เสนอ	เสนอ	สูง	ชนะ	ชนะ	แพ้	เสนอ	ชนะ	ผ่าน	ชนะ	ผ่าน	ชนะ	เสนอ	แพ้	ผ่าน	ชนะ	รองชนะเลิศ
	แม่ค้านกกี้	แพ้	ชนะ	แพ้	เสนอ	แพ้	ผ่าน	ชนะ	ผ่าน	แพ้	ชนะ	ชนะ	สูง	ชนะ	เสนอ	ชนะ	เสนอ	แพ้	ผ่าน	ชนะ
	แม่ค้าพัชชา	แพ้	ผ่าน	แพ้	ผ่าน	ชนะ	ผ่าน	ย้าย	ผ่าน	แพ้	ผ่าน	ชนะ	ผ่าน	ชนะ	ผ่าน	ชนะ	ผ่าน	ย้าย	ผ่าน	ชนะ
	แม่ค้าหยกหลาน	ชนะ	เสนอ	ชนะ	สูง	แพ้	เสนอ	แพ้	ผ่าน	ชนะ	เสนอ	แพ้	เสนอ	เสนอ	เสนอ	แพ้	ชนะ	ชนะ	ผ่าน	ชนะ
6	แม่ค้าฟ้า	แพ้	สูง	แพ้	ผ่าน	ชนะ	ชนะ	แพ้	ผ่าน	แพ้	สูง	เสนอ	เสนอ	เสนอ	สูง	เสนอ	สูง	เสนอ	ผ่าน	ออก
	แม่ค้ามดตะนอย	ชนะ	ผ่าน	ชนะ	ผ่าน	แพ้	ผ่าน	เสนอ	ผ่าน	ชนะ	ผ่าน	แพ้	เสนอ	แพ้	เสนอ	แพ้	ผ่าน	ชนะ	ผ่าน	ออก
	พ่อค้าวัช	แพ้	ผ่าน	แพ้	ผ่าน	แพ้	ผ่าน	ชนะ	เสนอ	แพ้	ผ่าน	ชนะ	ชนะ	ชนะ	เสนอ	ชนะ	ผ่าน	แพ้	เสี่ยง	ออก
9	พ่อค้าออมสิน	ชนะ	ผ่าน	ชนะ	ผ่าน	เสนอ	ผ่าน	เสนอ	ผ่าน	ชนะ	ผ่าน	แพ้	ผ่าน	แพ้	ผ่าน	เสนอ	เสนอ	ชนะ	ออก
10	แม่ค้าต๊อกแต๊ก	เสี่ยง	เสนอ	แพ้	ผ่าน	แพ้	ผ่าน	ชนะ	ผ่าน	แพ้	ผ่าน	ชนะ	ผ่าน	ชนะ	ผ่าน	ชนะ	ผ่าน	ออก
11	พ่อค้าน้อยโหน่ง	ชนะ	เสนอ	ชนะ	เสนอ	แพ้	ผ่าน	แพ้	สูง	ชนะ	เสนอ	เสนอ	ผ่าน	เสนอ	ผ่าน	ออก
12	แม่ค้าวิ	แพ้	ผ่าน	แพ้	เสนอ	ชนะ	เสนอ	แพ้	เสนอ	แพ้	เสนอ	เสนอ	ผ่าน	ออก
13	พ่อค้าเสี่ยอ๊อฟ	ชนะ	ผ่าน	ชนะ	ผ่าน	แพ้	เสนอ	แพ้	เสนอ	ชนะ	ผ่าน	ออก
14	แม่ค้าสุ	แพ้	ผ่าน	เสนอ	ผ่าน	เสนอ	เสนอ	ชนะ	ผ่าน	ออก
15	พ่อค้าปืน	แพ้	ผ่าน	เสนอ	ผ่าน	ชนะ	ผ่าน	ออก
16	พ่อค้าเดียร์	ชนะ	ผ่าน	ชนะ	ผ่าน	ถอนตัว
17	พ่อค้าภพ	แพ้	ผ่าน	ออก
18	แม่ค้ากุ๊กกิ๊ก	ออก

(ชนะเลิศ) ผู้ชนะเลิศการแข่งขัน

(รองชนะเลิศ) รองชนะเลิศการแข่งขัน

(ผ่าน) ผู้เข้าแข่งขันที่ผ่านเข้ารอบถัดไป

(ชนะ) ผู้เข้าแข่งขันที่ชนะในรอบ Individual Challenge

(สูง) ผู้เข้าแข่งขันที่เป็น 1 ใน 2 จานที่ดีที่สุดในรอบ Individual Challenge

(เสนอ) ผู้เข้าแข่งขันที่ถูกเสนอชื่อให้เข้าชิงจานที่ดีที่สุดในรอบ Individual Challenge

(ชนะ) ผู้เข้าแข่งขันที่ชนะในรอบ Restaurant War และผ่านเข้ารอบทั้งทีม

(แพ้) ผู้เข้าแข่งขันที่แพ้ในรอบ Restaurant War

(เสี่ยง/เสนอ) ผู้เข้าแข่งขันที่เสี่ยง/ถูกเสนอชื่อให้คัดออก

(ย้าย) ผู้เข้าแข่งขันที่ถูกหัวหน้าเชฟผู้ฝึกสอนประจำทีมที่ชนะย้ายเข้าทีมของตน

(ถอนตัว) ผู้เข้าแข่งขันที่ถอนตัวออกจากการแข่งขัน

(ออก) ผู้เข้าแข่งขันที่ถูกคัดออกประจำสัปดาห์

รายชื่อตอน

ตอนที่ 1: ไม่ทันตั้งตัว

ออกอากาศ 22 มิถุนายน 2568^[2]

ก่อนเริ่มการแข่งขัน พิธีกรได้ให้ผู้เข้าแข่งขันทั้ง 18 คนจับสลากแบ่งทีม โดยในรังนกจะมีกระดาษระบุชื่อหัวหน้าเชฟผู้ฝึกสอนครบทั้ง 18 ใบ แบ่งเป็น 3 ทีม ทีมละ 6 ใบ หลังจากจับสลากแล้ว ผู้เข้าแข่งขันจะได้รับผ้ากันเปื้อนสีของทีมตนเองจากหัวหน้าเชฟผู้ฝึกสอนที่จับสลากได้ ซึ่งผลการจับสลากเป็นดังนี้

ทีม	หัวหน้าเชฟผู้ฝึกสอน	สมาชิก
ทีมสีเขียว	เชฟต้น	พ่อค้าออมสิน, พ่อค้าเดียร์, แม่ค้ามดตะนอย, พ่อค้าน้อยโหน่ง, พ่อค้าเสี่ยอ๊อฟ และ แม่ค้าหยกหลาน
ทีมสีม่วง	เชฟแพม	แม่ค้าพัชชา, พ่อค้าภพ, แม่ค้าวิ, พ่อค้าปืน, แม่ค้าเบลล์ และ แม่ค้าฟ้า
ทีมสีส้ม	เชฟอาร์ต	แม่ค้ากุ๊กกิ๊ก, แม่ค้าต๊อกแต๊ก, แม่ค้านกกี้, แม่ค้าสุ, พ่อค้าวัช และ พ่อค้าอ๊อฟ

Restaurant War ครั้งที่ 1: ในรอบนี้ ผู้เข้าแข่งขันทุกคนจะต้องทำเมนูอาหารไทยแนวผสมผสานที่เพิ่มความคิดสร้างสรรค์ ในรูปแบบบุฟเฟต์ ทีมละ 6 เมนู เพื่อบริการให้ผู้ทรงอิทธิพลและนักวารสารศาสตร์จากสำนักข่าวที่มีชื่อเสียงแห่งต่าง ๆ รวมทั้งหมด 100 คน โดยทั้ง 3 ทีมได้ทำออกเมนูออกมาเป็นดังนี้

เมนูของทั้ง 3 ทีม
ทีมสีเขียว	ทีมสีม่วง	ทีมสีส้ม
ยำกุ้งสะดุ้งกะปิโคตรสตรอว์เบอร์รี	ข้าวเหนียวมูนเก๋ากี้	บาร์บิคิวสันคอหมูยำตะไคร้
สันคอหมูย่าง เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มมะขาม	สันคอทงกัตสึผงกะหรี่	กุ้งทอดซอสมะขาม
ต้มข่าไก่โบราณ	ไข่เจียวเก๋ากี้ โหระพาพริกสด	กุ้งผัดเต้าซี่ ราดผักกวางตุ้งไต้หวัน
รีซ็อตโตข้าวคลุกเคย	ซูกินีและน้ำพริกกะปิ	คอหมูพะโล้ต้มยำ
กุ้งทอดกระเทียมขมิ้นซอสมะขามสูตรคุณแม่	ยำสตรอว์เบอร์รีกับกุ้งสด	ไก่ทอดหาดใหญ่
เค้กมะม่วงพุดดิง	ยำบีตรูต	แกงบวดมิกซ์เบอร์รี

- เหตุการณ์ในระหว่างการแข่งขัน:
ทีมที่ชนะรอบ Restaurant War: ทีมสีเขียว
รอบคัดออก (Individual Challenge) : เนื่องจากทีมสีม่วงและทีมสีส้มเป็นทีมที่แพ้ในรอบ Restaurant War ส่งผลให้ต้องแข่งขันต่อในรอบนี้ โดยในรอบนี้... (รอเพิ่มข้อมูล)
กรรมการรับเชิญ: ในรอบนี้ นอกจากครูใหญ่และเชฟต้น ยังมีกรรมการรับเชิญมาตัดสินอาหารอีก 1 คน นั่นคือ เชฟจารึก ศรีอรุณ อาจารย์ประจำศูนย์ฝึกปฏิบัติการอาหารนานาชาติ โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต และผู้เข้าแข่งขันจากรายการศึกค้นหาเชฟกระทะเหล็ก (ฤดูกาลที่ 2), ท็อปเชฟไทยแลนด์ 2023 และ มาสเตอร์เชฟ: เดอะ โพรเฟสชันนัลส์ ไทยแลนด์
ผู้ที่ถูกคัดออก: แม่ค้ากุ๊กกิ๊ก

ตอนที่ 2: สตรีตฟูดไทยไปสเปน

ออกอากาศ 29 มิถุนายน 2568^[3]

Individual Challenge: ในรอบนี้... (รอเพิ่มข้อมูล)
กรรมการรับเชิญ: ในรอบนี้ นอกจากครูใหญ่ ยังมีกรรมการรับเชิญมาตัดสินอาหารอีก 2 คน นั่นคือ... (รอเพิ่มข้อมูล)
ผู้ชนะ: แม่ค้านกกี้
Restaurant War ครั้งที่ 2: ในรอบนี้... (รอเพิ่มข้อมูล)
- เหตุการณ์ในระหว่างการแข่งขัน: (รอเพิ่มข้อมูล)
ทีมที่ชนะรอบ Restaurant War: ทีมสีเขียว
การคัดออก: (รอเพิ่มข้อมูล)
ผู้ที่ถูกเสนอชื่อให้คัดออก:
- ทีมสีม่วง: พ่อค้าปืน และ พ่อค้าภพ
- ทีมสีส้ม: พ่อค้าอ๊อฟ และ แม่ค้าสุ
ผู้ที่ถูกคัดออก: พ่อค้าภพ

ตอนที่ 3: ห้ามทิ้ง

ออกอากาศ 6 กรกฎาคม 2568

Individual Challenge: ในรอบนี้...
กรรมการรับเชิญ: ในรอบนี้ นอกจากครูใหญ่ ยังมีกรรมการรับเชิญมาตัดสินอาหารอีก 2 คน นั่นคือ...
ผู้ชนะ: แม่ค้าเบลล์
Restaurant War ครั้งที่ 3: ในรอบนี้...
- เหตุการณ์ในระหว่างการแข่งขัน:
ทีมที่ชนะรอบ Restaurant War: ทีมสีม่วง
การคัดออก:
ผู้ที่ถูกเสนอชื่อให้คัดออก:
- ทีมสีเขียว: พ่อค้าเดียร์ (เสนอชื่อด้วยตนเอง) และ พ่อค้าออมสิน
- ทีมสีส้ม: พ่อค้าอ๊อฟ และ แม่ค้าสุ
ผู้ที่ถอนตัวออกจากการแข่งขัน: พ่อค้าเดียร์

ตอนที่ 4: กล้ามเน้น ๆ

ออกอากาศ 13 กรกฎาคม 2568

Individual Challenge: ในรอบนี้...
กรรมการรับเชิญ: ในรอบนี้ นอกจากครูใหญ่ ยังมีกรรมการรับเชิญมาตัดสินอาหารอีก 2 คน นั่นคือ...
ผู้ชนะ: แม่ค้าฟ้า
Restaurant War ครั้งที่ 4: ในรอบนี้...
- เหตุการณ์ในระหว่างการแข่งขัน:
ทีมที่ชนะรอบ Restaurant War: ทีมสีส้ม
การคัดออก:
ผู้ที่ถูกเสนอชื่อให้คัดออก:
- ทีมสีเขียว: แม่ค้ามดตะนอย และ พ่อค้าออมสิน
- ทีมสีม่วง: พ่อค้าปืน และ แม่ค้าพัชชา
ผู้ที่ย้ายทีม: แม่ค้าพัชชา (ทีมสีม่วง → ทีมสีส้ม)
ผู้ที่ถูกคัดออก: พ่อค้าปืน

ตอนที่ 5: หยุดตะโกน

ออกอากาศ 20 กรกฎาคม 2568

Individual Challenge: ในรอบนี้... (รอเพิ่มข้อมูล)
กรรมการรับเชิญ: ในรอบนี้ นอกจากครูใหญ่ ยังมีกรรมการรับเชิญมาตัดสินอาหารอีก 2 คน นั่นคือ... (รอเพิ่มข้อมูล)
ผู้ชนะ: (รอเพิ่มข้อมูล)
Restaurant War ครั้งที่ 5: ในรอบนี้... (รอเพิ่มข้อมูล)
- เหตุการณ์ในระหว่างการแข่งขัน: (รอเพิ่มข้อมูล)
ทีมที่ชนะรอบ Restaurant War: ทีมสีเขียว
การคัดออก: (รอเพิ่มข้อมูล)
ผู้ที่ถูกเสนอชื่อให้คัดออก:
- ทีมสีม่วง: แม่ค้าฟ้า และ แม่ค้าเบลล์
- ทีมสีส้ม: แม่ค้าสุ และ พ่อค้าวัช
ผู้ที่ถูกคัดออก: แม่ค้าสุ

ตอนที่ 6: พร้อมเสิร์ฟ พร้อมเซลฟี่

ออกอากาศ 27 กรกฎาคม 2568

Individual Challenge: ในรอบนี้... (รอเพิ่มข้อมูล)
กรรมการรับเชิญ: ในรอบนี้ นอกจากครูใหญ่ ยังมีกรรมการรับเชิญมาตัดสินอาหารอีก 2 คน นั่นคือ... บอล เชิญยิ้ม นักแสดงตลก และเชฟจารึก ศรีอรุณ อาจารย์ประจำศูนย์ฝึกปฏิบัติการอาหารนานาชาติ โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต และผู้เข้าแข่งขันจากรายการศึกค้นหาเชฟกระทะเหล็ก (ฤดูกาลที่ 2), ท็อปเชฟไทยแลนด์ 2023 และ มาสเตอร์เชฟ: เดอะ โพรเฟสชันนัลส์ ไทยแลนด์
ผู้ชนะ: แม่ค้านกกี้
Restaurant War ครั้งที่ 6: ในรอบนี้... (รอเพิ่มข้อมูล)
- เหตุการณ์ในระหว่างการแข่งขัน: (รอเพิ่มข้อมูล)
ทีมที่ชนะรอบ Restaurant War: ทีมสีส้ม
การคัดออก: (รอเพิ่มข้อมูล)
ผู้ที่ถูกเสนอชื่อให้คัดออก:
- ทีมสีม่วง: แม่ค้าฟ้า และ แม่ค้าวิ
- ทีมสีเขียว: พ่อค้าเสี่ยอ๊อฟ และ พ่อค้าน้อยโหน่ง
ผู้ที่ถูกคัดออก: พ่อค้าเสี่ยอ๊อฟ

ตอนที่ 7: กลไกอาหารเยอรมัน

ออกอากาศ 3 สิงหาคม 2568

Individual Challenge: ในรอบนี้... (รอเพิ่มข้อมูล)
กรรมการรับเชิญ: ในรอบนี้ นอกจากครูใหญ่ ยังมีกรรมการรับเชิญมาตัดสินอาหารอีก 2 คน นั่นคือ... (รอเพิ่มข้อมูล)
ผู้ชนะ: พ่อค้าวัช
Restaurant War ครั้งที่ 7: ในรอบนี้... (รอเพิ่มข้อมูล)
- เหตุการณ์ในระหว่างการแข่งขัน: (รอเพิ่มข้อมูล)
ทีมที่ชนะรอบ Restaurant War: ทีมสีส้ม
การคัดออก: (รอเพิ่มข้อมูล)
ผู้ที่ถูกเสนอชื่อให้คัดออก:
- ทีมสีเขียว:
- ทีมสีม่วง: แม่ค้าฟ้า และ แม่ค้าวิ
ผู้ที่ถูกคัดออก: แม่ค้าวิ

ตอนที่ 8: ไฟลต์ TG642 กรุงเทพฯ-โตเกียว

ออกอากาศ 10 สิงหาคม 2568

Individual Challenge: ในรอบนี้... (รอเพิ่มข้อมูล)
กรรมการรับเชิญ: ในรอบนี้ นอกจากครูใหญ่ ยังมีกรรมการรับเชิญมาตัดสินอาหารอีก 2 คน นั่นคือ... (รอเพิ่มข้อมูล)
ผู้ชนะ: (รอเพิ่มข้อมูล)
Restaurant War ครั้งที่ 8: ในรอบนี้... (รอเพิ่มข้อมูล)
- เหตุการณ์ในระหว่างการแข่งขัน: (รอเพิ่มข้อมูล)
ทีมที่ชนะรอบ Restaurant War:
การคัดออก: (รอเพิ่มข้อมูล)
ผู้ที่ถูกเสนอชื่อให้คัดออก:
- ทีมสี: (รอเพิ่มข้อมูล)
- ทีมสี: (รอเพิ่มข้อมูล)
ผู้ที่ถูกคัดออก: พ่อค้าน้อยโหน่ง

ตอนที่ 9: เริ่มนับถอยหลัง

ออกอากาศ 17 สิงหาคม 2568

Individual Challenge: ในรอบนี้... (รอเพิ่มข้อมูล)
กรรมการรับเชิญ: ในรอบนี้ นอกจากครูใหญ่ ยังมีกรรมการรับเชิญมาตัดสินอาหารอีก 2 คน นั่นคือ... (รอเพิ่มข้อมูล)
ผู้ชนะ: (รอเพิ่มข้อมูล)
Restaurant War ครั้งที่ 9: ในรอบนี้... (รอเพิ่มข้อมูล)
- เหตุการณ์ในระหว่างการแข่งขัน: (รอเพิ่มข้อมูล)
ทีมที่ชนะรอบ Restaurant War: ทีมสีเขียว
การคัดออก: (รอเพิ่มข้อมูล)
ผู้ที่ถูกเสนอชื่อให้คัดออก:
- ทีมสีม่วง: แม่ค้าฟ้า และ แม่ค้าเบลล์ (เนื่องจากจำนวนสมาชิกในทีมสีม่วงมีเพียงแค่ 2 คน)
- ทีมสีส้ม: แม่ค้าพัชชา และ แม่ค้าต๊อกแต๊ก
ผู้ที่ย้ายทีม: แม่ค้าพัชชา (ทีมสีส้ม → ทีมสีเขียว)
ผู้ที่ถูกคัดออก: แม่ค้าต๊อกแต๊ก

ตอนที่ 10: การให้ที่ยิ่งใหญ่

ออกอากาศ 24 สิงหาคม 2568

ภารกิจพิเศษ: (รอเพิ่มข้อมูล)
Individual Challenge: ในรอบก่อนรองชนะเลิศนี้ ผู้เข้าแข่งขันทุกคนจะต้องทำเมนู Signature Dish คนละ 1 เมนู โดยไม่มีการกำหนดวัตถุดิบหรืออุปกรณ์ใด ๆ โดยมีเวลาในการทำอาหาร 60 นาที และผู้เข้าแข่งขันที่ทำผิดพลาดมากที่สุดจะถูกคัดออกในทันที
กรรมการรับเชิญ: ในรอบนี้ นอกจากครูใหญ่ ยังมีกรรมการรับเชิญมาตัดสินอาหารอีก 2 คน นั่นคือ เชฟเตย สหรัฐ แตงไทย ผู้ชนะเลิศมาสเตอร์เชฟ: เดอะ โพรเฟสชันนัลส์ ไทยแลนด์ และ เชฟจารึก ศรีอรุณ อาจารย์ประจำศูนย์ฝึกปฏิบัติการอาหารนานาชาติ โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต และผู้เข้าแข่งขันจากรายการศึกค้นหาเชฟกระทะเหล็ก (ฤดูกาลที่ 2), ท็อปเชฟไทยแลนด์ 2023 และ มาสเตอร์เชฟ: เดอะ โพรเฟสชันนัลส์ ไทยแลนด์

คนที่	ผู้เข้าแข่งขัน	เมนู	การตัดสินของคณะกรรมการ			ผู้แพ้
คนที่	ผู้เข้าแข่งขัน	เมนู	เชฟเตย	เชฟวิลแมน	เชฟจารึก	ผู้แพ้
1
2
3
4
5
6
7
8
9

ผู้ที่ถูกคัดออก: พ่อค้าออมสิน

ตอนที่ 11: ศึกประมูลเดือด

ออกอากาศ 31 สิงหาคม 2568

การแข่งขันรอบรองชนะเลิศ (Bidding Battle) : ในรอบนี้ ผู้เข้าแข่งขันทุกคนจะต้องประมูลวัตถุดิบโดยใช้เวลาทำอาหารเป็นตัวประมูล ด้วยจำนวนเวลาเริ่มต้นที่ 75 นาที โดยผู้ที่ประมูลวัตถุดิบโดยใช้เวลาน้อยที่สุดจะได้วัตถุดิบชิ้นนั้นไป ส่วนผู้ที่ไม่สามารถชนะการประมูลได้จะต้องใช้วัตถุดิบอย่างสุดท้ายกับเวลา 40 นาที (รูปแบบคล้ายกับรอบ Bidding Battle ของศึกค้นหาเชฟกระทะเหล็ก) จากนั้นจะต้องนำวัตถุดิบที่ได้มาทำอาหารภายในเวลาที่ประมูลได้ โดยจะแข่งขันกันระหว่างผู้เข้าแข่งขันภายในทีมเดียวกัน และผู้ที่ประมูลได้เวลามากกว่าจะได้ทำอาหารก่อนผู้ที่ประมูลได้เวลามากกว่า และเมื่อหมดเวลา ครูใหญ่กับหัวหน้าเชฟผู้ฝึกสอนประจำแต่ละทีมจะเข้าไปชิมอาหารของผู้เข้าแข่งขันในทีมตัวเอง และคัดผู้เข้าแข่งขันตกรอบเพียงทีมละ 1 คน ทำให้ทีมสีเขียวและทีมสีส้มที่มีจำนวนสมาชิกในทีม 3 คน จะได้โควตาผู้ที่ผ่านเข้ารอบชิงชนะเลิศทีมละ 2 คน ส่วนทีมสีม่วงที่มีจำนวนสมาชิกในทีมเพียง 2 คน จะได้โควตาผู้ที่ผ่านเข้ารอบชิงชนะเลิศเพียง 1 คน ดังนั้น ในฤดูกาลนี้จึงมีผู้ที่ผ่านเข้ารอบชิงชนะเลิศทั้งหมด 5 คน โดยวัตถุดิบที่ประมูลได้ เวลาในการทำอาหาร เมนูที่ผู้เข้าแข่งขันทำ และผลการตัดสินของแต่ละทีม เป็นดังนี้

ผู้เข้าแข่งขัน	วัตถุดิบ	เวลา	เมนู	ผล
ทีมสีม่วง
แม่ค้าเบลล์	อึ่งไข่	40 นาที	จับอึ่ง 2 มือ	เข้ารอบ
แม่ค้าฟ้า	หอยหลอด	30 นาที	เมี่ยงพล่าหอยหลอด	ตกรอบ
ทีมสีเขียว
แม่ค้ามดตะนอย	กุ้งลายเสือ	30 นาที	รูลาดกุ้งกระเทียมซอสข่า	ตกรอบ
แม่ค้าพัชชา	ปลาดุกอุย	40 นาที	ปลาดุกอุยซอสเทริยากิกับมะเขือม่วงซัลซา	เข้ารอบ
แม่ค้าหยกหลาน	ตัวเดียวอันเดียววัว	40 นาที	ตัวเดียวอันเดียวฮ้องส้มกับแมชด์โพเทโท	เข้ารอบ
ทีมสีส้ม
พ่อค้าวัช	ไข่ตัว	40 นาที	ครอแก็ตไข่ตัว ซอสเทาซันด์ไอส์แลนด์	ตกรอบ
แม่ค้านกกี้	ปอดวัว	40 นาที	คั่วปอดสไตล์พม่า ทานคู่กับโรตี	เข้ารอบ
พ่อค้าอ๊อฟ	ปูทะเล	40 นาที	ตาโกปูผัดผงกะหรี่ มันปูอบชีส ทานคู่กับแป้งนาโช เคียงกับซัลซา	เข้ารอบ

ผู้ที่ถูกคัดออก: แม่ค้าฟ้า แม่ค้ามดตะนอย และ พ่อค้าวัช
ผู้ที่ผ่านเข้ารอบชิงชนะเลิศ:
- ทีมสีม่วง: แม่ค้าเบลล์
- ทีมสีเขียว: แม่ค้าหยกหลาน และ แม่ค้าพัชชา
- ทีมสีส้ม: แม่ค้านกกี้ และ พ่อค้าอ๊อฟ

ตอนที่ 12: สนามสอบครั้งสุดท้าย

ออกอากาศ 7 กันยายน 2568

การแข่งขันรอบชิงชนะเลิศ (Final) : (รอเพิ่มข้อมูล)
ผู้ชนะเลิศ The Restaurant War Thailand ศึกพ่อค้าซ่าแม่ค้าแซ่บ ฤดูกาลที่ 2: แม่ค้าเบลล์ - รศิกาญจน์ รุ่งลักษมีโรจน์

อ้างอิง

↑ "The Restaurant War Thailand ศึกพ่อค้าซ่า แม่ค้าแซ่บ ซีซั่น 2 "เชฟแพม-เชฟต้น-เชฟอาร์ต" ขิงแรง..การันตีดุเดือดมันส์ทวีคูณ". บ้านเมือง. 9 มิถุนายน 2025. สืบค้นเมื่อ 13 มิถุนายน 2025.
↑ "The Restaurant War EP.1 ซีซั่น2 : เปิดครัวสุดเดือด ใส่กันยับตั้งแต่ยกแรก". ทรูไอดี. 17 มิถุนายน 2025. สืบค้นเมื่อ 18 มิถุนายน 2025.
↑ "The Restaurant War SS2 EP.2 : เชฟแพม-เชฟต้น-เชฟอาร์ต สุดเครียด หวั่นทีมพังพินาศ". ทรูไอดี. 25 มิถุนายน 2025. สืบค้นเมื่อ 26 มิถุนายน 2025.

แหล่งข้อมูลอื่น

ศึกพ่อค้าซ่าแม่ค้าแซ่บ ที่เน็ตฟลิกซ์

[previous-contestant-2] เคยผ่านเข้ารอบ Audition ในฤดูกาลที่ 1 แต่ถูกคัดออกในรอบคัดเลือกทีม

[3] เคยเข้าร่วมการแข่งขันรายการ มาสเตอร์เชฟไทยแลนด์ ซีซันที่ 6 (มาสเตอร์เชฟ อาหารไทย)

[1] "The Restaurant War Thailand ศึกพ่อค้าซ่า แม่ค้าแซ่บ ซีซั่น 2 "เชฟแพม-เชฟต้น-เชฟอาร์ต" ขิงแรง..การันตีดุเดือดมันส์ทวีคูณ". บ้านเมือง. 9 มิถุนายน 2025. สืบค้นเมื่อ 13 มิถุนายน 2025.

[4] "The Restaurant War EP.1 ซีซั่น2 : เปิดครัวสุดเดือด ใส่กันยับตั้งแต่ยกแรก". ทรูไอดี. 17 มิถุนายน 2025. สืบค้นเมื่อ 18 มิถุนายน 2025.

[5] "The Restaurant War SS2 EP.2 : เชฟแพม-เชฟต้น-เชฟอาร์ต สุดเครียด หวั่นทีมพังพินาศ". ทรูไอดี. 25 มิถุนายน 2025. สืบค้นเมื่อ 26 มิถุนายน 2025.

[1]

[ก]

[ข]

[2]

[3]