ข้ามไปเนื้อหา

ไถ

จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
การไถแบบดั้งเดิม: เกษตรกรกำลังไถพรวนผืนดินด้วยม้าและไถ
ควายที่ใช้ในการไถนาในประเทศลาว

ไถ (อังกฤษ: plough, สหรัฐ: plow ทั้งสองคำออกเสียงว่า /pl/) คือเครื่องมือการเกษตรสำหรับพรวนดินหรือพลิกหน้าดินก่อนทำการหว่านเมล็ดหรือปลูกพืช[1] ในอดีตไถถูกลากด้วยวัวและม้า แต่ไถสมัยใหม่จะถูกลากด้วยรถแทรกเตอร์ ไถอาจมีโครงสร้างทำจากไม้ เหล็ก หรือเหล็กกล้า พร้อมด้วยใบมีดที่ติดไว้เพื่อตัดและทำให้ดินร่วนซุย ไถเป็นสิ่งสำคัญพื้นฐานของการทำเกษตรมาเกือบตลอดหน้าประวัติศาสตร์[2] ไถยุคแรกๆ ไม่มีล้อ ซึ่งไถประเภทนี้ชาวโรมันโบราณเรียกว่า aratrum ส่วนชาวเซลต์เริ่มมีการใช้ไถที่มีล้อในยุคโรมัน[3]

ส่วนประกอบ

[แก้]
แผนภาพ – ไถสมัยใหม่

ส่วนประกอบพื้นฐานของไถสมัยใหม่ ได้แก่:

  1. คานไถ (beam)
  2. ชุดเชื่อมคานลาก (hitch) (แบบบริติช: hake)
  3. ตัวปรับระดับแนวตั้ง (vertical regulator)
  4. ผาลจานไถ (coulter) (ในภาพแสดงมีดตัดดินแบบมีดสั้น แต่แบบจานหมุนเป็นที่นิยมทั่วไป)
  5. ผาลหน้า (chisel / foreshare)
  6. ผาลหลัก (share / mainshare)
  7. ใบหมู (mouldboard)

ไถแบบดั้งเดิมประกอบด้วย:[4][5]

  • คันไถ ส่วนที่ตรงปลายมีเชือกผูกกับแอกบนคอของควาย
  • หางยาม หรือ หางไถ ส่วนที่ให้คนถือเดินตาม
  • หัวหมู ส่วนที่ใช้ไถดิน ส่วนปลายติดผาลไถ
  • ผาล หรือ ผาลไถ เหล็กสวมหัวหมู

อ้างอิง

[แก้]
  1. "Plough". Cambridge English Dictionary. สืบค้นเมื่อ 16 กันยายน 2018.
  2. "Anglo-Saxon 7th Century plough coulter found in Kent". BBC News. 7 เมษายน 2011.
  3. Collingwood, R. G.; Collingwood, Robin George; Nowell, John; Myres, Linton (1998) [1936]. Roman Britain and the English Settlements. Biblo & Tannen Publishers. น. 211. ISBN 9780819611604.
  4. "พจนานุกรม ฉบับราชบัณฑิตยสถาน พ.ศ.๒๕๕๔". พจนานุกรม ฉบับราชบัณฑิตยสถาน พ.ศ.๒๕๕๔. สืบค้นเมื่อ 2026-08-09.
  5. "คันไถโบราณ ตํานานและความเชื่อของชาวนา". ทางอีศาน. 2021-08-18. สืบค้นเมื่อ 2026-08-09.