เครื่องครัว
หน้าตา
มีการแนะนำว่า บทความนี้ทั้งหมดหรือบางส่วนควรย้ายไปโครงการวิกิพจนานุกรม (อภิปราย) เนื่องจากการจัดรูปแบบเนื้อหาไม่ตรงตามนโยบายของวิกิพีเดียที่เป็นสารานุกรม และอาจเข้ากับโครงการวิกิพจนานุกรมมากกว่า |
เครื่องครัว ตามความหมายของพจนานุกรม ฉบับราชบัณฑิตยสถาน” ให้ใว้ หมายถึงเครื่องใช้ในการหุงหาอาหาร เปลื้อง ณ นคร ได้ให้ความหมายใว้ว่าหมายถึงเครื่องใช้ในการทำอาหารความหมายโดยรวมหมายถึงเครื่องมือเครื่องใช้ภายในครัวเรือนเพื่ออำนวยความสะดวกในการทำอาหารและทำกิจกรรมภายในครัวเรือน
อุปกรณ์ภายในครัวเรือน แบ่งตามลักษณะการใช้งาน ได้ดังนี้
- เครื่องมือเพื่อการต้ม หม้อ
- เครื่องมือเพื่อการทอด
- เครื่องมือเพื่อการผัด
- เครื่องมือเพื่อการปิ้งย่าง
- เครื่องมือเพื่อการนึ่ง
- เครื่องมือเพื่อการหั่นตัดสับซอยปลอก
- เครื่องมือเพื่อการเตรียมอาหาร