ยาโยอิเก็ง

ร้านยาโยอิเก็งสาขาเอซากะ (จังหวัดโอซากะ)

ชุดหมูย่างซอสขิงของร้าน

ยาโยอิเก็ง (やよい軒 (Yayoi ken)) หรือ ชื่อเดิมว่า เมชิยะดง (めしや丼, จนถึงปี 2006) เป็นร้านอาหาร แฟรนไชส์ ที่ดำเนินการโดยบริษัทเพลนัส ให้บริการอาหารญี่ปุ่น เช่น ดมบุริ

ความเป็นมา

• พฤษภาคม 1886 - ทามิจิโร ชิโออิ ปู่ของสึเอยุกิ ชิโออิ ผู้ก่อตั้งบริษัทเพลนัสได้เปิดร้านอาหารตะวันตกชื่อ "ยาโยอิเก็ง" (彌生軒) ขึ้นในย่านนิฮมบาชิคายาบาโจในโตเกียว ดำเนินกิจการมาจนถึงช่วงปลายยุคเมจิ
• ธันวาคม 1989 - ได้เปิดร้านอาหารใหม่ขึ้นมาในชื่อ "เมชิยะดง" (めしや丼) โดยสาขาแรกอยู่ที่เขตฮากาตะ เมืองฟุกุโอกะ หลังจากนั้นก็ได้ขยายสาขาไปภายในภูมิภาค คันโต คันไซ และ คิวชู
• กรกฎาคม 2006 - ร้านได้เปลี่ยนชื่อเป็น "ยาโยอิเก็ง" (やよい軒) หลังจากนั้นยังได้ขยายสาขาไปถึงในภูมิภาค ชูบุ และ ชูโงกุ

สาขาต่างประเทศ

สาขาของร้านยาโยอิเก็งในไทเป ไต้หวัน

ร้านยาโยอิเก็งได้มีการขยายสาขาไปยังต่างประเทศ ได้แก่ ไทย, สิงคโปร์, ออสเตรเลีย, ไต้หวัน, สหรัฐอเมริกา, ฟิลิปปินส์ และ มาเลเซีย

ในปัจจุบัน (16 กุมภาพันธ์ 2025) มี 193 สาขาในประเทศไทย โดยมี 122 สาขาในภาคกลาง, 26 สาขาในภาคตะวันออก, 10 สาขาในภาคเหนือ, 17 สาขาในภาคอีสาน, 13 สาขาในภาคใต้, 5 สาขาในภาคตะวันตก