ผลต่างระหว่างรุ่นของ "ปฏิกิริยารีดอกซ์"
เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
WIKImaniac (คุย | ส่วนร่วม) File:Redox Halves.png → text equivalent |
|||
บรรทัด 4: | บรรทัด 4: | ||
|content = <div style="text-align:center;"> |
|content = <div style="text-align:center;"> |
||
Reduction<br /> |
Reduction<br /> |
||
Oxidant + e<sup> |
Oxidant + e<sup>-</sup> ⟶ Product<br /> |
||
(Electrons '''gained'''; oxidation number '''decreases''')<br /> |
(Electrons '''gained'''; oxidation number '''decreases''')<br /> |
||
<br /> |
<br /> |
||
Oxidation<br /> |
Oxidation<br /> |
||
Reductant ⟶ Product + e<sup> |
Reductant ⟶ Product + e<sup>-</sup><br /> |
||
(Electrons '''lost'''; oxidation number '''increases''') |
(Electrons '''lost'''; oxidation number '''increases''') |
||
</div> |
</div> |
รุ่นแก้ไขเมื่อ 01:51, 4 เมษายน 2564
Reduction
Oxidant + e- ⟶ Product
(Electrons gained; oxidation number decreases)
Oxidation
Reductant ⟶ Product + e-
(Electrons lost; oxidation number increases)
ปฏิกิริยารีดอกซ์เป็นปฏิกิริยาเกี่ยวกับการรับส่งอิเล็กตรอน แบ่งได้เป็น 2 ครึ่งปฏิกิริยาคือ ปฏิกิริยาออกซิเดชั่น เป็นปฏิกิริยาที่เสียอิเล็กตรอน และปฏิกิริยารีดักชั่น เป็นปฏิกิริยาที่รับอิเล็กตรอน
ปฏิกิริยารีดอกซ์ของสารอินทรีย์ในสิ่งมีชีวิต
ไม่ต่างจากสารอนินทรีย์ เพียงแต่ปฏิกิริยาออกซิเดชั่นในสิ่งมีชีวิตจะเกี่ยวข้องกับปฏิกิริยาดีไฮโดรจีเนชั่น (dehydrogenation reaction) โดยสารอินทรีย์ที่เป็นตัวให้อิเล็กตรอน (reduced form) จะมีไฮโดรเจนมากกว่าออกซิเจน ส่วนสารอินทรีย์ที่เป็นตัวรับอิเล็กตรอน (oxidized form) จะมีออกซิเจนมากกว่าไฮโดรเจน ทั้งนี้การเคลื่อนย้ายอิเล็กตรอนจากสารประกอบหนึ่งไปยังสารประกอบหนึ่ง เกิดได้ 4 แบบ คือ
- เคลื่อนย้ายในรูปอิเล็กตรอนโดยตรง
- เคลื่อนย้ายในรูปอะตอมไฮโดรเจน เพราะอะตอมไฮโดรเจนประกอบด้วย H+ และ e-
- เคลื่อนย้ายในรูปไฮไดรด์ ไอออน (hydride ion, :H-) ซึ่งมีอิเล็กตรอน 2 ตัว
- เคลื่อนย้ายในรูปของออกซิเจน ในกรณีที่ออกซิเจนรวมอยู่เป็นส่วนหนึ่งของสารอินทรีย์ เช่นการเปลี่ยนไฮโดรคาร์บอนเป็นแอลกอฮอล์