ผลต่างระหว่างรุ่นของ "ต้นชา"

จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
ไม่มีความย่อการแก้ไข
Cuteystudio (คุย | ส่วนร่วม)
ไม่มีความย่อการแก้ไข
บรรทัด 15: บรรทัด 15:
}}
}}
[[ไฟล์:Camellia sinensis MHNT.BOT.2016.12.24.jpg|thumb|''Camellia sinensis'']]
[[ไฟล์:Camellia sinensis MHNT.BOT.2016.12.24.jpg|thumb|''Camellia sinensis'']]
'''ต้นชา''' ({{ชื่อวิทยาศาสตร์|Camellia sinensis}})เป็นพืชที่นำใบและยอดอ่อนไปผลิตเป็นชาจีน อยู่ในสกุล ''[[Camellia]]'' ([[ภาษาจีน]]: 茶花; [[พินอิน]]: Cháhuā, ตรงตัว: "ดอกชา") และอยู่ในวงศ์ Theaceae [[ชาขาว]] [[ชาเขียว]] [[ชาอูหลง]] และ[[ชาดำ]]ถูกเก็บเกี่ยวจากพืชสปีชีส์นี้ทั้งหมด แต่กระบวนการผลิตต่างกัน ทำให้มีระดับของ[[ปฏิกิริยาออกซิเดชัน]]ต่างกัน กูกิชะ (Kukicha)ทำมาจากต้นชาชนิดเดียวกันแต่ใช้กิ่งและก้านแทนใบ มีสองสายพันธุ์คือ ชาจีน (''Camellia sinensis'' var. sinensis) และชาอัสสัม (''Camellia sinensis'' var. assamica)
'''ต้นชา''' ({{ชื่อวิทยาศาสตร์|Camellia sinensis}}) เป็นพืชที่นำใบและยอดอ่อนไปผลิตเป็นชาจีน อยู่ในสกุล ''[[Camellia]]'' ([[ภาษาจีน]]: 茶花; [[พินอิน]]: Cháhuā, ตรงตัว: "ดอกชา") และอยู่ในวงศ์ Theaceae [[ชาขาว]] [[ชาเขียว]] [[ชาอูหลง]] และ[[ชาดำ]]ถูกเก็บเกี่ยวจากพืชสปีชีส์นี้ทั้งหมด แต่กระบวนการผลิตต่างกัน ทำให้มีระดับของ[[ปฏิกิริยาออกซิเดชัน]]ต่างกัน กูกิชะ (Kukicha) ทำมาจากต้นชาชนิดเดียวกันแต่ใช้กิ่งและก้านแทนใบ มีสองสายพันธุ์คือ ชาจีน (''Camellia sinensis'' var. sinensis) และชาอัสสัม (''Camellia sinensis'' var. assamica)


==แหล่งข้อมูล==
==แหล่งข้อมูล==

รุ่นแก้ไขเมื่อ 17:03, 27 กุมภาพันธ์ 2562

ต้นชา
การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์
อาณาจักร: Plantae
หมวด: Magnoliophyta
ชั้น: Magnoliopsida
อันดับ: Ericales
วงศ์: Theaceae
สกุล: Camellia
สปีชีส์: C.  sinensis
ชื่อทวินาม
Camellia sinensis
(L.) Kuntze
Camellia sinensis

ต้นชา (ชื่อวิทยาศาสตร์: Camellia sinensis) เป็นพืชที่นำใบและยอดอ่อนไปผลิตเป็นชาจีน อยู่ในสกุล Camellia (ภาษาจีน: 茶花; พินอิน: Cháhuā, ตรงตัว: "ดอกชา") และอยู่ในวงศ์ Theaceae ชาขาว ชาเขียว ชาอูหลง และชาดำถูกเก็บเกี่ยวจากพืชสปีชีส์นี้ทั้งหมด แต่กระบวนการผลิตต่างกัน ทำให้มีระดับของปฏิกิริยาออกซิเดชันต่างกัน กูกิชะ (Kukicha) ทำมาจากต้นชาชนิดเดียวกันแต่ใช้กิ่งและก้านแทนใบ มีสองสายพันธุ์คือ ชาจีน (Camellia sinensis var. sinensis) และชาอัสสัม (Camellia sinensis var. assamica)

แหล่งข้อมูล

ข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับ Camellia sinensis ที่วิกิสปีชีส์