ผลต่างระหว่างรุ่นของ "หอยแครง"
เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
ไม่มีความย่อการแก้ไข |
|||
| บรรทัด 30: | บรรทัด 30: | ||
}} |
}} |
||
'''หอยแครง''' ( |
'''หอยแครง''' ({{ชื่อวิทยาศาสตร์|Tegillarca granosa}}) เป็นหอยจำพวก[[หอยฝาคู่|กาบคู่]] ความยาวประมาณ 6-7 [[เซนติเมตร]] |
||
* ถิ่นอาศัย: พื้นท้องทะเล[[ชายฝั่ง]]ตื้น ๆ ที่เป็น[[โคลน]]หรือโคลนเหลว ใน[[น่านน้ำไทย]]พบมากที่จังหวัด[[ชลบุรี]], [[เพชรบุรี]], [[สุราษฎร์ธานี]], [[ปัตตานี]] |
* ถิ่นอาศัย: พื้นท้องทะเล[[ชายฝั่ง]]ตื้น ๆ ที่เป็น[[โคลน]]หรือโคลนเหลว ใน[[น่านน้ำไทย]]พบมากที่จังหวัด[[ชลบุรี]], [[เพชรบุรี]], [[สุราษฎร์ธานี]], [[ปัตตานี]] |
||
| บรรทัด 38: | บรรทัด 38: | ||
หอยแครงเป็น[[หอยสองฝา]]อีกชนิดหนึ่งที่เป็น[[สัตว์เศรษฐกิจ]]ใน[[ประเทศไทย]] โดยเนื้อใช้[[กิน|รับประทาน]]เป็นอาหารที่ให้[[โปรตีน]] นิยมนำไปปรุงด้วยการเผาหรือลวก ส่วนเปลือกใช้ทำเครื่องประดับของชำร่วย หรือ บดผสมลงใน[[อาหารสัตว์|อาหารไก่]] และยังทำเป็น[[ปูน]]<ref>[http://thrai.sci.ku.ac.th/node/860 การทำปูนจากเปลือกหอย]</ref> รวมถึงทำเป็นวัสดุสังเคราะห์ทดแทน[[โครงกระดูกมนุษย์ |กระดูกมนุษย์]]ได้ด้วย<ref>[http://www.dailynews.co.th/thailand/134788 มช. เจ๋งนำเปลือกหอยแครงทดแทนกระดูกมนุษย์ จาก[[เดลินิวส์]]]</ref> |
หอยแครงเป็น[[หอยสองฝา]]อีกชนิดหนึ่งที่เป็น[[สัตว์เศรษฐกิจ]]ใน[[ประเทศไทย]] โดยเนื้อใช้[[กิน|รับประทาน]]เป็นอาหารที่ให้[[โปรตีน]] นิยมนำไปปรุงด้วยการเผาหรือลวก ส่วนเปลือกใช้ทำเครื่องประดับของชำร่วย หรือ บดผสมลงใน[[อาหารสัตว์|อาหารไก่]] และยังทำเป็น[[ปูน]]<ref>[http://thrai.sci.ku.ac.th/node/860 การทำปูนจากเปลือกหอย]</ref> รวมถึงทำเป็นวัสดุสังเคราะห์ทดแทน[[โครงกระดูกมนุษย์ |กระดูกมนุษย์]]ได้ด้วย<ref>[http://www.dailynews.co.th/thailand/134788 มช. เจ๋งนำเปลือกหอยแครงทดแทนกระดูกมนุษย์ จาก[[เดลินิวส์]]]</ref> |
||
[[กรมประมง]]จึงมีการส่งเสริมให้เกษตรกรเพาะเลี้ยงเป็นสัตว์เศรษฐกิจ นิยมเลี้ยงกันอยู่ที่แถบ[[จังหวัดสมุทรสงคราม]] |
[[กรมประมง]]จึงมีการส่งเสริมให้เกษตรกรเพาะเลี้ยงเป็นสัตว์เศรษฐกิจ นิยมเลี้ยงกันอยู่ที่แถบ[[จังหวัดสมุทรสงคราม]] เพชรบุรี สุราษฎร์ธานี [[นครศรีธรรมราช]] [[ภูเก็ต]] [[สตูล]] และปัตตานี |
||
==นิรุกติศาสตร์เปรียบเทียบ== |
==นิรุกติศาสตร์เปรียบเทียบ== |
||
[[สันนิษฐาน]]ว่าคำว่า "แครง" หรือ "คราง" นั้นมาจาก[[ภาษาชวา]]-[[ภาษามลายู|มลายู]] ที่เรียกหอยจำพวกหอยแครงและหอยครางว่า " |
[[สันนิษฐาน]]ว่าคำว่า "แครง" หรือ "คราง" นั้นมาจาก[[ภาษาชวา]]-[[ภาษามลายู|มลายู]] ที่เรียกหอยจำพวกหอยแครงและหอยครางว่า "เกอรัง" หรือ "กรัง" (kerang, krang) จึงเพี้ยนเป็นแครงกับครางในที่สุด<ref>{{อ้างหนังสือ| ผู้แต่ง = จอม ปัทมคันธิน| ชื่อหนังสือ = แฟนหอยพันธุ์แท้| URL = | จังหวัด = นนทบุรี| พิมพ์ที่ = สำนักพิมพ์ชบาเงิน| ปี =2555 | ISBN =978-616904682-0 | จำนวนหน้า =185 | หน้า =108}}</ref> <ref>[http://guru.sanook.com/search/%E0%B8%AB%E0%B8%AD%E0%B8%A2%E0%B9%81%E0%B8%84%E0%B8%A3%E0%B8%87/ หอยแครงจาก[[สนุกดอตคอม]]]</ref> <ref>[http://www.fisheries.go.th/Dof_thai/knownledge/Aquacultures/Arca_sp/Arca_sp_index.htm การเลี้ยงหอยแครง จากเว็บไซต์กรมประมง]</ref> |
||
==ดูเพิ่ม== |
==ดูเพิ่ม== |
||
รุ่นแก้ไขเมื่อ 02:58, 19 เมษายน 2560
| หอยแครง | |
|---|---|
| |
| การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์ | |
| อาณาจักร: | Animalia |
| ไฟลัม: | Mollusca |
| ชั้น: | Bivalvia |
| ชั้นย่อย: | Pteriomorphia |
| อันดับ: | Arcoida |
| วงศ์: | Arcidae |
| สกุล: | Tegillarca |
| สปีชีส์: | T. granosa |
| ชื่อทวินาม | |
| Tegillarca granosa (Linnaeus, 1758) | |
| ชื่อพ้อง[1] | |
| |
หอยแครง (ชื่อวิทยาศาสตร์: Tegillarca granosa) เป็นหอยจำพวกกาบคู่ ความยาวประมาณ 6-7 เซนติเมตร
- ถิ่นอาศัย: พื้นท้องทะเลชายฝั่งตื้น ๆ ที่เป็นโคลนหรือโคลนเหลว ในน่านน้ำไทยพบมากที่จังหวัดชลบุรี, เพชรบุรี, สุราษฎร์ธานี, ปัตตานี
- อาหาร: พวกไดอะตอม, แพลงก์ตอนพืช และแพลงก์ตอนสัตว์บางชนิด
ความสำคัญทางเศรษฐกิจ
หอยแครงเป็นหอยสองฝาอีกชนิดหนึ่งที่เป็นสัตว์เศรษฐกิจในประเทศไทย โดยเนื้อใช้รับประทานเป็นอาหารที่ให้โปรตีน นิยมนำไปปรุงด้วยการเผาหรือลวก ส่วนเปลือกใช้ทำเครื่องประดับของชำร่วย หรือ บดผสมลงในอาหารไก่ และยังทำเป็นปูน[2] รวมถึงทำเป็นวัสดุสังเคราะห์ทดแทนกระดูกมนุษย์ได้ด้วย[3]
กรมประมงจึงมีการส่งเสริมให้เกษตรกรเพาะเลี้ยงเป็นสัตว์เศรษฐกิจ นิยมเลี้ยงกันอยู่ที่แถบจังหวัดสมุทรสงคราม เพชรบุรี สุราษฎร์ธานี นครศรีธรรมราช ภูเก็ต สตูล และปัตตานี
นิรุกติศาสตร์เปรียบเทียบ
สันนิษฐานว่าคำว่า "แครง" หรือ "คราง" นั้นมาจากภาษาชวา-มลายู ที่เรียกหอยจำพวกหอยแครงและหอยครางว่า "เกอรัง" หรือ "กรัง" (kerang, krang) จึงเพี้ยนเป็นแครงกับครางในที่สุด[4] [5] [6]
ดูเพิ่ม
วิกิมีเดียคอมมอนส์มีสื่อที่เกี่ยวข้องกับ หอยแครง
อ้างอิง
- ↑ WoRMS taxon details (อังกฤษ)
- ↑ การทำปูนจากเปลือกหอย
- ↑ มช. เจ๋งนำเปลือกหอยแครงทดแทนกระดูกมนุษย์ จากเดลินิวส์
- ↑ จอม ปัทมคันธิน. แฟนหอยพันธุ์แท้. นนทบุรี : สำนักพิมพ์ชบาเงิน, 2555. 185 หน้า. หน้า 108. ISBN 978-616904682-0
- ↑ หอยแครงจากสนุกดอตคอม
- ↑ การเลี้ยงหอยแครง จากเว็บไซต์กรมประมง