ผลต่างระหว่างรุ่นของ "น้ำมัน"
เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
Nullzerobot (คุย | ส่วนร่วม) ล ลบลิงก์ที่ซ้ำซ้อน wikidata |
Courcelles (คุย | ส่วนร่วม) ล File:Motor oil.jpg → File:Mobil 1 motor oil.jpg File renamed |
||
บรรทัด 1: | บรรทัด 1: | ||
[[ไฟล์: |
[[ไฟล์:Mobil 1 motor oil.jpg|thumb|right|น้ำมันเครื่องสังเคราะห์]] |
||
'''น้ำมัน''' ({{lang-en|Oil}}) เป็นคำสามัญที่ใช้เรียก[[สารประกอบอินทรีย์|สารอินทรีย์]][[ของเหลว]]ที่[[ผสมเข้ากันไม่ได้]] (immiscible) กับ[[น้ำ]] เนื่องจากน้ำมันเป็น[[โมเลกุล]]ไม่มีขั้ว คำว่า ''น้ำมัน'' ใน[[ภาษาอังกฤษ]] (Oil) มาจาก[[ภาษาละติน]] ''oleum'' ซึ่งหมายถึง[[น้ำมันมะกอก]] |
'''น้ำมัน''' ({{lang-en|Oil}}) เป็นคำสามัญที่ใช้เรียก[[สารประกอบอินทรีย์|สารอินทรีย์]][[ของเหลว]]ที่[[ผสมเข้ากันไม่ได้]] (immiscible) กับ[[น้ำ]] เนื่องจากน้ำมันเป็น[[โมเลกุล]]ไม่มีขั้ว คำว่า ''น้ำมัน'' ใน[[ภาษาอังกฤษ]] (Oil) มาจาก[[ภาษาละติน]] ''oleum'' ซึ่งหมายถึง[[น้ำมันมะกอก]] |
รุ่นแก้ไขเมื่อ 01:39, 2 ตุลาคม 2556
น้ำมัน (อังกฤษ: Oil) เป็นคำสามัญที่ใช้เรียกสารอินทรีย์ของเหลวที่ผสมเข้ากันไม่ได้ (immiscible) กับน้ำ เนื่องจากน้ำมันเป็นโมเลกุลไม่มีขั้ว คำว่า น้ำมัน ในภาษาอังกฤษ (Oil) มาจากภาษาละติน oleum ซึ่งหมายถึงน้ำมันมะกอก
บ่อยครั้งที่คำว่า น้ำมัน ใช้หมายถึง น้ำมันปิโตรเลียม (น้ำมันดิบ) ซึ่งน้ำมันชนิดนี้จะถูกสูบขึ้นมาจากพื้นดิน ปัจจุบันน้ำมันปิโตรเลียมเป็นแหล่งพลังงานหลักและเป็นส่วนสำคัญของเศรษฐกิจโลก
ประเภทของน้ำมัน
น้ำมันประกอบอาหาร
น้ำมันจากพืช (ส่วนใหญ่นำมาประกอบอาหาร เรียกสั้นๆว่าน้ำมันพืช)
น้ำมันจากไขมันสัตว์
น้ำมันเชื้อเพลิง
- ปิโตรเลียม
- น้ำมันดิบ ซึ่งนำมาผ่านกระบวนการกลั่นน้ำมันแล้วจะได้ น้ำมันเบนซิน น้ำมันดีเซล น้ำมันเตา เป็นต้น
ของเหลวที่สกัดออกจากซากพืช ซากสัตว์แร่ธาตุบางชนิด เช่น ถ่านหิน ซึ่งทับถมกันมานานหลายร้อยพันปีจนกลายเป็นของเหลวที่อยู่ใต้พื้นพิภพ ซึ่งมนุษย์ได้ขุดเจาะขึ้นมาจากแหล่งกำเนิดแล้วผ่ากระบวนการกลั่นกรองจนกลายเป็นน้ำมันเชื้อเพลิงชนิดต่างๆ