ผลต่างระหว่างรุ่นของ "พลัมยุโรป"

จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
ย้อนการแก้ไขที่ 4692995 สร้างโดย Nullzero (พูดคุย)
Octahedron80 (คุย | ส่วนร่วม)
"มัน" เป็นหน้าแก้ความกำกวม
บรรทัด 40: บรรทัด 40:


[[หมวดหมู่:สกุลพรุน]]
[[หมวดหมู่:สกุลพรุน]]

[[vi:Mận]]

รุ่นแก้ไขเมื่อ 22:22, 6 มีนาคม 2556

พลัมยุโรป
พลัม P. domestica
การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์
อาณาจักร: Plantae
ไม่ได้จัดลำดับ: Angiosperms
ไม่ได้จัดลำดับ: Eudicots
ไม่ได้จัดลำดับ: Rosids
อันดับ: Rosales
วงศ์: Rosaceae
สกุล: Prunus
สกุลย่อย: Prunus
ส่วน: Prunus
สปีชีส์: P.  domestica
ชื่อทวินาม
Prunus domestica
L.

Prunus domestica (บางครั้งเป็น Prunus × domestica) เป็นพืชในสกุล Prunus ที่มีหลากหลายพันธุ์ บ่อยครั้งมักเรียกว่า "พลัม"[1] แต่พลัมทั้งหมดไม่ได้เป็นพืชชนิดนี้ เชื่อว่ามันเป็นลูกผสมระหว่าง Prunus spinosa และ Prunus cerasifera พันธุ์ divaricata

พลัมส่วนใหญ่ปลูกอยู่ในยุโรปและสหรัฐอเมริกา นอกจากรับประทานผลสดแล้ว ยังนำมาตากแห้งเรียกว่าลูกพรุน (พรุน (พลัมแห้ง) ส่วนมากทำมาจากผลไม้ชนิดนี้) ซึ่งสามารถนำมาทำทาร์ต แช่อิ่ม แยมและน้ำลูกพรุนเข้มข้น[2]

ชนิดย่อย

  • P. domestica ssp. domestica
  • P. domestica ssp. insititia
  • P. domestica ssp. intermedia
  • P. domestica ssp. italica
  • P. domestica ssp. pomariorum
  • P. domestica ssp. prisca
  • P. domestica ssp. syriaca

อ้างอิง

  1. เต็ม สมิตินันทน์ ชื่อพรรณไม้แห่งประเทศไทย สำนักงานหอพรรณไม้ กรมอุทยานแห่งชาติ สัตว์ป่า และพันธุ์พืช, พ.ศ. 2549
  2. นิดดา หงส์วิวัฒน์ และทวีทอง หงส์วิวัฒน์. พลัม ใน ผลไม้ 111 ชนิด: คุณค่าอาหารและการกิน. กทม. แสงแดด. 2550 หน้า 118
  • European Garden Flora; vol. IV; 1995.

แหล่งข้อมูลอื่น

วิกิมีเดียคอมมอนส์มีสื่อเกี่ยวกับ Prunus domestica ข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับ พลัมยุโรป ที่วิกิสปีชีส์