ผลต่างระหว่างรุ่นของ "หอยแครง"
เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
ไม่มีความย่อการแก้ไข |
|||
| บรรทัด 37: | บรรทัด 37: | ||
*{{รายการอ้างอิง}} |
*{{รายการอ้างอิง}} |
||
[[หมวดหมู่:หอย |
[[หมวดหมู่:วงศ์หอยแครงเปลือกโค้ง]] |
||
[[หมวดหมู่:สัตว์เศรษฐกิจ]] |
[[หมวดหมู่:สัตว์เศรษฐกิจ]] |
||
รุ่นแก้ไขเมื่อ 13:58, 11 เมษายน 2555
| หอยแครง | |
|---|---|
| |
| การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์ | |
| อาณาจักร: | Animalia |
| ไฟลัม: | Mollusca |
| ชั้น: | Bivalvia |
| ชั้นย่อย: | Pteriomorphia |
| อันดับ: | Arcoida |
| วงศ์: | Arcidae |
| สกุล: | Anadara |
| สปีชีส์: | A. granosa |
| ชื่อทวินาม | |
| Anadara granosa (L., 1758) | |
หอยแครง (อังกฤษ: Blood Cockle, ชื่อวิทยาศาสตร์: Anadara granosa) เป็นหอยจำพวกกาบคู่ ความยาวประมาณ 6-7 เซนติเมตร
- ถิ่นอาศัย : พื้นท้องทะเลชายฝั่งตื้น ๆ ที่เป็นโคลนหรือโคลนเหลว ในน่านน้ำไทยพบมากที่จังหวัดชลบุรี, เพชรบุรี, สุราษฎร์ธานี, ปัตตานี
- อาหาร : พวกไดอะตอม, แพลงก์ตอนพืช และแพลงก์ตอนสัตว์บางชนิด
ความสำคัญทางเศรษฐกิจ
หอยแครงเป็นหอยสองฝาอีกชนิดหนึ่งที่เป็นสัตว์เศรษฐกิจในประเทศไทย โดยเนื้อใช้รับประทานเป็นอาหารที่ให้โปรตีน นิยมนำไปปรุงด้วยการเผาหรือลวก ส่วนเปลือกใช้ทำเครื่องประดับของชำร่วย หรือ บดผสมลงในอาหารไก่ และยังทำเป็นปูนได้อีกต่างหาก [1]
กรมประมงจึงมีการส่งเสริมให้เกษตรกรเพาะเลี้ยงเป็นสัตว์เศรษฐกิจ นิยมเลี้ยงกันอยู่ที่แถบจังหวัดสมุทรสงคราม, เพชรบุรี, สุราษฎร์ธานี, นครศรีธรรมราช, ภูเก็ต, สตูล และปัตตานี
นิรุกติศาสตร์เปรียบเทียบ
สันนิษฐานว่าคำว่า "แครง" หรือ "คราง" นั้นมาจากภาษาชวา-มลายู ที่เรียกหอยจำพวกหอยแครงและหอยครางว่า "เคอรัง" หรือ "ครัง" (Kerang, Krang) จึงเพี้ยนเป็นแครงกับครางในที่สุด[2]
ดูเพิ่ม
อ้างอิง
- ↑ การทำปูนจากเปลือกหอย
- ↑ หน้า 108, แฟนหอยพันธุ์แท้ โดย จอม ปัทมคันธิน (นนทบุรี, 2555) ISBN 978-616904682-0