ผลต่างระหว่างรุ่นของ "ค็อกเทล"
Tiemianwusi (คุย | ส่วนร่วม) บทความนี้หมายเอาเครื่องดื่ม |
Tiemianwusi (คุย | ส่วนร่วม) ไม่มีความย่อการแก้ไข |
||
| บรรทัด 1: | บรรทัด 1: | ||
[[ไฟล์:Cocktail1.jpg|thumb|240px|ค็อกเทลโดยทั่วไปซึ่งจัดเสิร์ฟใน[[แก้วค็อกเทล]]]] |
[[ไฟล์:Cocktail1.jpg|thumb|240px|ค็อกเทลโดยทั่วไปซึ่งจัดเสิร์ฟใน[[แก้วค็อกเทล]]]] |
||
'''ค็อกเทล''' ({{lang-en|cocktail}}) เป็นเครื่องดื่มชนิดหนึ่ง ใช้เหล้าชนิดต่าง ๆ ผสมกัน ใส่นํ้าแข็ง แล้วเขย่าและอาจใส่นํ้าผลไม้หรือชิ้นผลไม้ |
'''ค็อกเทล''' ({{lang-en|cocktail}}) เป็นเครื่องดื่มชนิดหนึ่ง ใช้เหล้าชนิดต่าง ๆ ผสมกัน ใส่นํ้าแข็ง แล้วเขย่า และอาจใส่นํ้าผลไม้หรือชิ้นผลไม้เพื่อเพิ่มสีหรือรสให้แปลก ๆ ออกไป นิยมดื่มก่อนอาหาร<ref>[http://rirs3.royin.go.th/dictionary.asp พจนานุกรม ฉบับราชบัณฑิตยสถาน]</ref> |
||
== ประวัติ == |
== ประวัติ == |
||
รุ่นแก้ไขเมื่อ 23:05, 17 พฤศจิกายน 2554
ค็อกเทล (อังกฤษ: cocktail) เป็นเครื่องดื่มชนิดหนึ่ง ใช้เหล้าชนิดต่าง ๆ ผสมกัน ใส่นํ้าแข็ง แล้วเขย่า และอาจใส่นํ้าผลไม้หรือชิ้นผลไม้เพื่อเพิ่มสีหรือรสให้แปลก ๆ ออกไป นิยมดื่มก่อนอาหาร[1]
ประวัติ
ต้นกำเนิดของเครื่องดื่มค็อกเทลนั้นไม่ปรากฎชัด ส่วนการผสมเครื่องดื่มแบบนี้มีมาแต่สมัยศตวรรษที่ 14 ในประเทศฝรั่งเศส โดยใช้เบียร์ เหล้าน้ำผึ้ง เป็นหลักแล้วจึงนำมาผสมกับเหล้าที่ใส่เครื่องเทศ และมีพัฒนาการไปใช้ ไวน์ เหล้า เครื่องเทศ น้ำตาล น้ำผลไม้ผสมกัน โดยชาวฝรั่งเศสเรียกว่า coquetel (คอเกอเตล)
ประมาณปี พ.ศ. 2318 ถึง พ.ศ. 2326 ทหารฝรั่งเศสเดินทางไปช่วยสหรัฐอเมริกาทำสงครามกับประเทศอังกฤษและทหารฝรั่งเศสได้ผสมเครื่องดื่มแบบนี้ดื่มกันและได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในหมู่ทหารของสหรัฐอเมริกา แม้สงครามจะหยุดลงแล้วความชื่นชอบในเครื่องดื่มชนิดนี้ก็ยังคงอยู่ และแพร่หลายในประเทศสหรัฐอเมริกา ส่วนการเรียกขานชื่อคาดว่าเพี้ยนมาจากคำว่า coquetel (คอเกอเตล) ในภาษาฝรั่งเศส[2]
อ้างอิง
แหล่งข้อมูลอื่น
