ผลต่างระหว่างรุ่นของ "ค็อกเทล"
| บรรทัด 2: | บรรทัด 2: | ||
== ประวัติ == |
== ประวัติ == |
||
ต้นกำเนิดของเครื่องดื่มค็อกเทลนั้นไม่ปรากฎชัด ส่วนการผสมเครื่องดื่มแบบนี้มีมาแต่สมัยศตวรรษที่ 14 ใน[[ประเทศฝรั่งเศส]] โดยใช้[[เบียร์]] [[เหล้า]][[น้ำผึ้ง]] เป็นหลักแล้วจึงนำมาผสมกับเหล้าที่ใส่[[เครื่องเทศ]] และมีพัฒนาการไปใช้ [[ไวน์]] [[เหล้า]] [[เครื่องเทศ]] [[น้ำตาล]] |
ต้นกำเนิดของเครื่องดื่มค็อกเทลนั้นไม่ปรากฎชัด ส่วนการผสมเครื่องดื่มแบบนี้มีมาแต่สมัยศตวรรษที่ 14 ใน[[ประเทศฝรั่งเศส]] โดยใช้[[เบียร์]] [[เหล้า]][[น้ำผึ้ง]] เป็นหลักแล้วจึงนำมาผสมกับเหล้าที่ใส่[[เครื่องเทศ]] และมีพัฒนาการไปใช้ [[ไวน์]] [[เหล้า]] [[เครื่องเทศ]] [[น้ำตาล]] [[น้ำผลไม้]]ผสมกัน โดยชาวฝรั่งเศษเรียกว่า Coquetel (ค็อกแตล์) |
||
ประมาณปี [[พ.ศ. 2318]] ถึง [[พ.ศ. 2326]] ทหารฝรั่งเศสเดินทางไปช่วย[[สหรัฐอเมริกา]]ทำสงครามกับ[[ประเทศอังกฤษ]]และทหารฝรั่งได้ผสมเครื่องดื่มแบบนี้ดื่มกันและได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในหมู่ทหารของสหรัฐอเมริกา แม้สงครามจะหยุดลงแล้วความชื่นชอบในเครื่องดื่มชนิดนี้ก็ยังคงอยู่ และแพร่หลายในประเทศสหรัฐอเมริกา ส่วนการเรียกขานชื่อคาดว่าเพี้ยนมาจาก[[ภาษาฝรั่งเศส]]<ref>[http://www.cocktailthai.com/index.php?lay=show&ac=article&Id=117863 รู้จักกับค็อกเทล]</ref> |
ประมาณปี [[พ.ศ. 2318]] ถึง [[พ.ศ. 2326]] ทหารฝรั่งเศสเดินทางไปช่วย[[สหรัฐอเมริกา]]ทำสงครามกับ[[ประเทศอังกฤษ]]และทหารฝรั่งได้ผสมเครื่องดื่มแบบนี้ดื่มกันและได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในหมู่ทหารของสหรัฐอเมริกา แม้สงครามจะหยุดลงแล้วความชื่นชอบในเครื่องดื่มชนิดนี้ก็ยังคงอยู่ และแพร่หลายในประเทศสหรัฐอเมริกา ส่วนการเรียกขานชื่อคาดว่าเพี้ยนมาจาก[[ภาษาฝรั่งเศส]]<ref>[http://www.cocktailthai.com/index.php?lay=show&ac=article&Id=117863 รู้จักกับค็อกเทล]</ref> |
||
รุ่นแก้ไขเมื่อ 20:38, 15 พฤศจิกายน 2554
ค็อกเทล เป็นเครื่องดื่มชนิดหนึ่ง ใช้เหล้าชนิดต่าง ๆ ผสมกัน ใส่นํ้าแข็ง แล้วเขย่าและอาจใส่นํ้าผลไม้หรือชิ้นผลไม้ เพื่อเพิ่มสีหรือรสให้แปลก ๆ ออกไป นิยมดื่มก่อนอาหาร;อาหารเรียกน้ำย่อยที่กินก่อนอาหารจานหลัก เรียกงานเลี้ยงแบบหนึ่งที่ไม่นั่งโต๊ะกินอาหารเสิร์ฟเฉพาะเครื่องดื่ม และอาหารว่าง ว่า งานเลี้ยงค็อกเทล[1]
ประวัติ
ต้นกำเนิดของเครื่องดื่มค็อกเทลนั้นไม่ปรากฎชัด ส่วนการผสมเครื่องดื่มแบบนี้มีมาแต่สมัยศตวรรษที่ 14 ในประเทศฝรั่งเศส โดยใช้เบียร์ เหล้าน้ำผึ้ง เป็นหลักแล้วจึงนำมาผสมกับเหล้าที่ใส่เครื่องเทศ และมีพัฒนาการไปใช้ ไวน์ เหล้า เครื่องเทศ น้ำตาล น้ำผลไม้ผสมกัน โดยชาวฝรั่งเศษเรียกว่า Coquetel (ค็อกแตล์)
ประมาณปี พ.ศ. 2318 ถึง พ.ศ. 2326 ทหารฝรั่งเศสเดินทางไปช่วยสหรัฐอเมริกาทำสงครามกับประเทศอังกฤษและทหารฝรั่งได้ผสมเครื่องดื่มแบบนี้ดื่มกันและได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในหมู่ทหารของสหรัฐอเมริกา แม้สงครามจะหยุดลงแล้วความชื่นชอบในเครื่องดื่มชนิดนี้ก็ยังคงอยู่ และแพร่หลายในประเทศสหรัฐอเมริกา ส่วนการเรียกขานชื่อคาดว่าเพี้ยนมาจากภาษาฝรั่งเศส[2]