ผลต่างระหว่างรุ่นของ "เพปซิน"
เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
Luckas-bot (คุย | ส่วนร่วม) ล r2.7.1) (โรบอต เพิ่ม: kk:Пепсин |
Luckas-bot (คุย | ส่วนร่วม) ล r2.7.1) (โรบอต เพิ่ม: io:Pepsino |
||
บรรทัด 21: | บรรทัด 21: | ||
[[he:פפסין]] |
[[he:פפסין]] |
||
[[ht:Pepsin]] |
[[ht:Pepsin]] |
||
[[io:Pepsino]] |
|||
[[it:Pepsina]] |
[[it:Pepsina]] |
||
[[ja:ペプシン]] |
[[ja:ペプシン]] |
รุ่นแก้ไขเมื่อ 12:30, 18 ตุลาคม 2554
บทความนี้ไม่มีการอ้างอิงจากแหล่งที่มาใด |
เพพซิน (Pepsin) เป็นเอนไซม์ที่ช่วยย่อยสารอาหารประเภทโปรตีน (จากอาหารจำพวกเนื้อสัตว์) ให้เป็นเพปไทด์ (โปรตีนที่มีโมเลกุลเล็กลง)ทำหน้าย่อยเพปไทด์ให้เป็นโพลีเปปไตด์ ซึ่งทริปซินสร้างจากตับอ่อน แล้วก็จะถูกส่งไปที่ลำไส้เล็ก โดยจะมีเอมไซม์ เปปติเดสที่จะย่อยโพลีเปปไตด์เป็นโมเลกุลที่เล็กลงคือ กรดอะมิโน