ผลต่างระหว่างรุ่นของ "พาย (อาหาร)"
เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
ล แก้คำด้วยบอต |
ล robot Adding: es:Pastel (gastronomía)#El "pay" inglés |
||
บรรทัด 10: | บรรทัด 10: | ||
[[de:Pastete]] |
[[de:Pastete]] |
||
[[en:Pie]] |
[[en:Pie]] |
||
[[es:Pastel (gastronomía)#El "pay" inglés]] |
|||
[[he:פאי (מאפה)]] |
[[he:פאי (מאפה)]] |
||
[[ja:パイ]] |
[[ja:パイ]] |
รุ่นแก้ไขเมื่อ 03:39, 3 สิงหาคม 2549
สำหรับพาย หรือ ไพ ที่หมายถึงตัวอักษรกรีก และสัญลักษณ์ในทางคณิตศาสตร์ ดู ไพ
พาย คืออาหารชนิดหนึ่งที่ผ่านกระบวนการวิธีในการอบ โดยปกติพายจะบรรจุไส้ต่างๆ ไว้ด้านใน เช่น เนื้อ ปลา ผัก ผลไม้ ชีส ครีม ชอคโกแลต คัสตาร์ด ถั่ว หรือของหวานอื่นๆ พายจะมี 2 ลักษณะคือ แบบที่มีแป้งประกบทั้งสองด้าน เช่น พายไก่ หรือ พายสับปะรด หรืออีกประเภทที่วางอยู่บนแป้งด้านหนึ่ง เช่นพายที่เป็นขนมหวาน โดยไส้ที่เป็นของหวานหรือผลไม้ จะวางบนแผ่นแป้งที่เรียกว่า ครัสท์ พายประเภทที่เป็นของหวานมักจะผ่านกระบวนการอบเฉพาะส่วนของแป้งเท่านั้น ส่วนไส้ในจะมาใส่ภายหลัง