ผลต่างระหว่างรุ่นของ "น้ำมันประกอบอาหาร"
เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
ล ใส่ลิงก์ข้ามภาษาด้วยบอต |
|||
| บรรทัด 24: | บรรทัด 24: | ||
[[fa:روغن]] |
[[fa:روغن]] |
||
[[fr:Huile alimentaire]] |
[[fr:Huile alimentaire]] |
||
[[id:Minyak goreng]] |
|||
[[ja:サラダ油]] |
|||
[[simple:Cooking oil]] |
|||
[[sv:Matolja]] |
[[sv:Matolja]] |
||
รุ่นแก้ไขเมื่อ 10:30, 11 มิถุนายน 2551
น้ำมันประกอบอาหาร คือ ส่วนประกอบในการทำอาหาร ซึ่งอาจทำจากไขมันของ พืช, หรือสัตว์ โดยนำมาใช้ ทอด หรือ ผัด หรือ ผสมในน้ำสลัด
น้ำมันพืช
- น้ำมันถั่วเหลือง
- น้ำมันถั่วลิสง - ประโยชน์ ช่วยในการทำงานของหัวใจ เนื่องจากในน้ำมันถั่วลิสง มีไขมันไม่อิ่มตัวโมเลกุลเดี่ยว ทำให้ลดระดับ คอเรสเตอรอลในเลือด
- น้ำมันมะกอก - มีไขมันอิ่มตัวต่ำและ ไขมันไม่อิ่มตัวโมเลกุลเดี่ยว สูง ช่วยในการลดคอเรสเตอรอล LDL
- น้ำมันรำข้าว
- น้ำมันปาล์ม
- น้ำมันดอกทานตะวัน
น้ำมันจากสัตว์
 | บทความอาหาร เครื่องดื่ม และหัวข้อที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคอื่น ๆ นี้ยังเป็นโครง คุณสามารถช่วยวิกิพีเดียได้โดยการเพิ่มเติมข้อมูล |