ปลาลิ่น
| ปลาลิ่น | |
|---|---|
| การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์ | |
| อาณาจักร: | Animalia |
| ไฟลัม: | Chordata |
| ชั้น: | Actinopterygii |
| อันดับ: | Cypriniformes |
| วงศ์: | Xenocyprididae |
| สกุล: | Hypophthalmichthys |
| สปีชีส์: | H. molitrix |
| ชื่อทวินาม | |
| Hypophthalmichthys molitrix (Valenciennes, 1844) | |
| ชื่อพ้อง | |
| |
ปลาลิ่น หรือ ปลาเกล็ดเงิน หรือ ปลาหัวโต หรือ ลิ่นฮื้อ (จีนตัวย่อ: 鲢鱼; จีนตัวเต็ม: 鰱魚; เพ็งอิม: ling5 he5, หลิ่งฮื้อ) เป็นปลาน้ำจืดชนิดหนึ่ง มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Hypophthalmichthys molitrix ในวงศ์ปลาแปบ (Xenocyprididae) มีส่วนหัวโต ตาเล็กอยู่ต่ำกว่ามุมปาก ปากและข้างแก้มกว้าง ครีบหลังเล็กอยู่ประมาณกึ่งกลางลำตัว ครีบก้นเล็ก ครีบหางเว้าลึก เกล็ดเล็กแบบขอบเรียบ ด้านท้องเป็นสันแคบ ตัวมีสีเงินคล้ำที่ด้านหลัง และสีเงินแวววาวที่ด้านท้อง หัวมีสีคล้ำอมแดงหรือสีเนื้อ ครีบมีลักษณะสีจาง
มีขนาดโตเต็มที่ประมาณ 30–50 เซนติเมตร พบใหญ่สุด 105 เซนติเมตร หนักได้ถึง 50 กิโลกรัม เป็นปลาพื้นเมืองของจีนแผ่นดินใหญ่มีถิ่นกำเนิดในแม่น้ำฮวงโหและแม่น้ำอื่น ๆ ที่อยู่ใกล้เคียงกัน เป็นปลาที่ชาวจีนนิยมบริโภคเพราะมีรสชาติดีแม้ว่าจะมีก้างเยอะก็ตาม
ปัจจุบัน นิยมเลี้ยงในบ่อและถูกปล่อยลงในแหล่งน้ำที่ถูกสร้างขึ้น เช่น บ่อปลาในโครงการต่าง ๆ ของกรมประมงหรือหมู่บ้านหรืออ่างเก็บน้ำ โดยให้ปลาลิ่นกินเศษอาหารและแพลงก์ตอนจากการกินพืชจำพวกหญ้า และมูลจากปลาชนิดอื่น เช่น ปลาไน (Cyprinus carpio) เป็นต้น ขยายพันธุ์ได้ด้วยการผสมเทียมเท่านั้น ไม่พบการแพร่พันธุ์เองในแหล่งน้ำธรรมชาติของไทย ถูกนำเข้ามาในประเทศในปี พ.ศ. 2465–พ.ศ. 2475 โดยถูกนำเข้ามาพร้อมกับชาวจีนทางเรือสำเภา และต่อมากรมประมงและคณะประมง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ได้ทำการทดลองผสมเทียมขึ้นจนสำเร็จจนถึงปัจจุบัน[2]
อ้างอิง
[แก้]- ↑ Zhao, H.H. (2011). "Hypophthalmichthys molitrix". IUCN Red List of Threatened Species. 2011: e.T166081A6168056. doi:10.2305/IUCN.UK.2011-2.RLTS.T166081A6168056.en. สืบค้นเมื่อ 19 November 2021.
- ↑ ดร.ชวลิต_วิทยานนท์ หน้า 58, ปลาน้ำจืดไทย (กรุงเทพ พ.ศ._2544) ISBN 974-475-655-5
แหล่งข้อมูลอื่น
[แก้]- Species Profile - Silver Carp (Hypophthalmichthys molitrix), National Invasive Species Information Center, United States National Agricultural Library lists general information and resources for silver carp.
- Facts About Invasive Bighead and Silver Carps, United States Geological Survey
- Asian Carps of the Genus Hypophthalmichthys (Pisces, Cyprinidae) ― A Biological Synopsis and Environmental Risk Assessment