น้ำเต้า

จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
น้ำเต้า
Courge encore verte.jpg
การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์
อาณาจักร: พืช (Plantae)
หมวด: Angiosperms
ชั้น: Eudicots
อันดับ: Cucurbitales
วงศ์: Cucurbitaceae
สกุล: Lagenaria
สปีชีส์: L.  siceraria
ชื่อทวินาม
Lagenaria siceraria
Molina Standl.

น้ำเต้า (ชื่อวิทยาศาสตร์: Lagenaria siceraria) คือพืชล้มลุกชนิดหนึ่งที่อยู่ในตระกูลแตง อยู่ในวงศ์ Cucurbitaceae

น้ำเต้ามีถิ่นกำเนิดอยู่ในทวีปแอฟริกาตอนใต้ เป็นไม้เถาล้มลุกอายุปีเดียว พบได้ในทั่วไปในทุกภาคของประเทศไทย มีหลายสายพันธุ์ เช่น น้ำเต้าทรงเซียน นิยมทำเป็นเครื่องประดับ น้ำเต้าขมไม่นิยมปลูกหาได้ยาก ส่วนใหญ่ปลูกเพื่อทำเป็นยาเท่านั้น ในทางสมุนไพรชาวอินเดียจะใช้ผลของน้ำเต้าในการประกอบอาหารให้ผู้ช่วยโรคเบาหวานและความดันโลหิตสูงรับประทาน และในประเทศจีนมีการรับประทานน้ำเต้าเพื่อควบคุมเบาหวาน สรรพคุณเป็นยาเย็นและชื้น มีประโยชนสำหรับผู้ป่วยโรคหัวใจและชราภาพ[1]

อ้างอิง[แก้]

  1. หน้า 24 เกษตร, น้ำเต้า. "เรื่องน่ารู้". เดลินิวส์ฉบับที่ 23,766: วันศุกร์ที่ 7 พฤศจิกายน พ.ศ. 2557 แรม 1 ค่ำ เดือน 12 ปีมะเมีย

แหล่งข้อมูลอื่น[แก้]