น้ำมันประกอบอาหาร

จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
น้ำมันมะกอก

น้ำมันประกอบอาหาร (อังกฤษ: Cooking oil) คือ ส่วนประกอบในการทำอาหาร ซึ่งอาจทำจากไขมันของ พืช, หรือสัตว์ โดยนำมาใช้ ทอด หรือ ผัด หรือ ผสมในน้ำสลัด

ประเภทของน้ำมันประกอบอาหาร[แก้]

น้ำมันพืช[แก้]

ดูเพิ่มเติมที่: น้ำมันพืช

น้ำมันจากสัตว์[แก้]