ข้ามไปเนื้อหา

ชาวมากัซซาร์

จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
มากัซซาร์
ᨈᨕᨘᨆᨀᨔᨑ
tu-Mangkasaraʼ (ในภาษามากาซาร์)
ชาวมากัซซาร์ทำการแสดง ปารากา (มากาซาร์: Paraga) ในชุดพื้นถิ่น
ประชากรทั้งหมด
2,672,590 (สำมะโนปี 2010)[1]
ภูมิภาคที่มีประชากรอย่างมีนัยสำคัญ
 อินโดนีเซีย (สำมะโนปี 2010)2,672,590[2]
         สุลาเวสีใต้2,380,208
         สุลาเวสีตะวันออกเฉียงใต้59,301
         ปาปัว41,239
         กาลิมันตันตะวันออก31,701
         จาการ์ตา29,444
         สุลาเวสีตะวันตก25,367
ภาษา
  • ภาษาแม่:
  • อื่น ๆ:
ศาสนา
อิสลาม
กลุ่มชาติพันธุ์ที่เกี่ยวข้อง

มากัซซาร์ เป็นกลุ่มชาติพันธุ์พื้นถิ่นของเกาะสุลาเวสี มีถิ่นกำเนิดในแถบคาบสมุทรเซเลบีสตอนใต้ ประเทศอินโดนีเซีย มีวัฒนธรรมที่มีความโดดเด่น, อาหารพื้นถิ่น และความรู้ด้านการเดินทะเล วัฒนธรรมการต่อเรือ ฟีนีซี ที่มีที่มาจากสุลาเวสีใต้ และเป็นวัฒนธรรมร่วมกับชาวบูกิซ ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้โดยยูเนสโก

เป็นที่เข้าใจว่าชาวมากัซซาร์เป็นต้นธารของชาวมาลากาซีในมาดากัสการ์ ผ่านการอพยพทางเรือจากสุลาเวสีใต้ ไปกาลิมันตันใต้[3][4]:311[5]:57[6]:51 ผ่านช่องแคบซุนดา และตรงไปยังมาดากัสการ์

วิถีชีวิต

[แก้]

กิจกรรมทางเศรษฐกิจหลักของชาวมากัซซาร์คือการเพาะปลูกข้าว ค้าขาย และจับปลา โดยเฉพาะการเพาะพันธุ์และจับแตงกวาทะเลที่เรียกว่าการ เตรปางิง ซึ่งเป็นหนึ่งในอัตลักษณ์ทางวัฒนธรรมของชาวมากัซซาร์[7]

ซีรี (Siri; ศรี) เป็นคติชนของมากัซซาร์ หากใครก็ตามละเมิดซึ่งซีรีของอีกคนอาจถูกลงโทษจากสังคมรุนแรงที่สุดคือการฆาตกรรมซึ่งผู้มีอำนาจอาจเลือกไม่ช่วยเหลือ ชางมากัซซาร์มักช่วยเหลือกันและกันในชุมชน เช่นในการทำเกษตรและสร้างบ้าน[8]

วัฒนธรรม

[แก้]

เครื่องแต่งกาย

[แก้]

บาจูโบโด เป็นเครื่องแต่งกายท่อนบนที่เป็นของดั้งเดิมของมากัซซาร์ สวมใส่ในสตรี มีรูปทรงสี่เหลี่ยมและมักจะเป็นแขนสั้น เช่น ครึ่งแขนเหนือข้อศอก ตามธรรมเนียมแล้ว สีของ บาจูโบโด บ่งบอกอายุและเกียรติยศของผู้สวมใส่ ในอดีตมักใช้สําหรับพิธีต่าง ๆ เช่น พิธีแต่งงาน แต่ในปัจจุบันนิยมใส่ตามการแสดงเต้นรำหรือใส่เพื่อต้อนรับแขกผู้มาเยือน[9]

อาหาร

[แก้]

อาหารมากัซซาร์มีการผสมผสานส่วนประกอบทั้งจากการเกษตรและจากการประมง โดยมีอาหารทะเล เช่น โบลู, ซูนู, กุ้ง และปู

ส่วนตัวอย่างอาหารมากัซซาร์ที่เป็นองค์ประกอบจากการเกษตรและเนื้อวัวกับควาย เช่น โจโต, กนโร, ซปเซาดารา และ ปัลลูบาซา[10]

อ้างอิง

[แก้]
  1. Na'im, Akhsan; Syaputra, Hendry (2010). "Nationality, Ethnicity, Religion, and Languages of Indonesians" (PDF) (ภาษาอินโดนีเซีย). Statistics Indonesia (BPS). เก็บ (PDF)จากแหล่งเดิมเมื่อ 23 September 2015. สืบค้นเมื่อ 23 September 2015.
  2. Kewarganegaraan, Suku Bangsa, Agama dan Bahasa Sehari-hari Penduduk Indonesia Hasil Sensus Penduduk 2010. Badan Pusat Statistik. 2011. ISBN 9789790644175. คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 2017-07-10.
  3. Couto, Diogo do (1645). Da Ásia: Década Quarta. Lisbon: Regia Officina Typografica, 1778-1788. Reprint, Lisbon, 1974. Década IV, part iii, p. 169.
  4. Hornell, James (December 1934). "Indonesian Influence on East African Culture". The Journal of the Royal Anthropological Institute of Great Britain and Ireland. 64: 305–332. doi:10.2307/2843812. JSTOR 2843812.
  5. Reid, Anthony (2000). Charting the Shape of Early Modern Southeast Asia. Silkworm Books. ISBN 9747551063.
  6. Manguin, Pierre-Yves (2016). "Austronesian Shipping in the Indian Ocean: From Outrigger Boats to Trading Ships". ใน Campbell, Gwyn (บ.ก.). Early Exchange between Africa and the Wider Indian Ocean World. Palgrave Macmillan. pp. 51–76. ISBN 9783319338224.
  7. MacKnight, CC (1976). The Voyage to Marege: Macassan Trepangers in Northern Australia. Melbourne University Press. ISBN 0-522-84088-4.
  8. Tim. "Cultural Value, Siri' Na Pacce, Bugis-Makassar Community" (PDF) (ภาษาอินโดนีเซีย). สืบค้นเมื่อ 2021-02-18.
  9. Tim Indonesia Exploride. "Baju Bodo". IndonesiaKaya (ภาษาอินโดนีเซีย). คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 2020-11-28. สืบค้นเมื่อ 2021-02-18.
  10. Tim Indonesia Exploride. "Local Food In Makassar". tasteatlas (ภาษาอินโดนีเซีย).