คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์

จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
ไปยังการนำทาง ไปยังการค้นหา
คณะอุตสาหกรรมเกษตร
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
วิทยาเขตหาดใหญ่
Prince of Songkla University Emblem.png
ชื่ออังกฤษFaculty of Agro-Industry, Prince of Songkla University
อักษรย่ออกษ. / AGRO
สังกัดมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
ที่อยู่เลขที่ 15 ถ.กาญจนวณิชย์ ต.คอหงส์
อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา 90110
วันก่อตั้ง7 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2538 (26 ปี)
คณบดีรศ.ดร.วิโรจน์ ยูรวงศ์
สีประจําคณะ     สีชมพู
เว็บไซต์webagro.psu.ac.th

คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ (อังกฤษ: Faculty of Agro Industry, Prince of Songkla University) เป็นคณะในมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์

ประวัติ[แก้]

คณะอุตสาหกรรมเกษตร จัดตั้งขึ้นในปี 2538 โดยแยกตัวจากภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร สังกัดคณะทรัพยากรธรรมชาติ เป็นคณะอุตสาหกรรมเกษตร ซึ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อเป็นการขยายโอกาสทางการศึกษาให้แก่นักเรียน และบุคลากรในภาคใต้ โดยได้ดำเนินการเรียนการสอนในระดับปริญญาตรี โทและเอกทางด้านอุตสาหกรรมเกษตร ดำเนินการวิจัยและให้บริการวิชาการ และคำปรึกษาทางวิชาการด้านอุตสาหกรรมเกษตรแก่โรงงานอุตสาหกรรมเกษตร หน่วยงานราชการในระดับภูมิภาคและระดับประเทศ คณะอุตสาหกรรมเกษตรดำเนินการเรียนการสอนเกี่ยวกับการนำผลิตผลเกษตร ประมง ป่าไม้ มาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร อาหารสัตว์และเครื่องอุปโภคโดยกระบวนการทางอุตสาหกรรมเกษตรและกระบวนการทางเทคโนโลยีชีวภาพอุตสาหกรรม ตลอดจนการสอนทางด้านเทคโนโลยีวัสดุและบรรจุภัณฑ์ นอกจากนี้นักศึกษาจะต้องเรียนรู้แนวทางการพัฒนาผลิตภัณฑ์ การประกันคุณภาพ การจัดการโรงงานอุตสาหกรรมเกษตร เพื่อให้เกิดการเพิ่มประสิทธิภาพของการผลิตในโรงงานอุตสาหกรรม

ภาควิชา[แก้]

  • ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร
  • ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพอุตสาหกรรม
  • ภาควิชาเทคโนโลยีวัสดุภัณฑ์
  • ภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหการเกษตร

หลักสูตร[แก้]

หลักสูตรที่เปิดสอนในคณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
ระดับปริญญาตรี ระดับปริญญาโท ระดับปริญญาเอก

หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต

  • สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร
  • สาขาวิชาเทคโนโลยีวัสดุและบรรจุภัณฑ์
  • สาขาวิชาการจัดการเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตร

หลักสูตรวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต

  • สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร
  • สาขาวิชาเทคโนโลยีบรรจุภัณฑ์
  • สาขาวิชาการจัดการอุตสาหกรรมเกษตร
  • สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ
  • สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ (หลักสูตรนานาชาติ)
  • สาขาวิชาอาหารสุขภาพและโภชนาการ

หลักสูตรปรัชญาดุษฏีบัณฑิต

  • สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร
  • สาขาวิชาเทคโนโลยีบรรจุภัณฑ์
  • สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ
  • สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ (หลักสูตรนานาชาติ)
  • สาขาวิชาอาหารสุขภาพและโภชนาการ

อ้างอิง[แก้]

แหล่งข้อมูลอื่น[แก้]