คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
 | บทความนี้ไม่มีการอ้างอิงจากแหล่งที่มาใด |
 | |
| ชื่ออังกฤษ | Faculty of Agro-Industry, Prince of Songkla University |
|---|---|
| ที่อยู่ | มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ ตู้ ปณ.38 ปณฝ.คอหงส์ อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา 90110 |
| วันก่อตั้ง | พ.ศ. 2537 |
| คณบดี | รศ.ดร.วิโรจน์ ยูรวงศ์ |
| เว็บไซต์ | webagro.psu.ac.th |
คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ เป็นคณะในมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ จัดตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2537 โดยขยายตัวจากภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร สังกัดคณะทรัพยากรธรรมชาติ ซึ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อเป็นการขยายโอกาสทางการศึกษาให้แก่นักเรียน และบุคลากรในภาคใต้ โดยได้ดำเนินการเรียนการสอนในระดับปริญญาตรี โทและเอกทางด้านอุตสาหกรรมเกษตร ดำเนินการวิจัยและให้บริการวิชาการ และคำปรึกษาทางวิชาการด้านอุตสาหกรรมเกษตรแก่โรงงานอุตสาหกรรมเกษตร หน่วยงานราชการในระดับภูมิภาคและระดับประเทศ คณะอุตสาหกรรมเกษตรดำเนินการเรียนการสอนเกี่ยวกับการนำผลิตผลเกษตร ประมง ป่าไม้ มาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร อาหารสัตว์และเครื่องอุปโภคโดยกระบวนการทางอุตสาหกรรมเกษตรและกระบวนการทางเทคโนโลยีชีวภาพอุตสาหกรรม ตลอดจนการสอนทางด้านเทคโนโลยีวัสดุและบรรจุภัณฑ์ นอกจากนี้นักศึกษาจะต้องเรียนรู้แนวทางการพัฒนาผลิตภัณฑ์ การประกันคุณภาพ การจัดการโรงงานอุตสาหกรรมเกษตร เพื่อให้เกิดการเพิ่มประสิทธิภาพของการผลิตในโรงงานอุตสาหกรรม
ภาควิชา[แก้]
- ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร
- ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพอุตสาหกรรม
- ภาควิชาเทคโนโลยีวัสดุภัณฑ์
- ภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหการเกษตร
หลักสูตร[แก้]
| ระดับปริญญาตรี | ระดับปริญญาโท | ระดับปริญญาเอก |
|---|---|---|
|
หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต
|
หลักสูตรวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต
|
หลักสูตรปรัชญาดุษฏีบัณฑิต
|
