ไหมไทย (เครื่องดื่ม)
จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
-
สำหรับความหมายอื่น ดูที่ ไหมไทย
| IBA Official Cocktail | |
|---|---|
 |
|
| ชนิด | เครื่องดื่มผสม |
| แอลกอฮอล์หลักเรียงตามปริมาตร | |
| การเสิร์ฟ | น้ำแข็ง |
| การตกแต่งมาตรฐาน | สัปรดหั่น, มะนาวหั่น[1] |
| ชุดแก้วมาตรฐาน |
.svg){kind=small} |
| ส่วนประกอบซึ่งเจาะจงโดย IBA† |
|
ไมไต หรือ ไหมไทย (อังกฤษ: Mai tai) เป็นเครื่องดื่มค็อกเทลชนิดหนึ่งซึ่งมีส่วนผสมของ เหล้ารัม เหล้าคูราโค น้ำสัปรด น้ำมะนาว น้ำเชื่อม
ส่วนคำว่าไมไต (Maita'i) นั้นเป็นภาษาตาฮิติ แปลว่า ดี[2][3]
ประวัติ [แก้]
ในปี พ.ศ. 2487 Victor J. Bergeron เจ้าของภัตาคาร Trader Vic's ในสหรัฐอเมริกา ได้ทดลองผสมให้เพื่อนชาวตาฮิติทดลองดื่ม เพื่อนได้อุทานออกมาว่า Mai Tai, Mai Tai อันหมายถึงยอดเยี่ยม[4][5].[6]
ในประเทศไทยแม้จะเรียกว่าเครื่องดื่มชนิดนี้ว่าไหมไทยก็ไม่ได้หมายถึงว่าเกี่ยวข้องกัน ส่วนคำว่าไหมไทยคาดว่าเพี้ยนมาจากคำว่า ไมไต ซึ่งไม่ได้เกี่ยวข้องกับคำว่าไหมไทย ได้มีสูตรผสมเครื่องดื่มเพื่อให้เหมาะสมกับชื่อไหมไทย โดยการเปลี่ยนส่วนผสมหลักจากสูตรเดิมที่ใช้เหล้าดาร์กรัมเป็นส่วนผสมหลักออกและใส่เหล้าแม่โขงซึ่งเป็นของไทยเข้าไป[7]
อ้างอิง [แก้]
- ↑ สูตรค็อกเทล
- ↑ Oxford English Dictionary, third edition, s.v. mai tai
- ↑ maitai Merriam-Webster Online Dictionary
- ↑ เมื่อ “ไหมไทย” ไม่ใช่ของคนไทย!!!
- ↑ ไหมไทยค็อกเทล
- ↑ Charles A. Coulombe (2005). Rum: The Epic Story Of The Drink That Conquered The World. Citadel Press. p. 258.
- ↑ ไม ไต หรือ ไหมไทย
