โอเลี้ยง

จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
โอเลี้ยงใส่แก้วพลาสติกที่จังหวัดอยุธยา

โอเลี้ยง หรือ กาแฟดำเย็น ทำจากกาแฟผสมกับน้ำตาลหรือน้ำเชื่อมแล้วจึงใส่น้ำแข็งลงไป[1] คำว่า โอเลี้ยง มาจากภาษาจีนแต้จิ๋ว (จีนตัวย่อ: 乌凉; จีนตัวเต็ม: 烏涼; พินอิน: wū liáng; เพ็งอิม: ou1 liang5) คำว่า โอ หมายถึง ดำ เลี้ยง หมายถึง เย็น รวมแล้วหมายถึง ดำและเย็น[2]

ดูเพิ่ม[แก้]

อ้างอิง[แก้]

  1. โอเลี้ยง เก็บถาวร 2012-01-11 ที่ เวย์แบ็กแมชชีนเรียกดูข้อมูลวันที่ 24 มีนาคม 2555
  2. กาแฟแตกต่างจากโอเลี้ยงอย่างไรเรียกดูข้อมูลวันที่ 24 มีนาคม 2555

แหล่งข้อมูลอื่น[แก้]