โทงเทงฝรั่ง
จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
| โทงเทงฝรั่ง | |
|---|---|
| ผลโทงเทงฝรั่ง | |
| การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์ | |
| อาณาจักร: | Plantae |
| (unranked): | Angiosperms |
| (unranked): | Eudicots |
| (unranked): | Asterids |
| อันดับ: | Solanales |
| วงศ์: | Solanaceae |
| สกุล: | Physalis |
| ชนิด: | P. peruviana |
| ชื่อทวินาม | |
| Physalis peruviana L. |
|
โทงเทงฝรั่ง หรือ เคปกูสเบอร์รี (อังกฤษ: Cape gooseberry) เป็นพืชตระกูลเดียวกับมะเขือ มะเขือเทศ มะเขือยาว และมันฝรั่ง (ไม่เกี่ยวข้องกับกูสเบอร์รี) มีถิ่นกำเนิดจากพื้นที่สูงเขตร้อนในประเทศโคลอมเบีย เอกวาดอร์ เปรู และชิลี รวมทั้งในบราซิล[1] มีผลขนาดเล็ก มีรสเปรี้ยวอมหวาน นิยมรับประทานผลสด