เครื่องครัว

ผลงานนี้มีลิขสิทธิ์และไม่ได้รับอนุญาตให้เผยแพร่ภายใต้สัญญาอนุญาตเนื้อหาเสรี ผลงานนี้มิได้เข้ากันกับหมวดหมู่เนื้อหาการใช้งานโดยชอบธรรม อย่างไรก็ตาม อาจถือได้ว่าการใช้ผลงานนี้: เพื่อบรรยายถึงสิ่งที่กำลังกล่าวถึง เนื่องจากไม่มีไฟล์เสรีทดแทนหรือสามารถถูกสร้างได้ที่จะให้ข้อมูลอย่างเดียวกันนี้ได้อย่างเพียงพอ บนวิกิพีเดียภาษาไทย ซึ่งดำเนินการบนเซิร์ฟเวอร์ในสหรัฐอเมริกาโดยมูลนิธิวิกิมีเดียซึ่งไม่แสวงหาผลกำไร เป็น การใช้งานโดยชอบธรรม ภายใต้กฎหมายลิขสิทธิ์สหรัฐอเมริกา การใช้ภาพนี้เพื่อจุดประสงค์อื่นบนวิกิพีเดียหรือที่อื่นใดอาจถือเป็นการละเมิดลิขสิทธิ์ ดูเพิ่มที่ วิกิพีเดีย:ลิขสิทธิ์

เครื่องครัว ตามความหมายของ พจนานุกรม ฉบับราชบัณฑิตยสถาน” ให้ใว้ หมายถึงเครื่องใช้ในการหุงหาอาหาร อ.เปลื้อง ณ นคร ได้ให้ความหมายใว้ว่าหมายถึงเครื่องใช้ในการทำอาหาร ความหมายโดยรวมหมายถึงเครื่องมือเครื่องใช้ภายในครัวเรือนเพื่ออำนวยความสะดวกในการทำอาหารและทำกิจกรรมภายในครัวเรือน

อุปกรณ์ภายในครัวเรือน แบ่งตามลักษณะการใช้งาน ได้ดังนี้

1.เครื่องมือเพื่อการต้ม 2.เครื่องมือเพื่อการทอด 3.เครื่องมือเพื่อการผัด 4.เครื่องมือเพื่อการปิ้งย่าง 5.เครื่องมือเพื่อการนึ่ง 6.เครื่องมือเพื่อการหั่นตัดสับซอยปลอก 7.เครื่องมือเพื่อการเตรียมอาหาร