อัมพวา (ผลไม้)

จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
อัมพวา
Leaves
การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์
อาณาจักร: Plantae
(unranked): Angiosperms
(unranked): Eudicots
(unranked): Rosids
อันดับ: Fabales
วงศ์: Fabaceae
สกุล: Cynometra
ชนิด: C. cauliflora
ชื่อทวินาม
Cynometra cauliflora

อัมพวา ชื่อวิทยาศาสตร์: Cynometra cauliflora เป็นไม้พุ่มในวงศ์ Leguminosae ภาคใต้เรียก นัมนัม เช่นเดียวกับภาษาอินโดนีเซียและภาษาดิเวฮิ ชื่ออื่นๆคือมะเปรียง บูรานัม นางอาย ใบเดี่ยว รูปไข่ ใบห้อยลง ดอกออกเป็นช่อ กลีบเลี้ยงสีขาวปนชมพู กลีบดอกสีขาว ผลอ่อนสีน้ำตาลแกมเขียว แก่แล้วเป็นสีเหลือง ผลมีรูปร่างแบนคล้ายมะม่วง แต่ผลหยักเป็นลอนไม่เรียบ รสเปรี้ยวคล้ายมะม่วงดิบ ภายในผลมีเมล็ดเดียว ผลลุกรับประทานเป็นผลไม้ เนื้อไม้ใช้ในงานก่อสร้างได้

ผลอัมพวา

อ้างอิง[แก้]

  • เศรษฐมันต์ กาญจนกุล. อัมพวา ใน ผลไม้ในเมืองไทย. กทม. เศรษฐศิลป์. 2555 หน้า 108 – 109

แหล่งข้อมูลอื่น[แก้]

Singapore National Parks Board